大長(zhǎng)二元初產(chǎn)母豬乳常規(guī)成分及泌乳性能的研究

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大長(zhǎng)二元初產(chǎn)母豬乳常規(guī)成分及泌乳性能的研究

任巧玲 ，郭紅霞，白獻(xiàn)曉，張家慶，邢寶松*

(河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 畜牧獸醫(yī)研究所, 河南 鄭州 450002)

[摘要]為探討目前商品肉豬的主要母本大長(zhǎng)二元初產(chǎn)母豬的乳成分變化規(guī)律及在實(shí)行分胎次飼喂情況下的泌乳性能，分別對(duì)20頭大長(zhǎng)二元初產(chǎn)母豬產(chǎn)后1 d、7 d、14 d、21 d、28 d乳常規(guī)成分、泌乳次數(shù)和泌乳量進(jìn)行了測(cè)定。結(jié)果表明，大長(zhǎng)二元初產(chǎn)母豬產(chǎn)后1 d與7 d、14 d、21 d、28 d的乳成分相比變化幅度均較大，乳糖、乳脂、乳蛋白和總固形物都達(dá)到了極顯著水平(P<0.01)；乳糖和乳脂在28 d泌乳期內(nèi)總體來(lái)看逐漸升高，但乳脂在28 d時(shí)有所回落；乳蛋白和總固形物逐漸降低，1 d最高，28 d最低；大長(zhǎng)二元初產(chǎn)母豬平均每晝夜泌乳次數(shù)為24.63次，單次泌乳量為0.28 kg，日平均泌乳量為6.74 kg，泌乳高峰出現(xiàn)在第14~21 d。結(jié)合乳成分和泌乳量的變化特點(diǎn)，提示仔豬21~28 d斷奶更為科學(xué)。

[關(guān)鍵詞]大長(zhǎng)二元初產(chǎn)母豬；乳常規(guī)成分；泌乳性能

母豬乳是仔豬哺乳期最主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源，大長(zhǎng)二元母豬是瘦肉型商品豬的主要母本，其泌乳性能和乳成分的質(zhì)量直接關(guān)系到商品肉豬的發(fā)展，了解和研究其泌乳性能和乳成分的變化規(guī)律對(duì)于仔豬合理斷奶時(shí)間的制訂、營(yíng)養(yǎng)與飼料的供給，飼養(yǎng)方案的調(diào)整等都具有重要意義。本試驗(yàn)以大長(zhǎng)二元初產(chǎn)母豬為研究對(duì)象，對(duì)其產(chǎn)后第1 d(以最后1頭仔豬產(chǎn)出計(jì))、7 d、14 d、21 d、28 d的乳常規(guī)成分、泌乳次數(shù)和泌乳量進(jìn)行研究。

1材料與方法

1.1　試驗(yàn)動(dòng)物和飼養(yǎng)管理

選用河南鄭州中茂養(yǎng)豬有限公司20頭、有效乳頭個(gè)數(shù)在13~15之間、窩產(chǎn)活仔數(shù)在9~10頭的健康初產(chǎn)大長(zhǎng)二元母豬，封閉式豬舍床上飼養(yǎng)。試驗(yàn)?zāi)肛i分胎次飼喂，即對(duì)初產(chǎn)母豬提供比經(jīng)產(chǎn)母豬更高的蛋白和能量，日喂兩次，自由飲水，其他管理?xiàng)l件一致。試驗(yàn)?zāi)肛i哺乳期的營(yíng)養(yǎng)水平參照NRC (2004)，具體日糧配方及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表1。……