技工院校服裝專業"基礎+項目+市場"教學改革初探

高松

（溫州技師學院 浙江溫州 325000）

技工院校服裝專業"基礎+項目+市場"教學改革初探

高松

（溫州技師學院 浙江溫州 325000）

服裝技師層次的教學目前沒有現成的教學模式可借鑒、沒有完整課程體系，我校經過幾年摸索提出"基礎+項目+市場"的目標，設置改革圍繞系統性、理論性、技能性、市場性的要求，培養出合格的高技能服裝專業人才。

服裝專業 基礎+項目+市場 教學改革

我校服裝專業經過十幾年的辦學，為社會培養了大量的服裝專業技術人員，2011年我組建技師學院，辦學層次提升了，從原來的中級工、高級工的辦學層次轉為以招收技師為主的多層次辦學模式，培養目標為技師，技師為技能工程師，是具備服裝專業相關技術，掌握或精通某一類技巧、技能的人員，比技工的要求有了很大的提升，我們培養技師的目標是畢業后能從事服裝設計、新產品開發、服裝生產、技術管理等工作。如何才能通過六年的學習實踐成長為一名合格的服裝專業技師呢？結合我校前幾年高級工的課程設置、教學手段等經驗進行了技師服裝專業教學模式改革。

一、中級工階段“基礎模塊+知識融合”為今后學習打下基礎

（一）基礎模塊

第一二學年為中級工教學階段，為基礎模塊和知識的整合階段，服裝專業技能的學習需要具有一定的基礎，有了專業技能基礎才能進行項目教學，基礎模塊的教學我們還是強調學科自身的系統性及模塊化課程體系，分為設計基礎模塊、工藝基礎模塊、制圖基礎模塊三大基礎模塊。

1、設計基礎模塊分

①色彩

②素描

③服裝史

④服裝概論

⑤服裝產品的表達

⑥服裝設計基礎

2、工藝基礎模塊分

①手縫工藝

②機縫工藝

③熨燙工藝

④部位工藝

學生通過二年工藝技能的學習必須掌握好工藝基礎技能，否則進行項目教學時學生可能無法完成作品。

3、結構基礎模塊

結構基礎模塊包括結構和立裁二個模塊，

結構模塊要求初步了解裙裝、褲裝、襯衫、女外套等基本款的結構繪制；掌握與制圖基礎知識；能繪制基本款的結構、能進行簡單款式變化。

立裁模塊要求掌握基礎款裙裝的立裁方法，能用立體構成思維來學習平面的服裝裝結構；幫助理解服裝人體與結構的關系。

（二）知識融合

服裝專業是一門綜合性系統的學科，與政治、文化、藝術、人文等學科都有一定的聯系，要求學生的知識面廣，我們通過文化課及相關的服裝理論知識的學習擴大學生的知識面，做到理論知識與操作技能的融合，理論指導實踐，實踐檢驗理論，二者之間做到相互整合。

二、高級工“知識融合+項目模塊”，實行模塊化課程體系

（一）知識融合

此階段的知識融合是在第一階段的知識融合的基礎上，進行更深入的融合，藝術創新與生產技術的融合，傳統工藝與現代技術的融合，課程考核與職業資格鑒定的融合，學生收集服裝資訊進行創作，分析傳統工藝與現代技術區別，在傳統工藝基礎上融合現代生產技術，課程學習中的知識點與職業資格考核點的融合。

（二）項目模塊

經過二年的基礎模塊學習，學生已經有一定服裝專業技能和理論基礎。在這基礎上開展項目模塊教學，打破學科體系采用模塊化課程體系，實施項目化教學法，在第三四學年，分為五個項目分別為裙褲裝項目、襯衫項目、童裝項目、女外套項目、男裝項目。每個項目的教學流程為：設計構思—采購面輔料—工業樣板制作—技術文件編寫—生產前準備—裁剪—縫制工藝—后整理，整個流程貼近企業生產實際流程，通過同種形式的反復循環練習，不僅鍛煉學生的實際動手能力，了解服裝企業的生產流程及整個流程之間的關系，有助于學生提高解決問題，分析問題以及應變能力，還提高了學生的團隊意識，增強學生適應企業需求的能力。在實際操作過程中，應根據學生的實際情況，掌握好初、中、高三個層次學生的教學引導，并且重點抓好服裝縫制考級考證工作。

在實施項目教學的過程中做好以下幾點：

1.明確項目任務：教師根據生產的分類提出任務。

2.小組編排：教師進行每個學生的特長進行分組，每個組里設計、打板、制作比較強的學生。

3.制定計劃：學生根據項目任務，制定計劃，教師審查并給予指導。

4.實施計劃：學生根據計劃，有秩序的實施計劃，在這一過程中教師隨時對學生的作品進行指導。

5.匯報交流：學生將項目任務制作成幻燈片和展板，并在課堂上和老師學生進行匯報交流。

6.完成作品：每個小組上交作品及資料。

7.檢查評估：學生自我評估、教師評價、企業評價。

8.整理反思：每個小組根據評價進行作品改進。

三、技師“項目模塊+市場化”，以工作室制把作品轉化為商品

第五、六學年是技師的教學階段，我們實施大項目的學習實踐，項目的選取全部采取企業案例，這一階段的項目我們分為童裝項目、女裝項目、男裝項目。我們聘請企業技術人員來學校布置任務，學生根據企業的任務來完成項目，教師只是起指引和監督作用，完全發揮學生的主體能動性。每個項目的教學模式為企業布置任務—市場調研—服裝設計—面輔料搭配—工業樣板制作—縫制—后整理—包裝—銷售。此階段的評價主要是由企業來實施評價。服裝設計的作品是否成功，不是由學生、老師及企業來評價的，而是要接受市場的考驗和消費者的檢驗的，為了實現作品轉化為商品的目的，我們建立了工作室制，工作室通過深入“產、教、研”工作，使得我們服裝教學更加融入到企業，更加工作室實行開放式的教學，淡化教室的概論，學生變成了“準員工”，鼓勵老師承接項目，通過項目的實施對學生進行指導，工作室實行“導師制”教學模式借鑒企業的管理模式，教師為企業技術總監，學生為技術人員，強調師生之間的互動性，培養學生的在設計時重點考慮作品市場性和商業性的思維。

服裝技師層次的教學，沒有現成的模式可借鑒，也沒有現成的課程體系，我們在教學改革中摸索前進，項目教學、模塊教學、一體化教學、工學結合、校企合作仍然是我們的改革的重中之重，設計作品市場化是我們最終追求目標。

［1］白琴芳.成衣立體裁剪教程［M］.北京：中國傳媒出版社，2011.5