青海湖地區不同季節牧場植物營養動態研究

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青海湖地區不同季節牧場植物營養動態研究

丁路明1，龍瑞軍1，田福平2，李小剛1，張世挺1

(1.蘭州大學 草地農業生態系統國家重點實驗室，生命科學學院，甘肅 蘭州 730000；2.中國農業科學院 蘭州畜牧與獸藥研究所，甘肅 蘭州 130050)

[摘要]本研究采集了青海湖地區不同季節牧場的主要高山植物物種，分析其常規營養成分，為青藏高原地區家畜養殖飼草料配方和營養標準提供參考，以指導牧民和養殖戶等合理利用天然草場、配合補飼飼料，提高青藏高原的畜牧業水平。結果表明，青海湖地區夏季草場主要優勢物種為矮嵩草和小嵩草，秋季牧場主要優勢物種為苔草和小嵩草。夏秋季草場可食牧草營養價值比較高，夏季草場矮嵩草和小嵩草的粗蛋白含量分別達到9.4%和10.6%，秋季草場苔草和小嵩草的粗蛋白分別為10.6%和9.3%，但夏秋季草場可食牧草生物量比較低，主要可食牧草的干物質生物量為30~45 g/m2。冬季草場可食牧草粗蛋白含量比較低，主要牧草粗蛋白含量苔草只有5.4%，地上干物質總生物量為29 g/m2。研究結果表明青海湖地區可食牧草的營養價值比較高，在牧草生長季節控制放牧壓力，通過放牧可以滿足家畜的營養需求，冬春枯草季節需要適當補飼。

[關鍵詞]青藏高原；植物營養；放牧；飼料

青海湖地區位于青藏高原東北部，以高寒草原和草甸為主。草地畜牧業是當地區域畜牧業經濟發展的基礎[1]。青藏高原的畜牧業發展模式長久以來一直是粗放的放牧方式，家畜一年內在不同季節牧場采食天然牧草。……