不同苧麻與精料配合比飼糧對朗德鵝生長性能和腸道黏膜形態結構發育的影響

?

不同苧麻與精料配合比飼糧對朗德鵝生長性能和腸道黏膜形態結構發育的影響

蔣桂韜1,2,林謙1,2△,李闖2△,張旭2,吳端欽1,王向榮1,2,黃璇2,戴求仲1,2*

(1. 中國農業科學院麻類研究所，湖南 長沙 410205；2. 湖南省畜牧獸醫研究所動物營養與飼養技術研究室，湖南 長沙 410131)

[摘要]為研究不同苧麻與精料配合比飼糧對朗德鵝生長性能和腸道黏膜形態結構發育的影響，選取體重接近的7日齡健康朗德鵝200羽，分3階段進行飼養試驗，每階段設5個處理，每處理5個重復，每重復8只鵝。試驗A組為全精料飼喂的對照組，試驗B～E組在試鵝2～4周齡和5～7周齡飼糧中分別按1∶1、1∶2、1∶3和1∶4比例進行苧麻與精料配比，試鵝8～10周齡各組均只飼喂精料補飼肥育。結果表明：①試鵝2～4周齡和5～7周齡平均日增重和料重比均以對照A組最優，且顯著優于試驗B～E組(P<0.05)，而試驗B～E組試鵝2～4周齡和5～7周齡平均日增重隨著苧麻添加量的增加而逐漸降低，料重比則隨著苧麻添加量的增加而逐漸升高；補飼精料后，試驗B～E組8～10周齡試鵝的平均日增重顯著高于對照A組(P<0.05)，而F/G則明顯低于對照A組(P<0.05)，且試驗C、D和E組試鵝10周齡末重與對照A組無顯著差異(P>0.05)。②7周齡末試鵝的腸道總重量對照A組顯著高于試驗B組(P<0.05)，但與C、D和E組差異不顯著(P>0.05)；回腸、空腸和十二指腸絨毛高度隨苧麻添加量的增加而增加，同時回腸、空腸隱窩深度隨苧麻添加量的增加而減小。因此，以生長性能和腸道形態結構發育為評價指標，肉鵝2～4周齡和5～7周齡2個階段飼糧中飼用苧麻的添加比例控制在50%以內較為適宜。

[關鍵詞]苧麻；朗德鵝；生長性能；腸道黏膜形態結構發育

苧麻屬于蕁麻科苧麻屬多年生宿根性草本植物，其嫩莖、葉的粗蛋白質、氨基酸、鈣、磷、微量元素、維生素等養分含量豐富[1-4]，“中飼苧1號”是近年來中國農業科學院麻類研究所選育出的飼用苧麻新品種，具有發蔸及再生能力強、前期生長快、生物學產量高、收割與加工方便等特點，且其幼嫩莖葉干料的粗蛋白質含量達22%以上，氨基酸平衡，賴氨酸含量達到1.02%左右，是一種優質蛋白類飼草[5-6]。……