大米加工清理工段通風除塵風網的設計改造

◎趙巧義，彭 崢，曹新華，成 宇，寧有才

（鄭州金谷糧食機械工程設備有限公司,河南 鄭州 450000）

大米加工清理工段通風除塵風網的設計改造

◎趙巧義，彭 崢，曹新華，成 宇，寧有才

（鄭州金谷糧食機械工程設備有限公司,河南 鄭州 450000）

本文主要介紹了通風除塵風網設計的要素及設計改造原則,并闡述大米加工清理工段通風除塵風網的綜合利用方式,旨在保證大米加工的安全穩定運行。

大米加工；清理工段；通風除塵

大米加工流程中，通風除塵技術能有效降低灰塵和物料溫度，目前已在各大米加工廠及相關行業中廣泛應用。大米加工過程中，對稻谷的處理加工會產生大量的灰塵，這些灰塵如會擴散到周圍造成環境污染。同時，大量灰塵存在潛在安全危險，當灰塵含量達到一定濃度時，甚至會發生爆炸。通風除塵既可收集擴散的灰塵將其輸送到指定地點，又可降低設備和物料溫度，保證大米加工的安全穩定運行。

1 通風除塵風網設計的要素分析

1.1 加工設備吸風點的選擇

大米加工過程中，大米加工設備一般都會預留吸風口。但在實際生產中，為了達到生產要求，除了大米加工設備本身的除塵抑塵作用外，還需要在工藝設計中設置適當的加工吸風口來協助降塵，同時其會引入一些新的功能。如碾米、拋光工藝增設吸風點，既可除塵吸糠，又可起到對米粒降溫的作用。加工清理流程中，斗式提升機頭部會集聚稻谷的濕熱潮氣，長期不處理易產生霉菌，對大米品質造成影響。

1.2 風網的組合

除塵風網的組合根據設置吸風口數量的不同分為獨立風網和集中風網。獨立風網主要用于對風量要求較大的設備及工藝，這些設備和工藝常需要對風量、風壓要求極高，才能滿足工藝要求。而集中風網使用較為普遍，其優點是投資小且操作方便，集中風網組合常根據不同的生產需求、粉塵量和吸風點數量等參數進行配置。獨立風網和集中風網可根據大米加工清理的生產要求進行靈活配置，可以單一使用或協同作用以減少生產成本和能量消耗。

1.3 灰塵處理

根據工藝要求劃分，灰塵處理的常規方法分為集中收集處理、單獨處理和灰塵回流等。其中集中收集處理、單獨處理較為普遍，集中收集處理需要鋪設輸送管道和設備。而灰塵回流因為工藝的特殊性，主要應用于糧食中轉、儲備等項目。大米加工廠塵源較多，清理去石、礱谷、碾米、拋光和白米整理等多種加工工藝產生的灰塵量、灰塵成分和灰塵尺寸各不相同，在實際設計中需根據工藝要求來設置除塵風網，可單獨收集，也可混合收集，在滿足生產需求的同時，盡可能降低生產運行成本和能量損耗。同時，除塵風網灰塵回流應收集處理，防止灰塵循環。

1.4 噪聲控制

大米加工過程中，除塵風網風機運行噪聲很大，其主要來源于機械噪聲和空氣震動噪聲。在我國部分地區，大米加工過程中的噪聲控制是項目生產驗收的重要指標之一。在除塵風網設計中應重點考慮噪聲控制問題。選擇除塵風網風機時，在滿足生產加工需求前提下，盡量選擇中低壓風機，轉速也不應太高；同時，在風機進出口可加裝消音器，也可考慮將風機安裝在生產廠房房頂或采用隔音間對廠房噪音進行控制。

1.5 節能減排

在大米加工過程中，通風除塵風網的設計改造、設備選擇、安裝位置等應考慮節能減耗的要求，對整個通風除塵風網優化組合和綜合利用，盡可能降低生產運行成本、能源消耗。如在北方大米加工廠，冬季時可利用風網設置循環管路，將帶有一定溫度的凈風循環送回到生產廠房內，利用其熱量提升廠房室內溫度，其也可補充室內風量和平衡吸風產生的負壓，起到節能環保、降低能耗的作用。

2 通風除塵風網設計改造原則

大米加工清理工段通風除塵風網設計改造過程中，應遵循的原則可以歸結為以下五點：1）通風除塵風網首先應保證系統的密閉性良好，再進行吸風設計，設備間管道應完全密閉連接；2）通風除塵風網設計改造主要針對清理工序，應當注重塵源較多和對風量、風壓要求較高的工藝；3）通風除塵風網管道、設備安裝布置應當合理、美觀，若條件許可應將其單獨隔離，以減少灰塵和噪聲污染[1]，同時設計改造時，管道和設備的安置應考慮風網間相互配合使用的問題；4）吸風點的數量、位置、吸風口尺寸等參數應當以生產實際需求為主，同時參考風機風量和風壓等參數，風機安裝時需加裝減震器，并采用軟管連接，定期對風葉進行清理；5）通風除塵風網管道需加裝插板和閥門，閥門的選擇應當不易粘連細繩絲等長性雜物；同時，風機進口處可加裝風門以及集塵器進口處設置清理口，定期清理雜質，防止其堵塞管道。

3 通風除塵風網的綜合利用

為達到通風除塵、節能減排和降低能耗的目的，可在大米加工清理流程中將除塵風網與去石機風網、礱谷工序等有機結合，達到一風多用的目的[2]。實際生產中可根據生產需求、一風多用和下腳的性質，對通風除塵風網進行設計改造，進一步提高其工作效率，完成下腳分離、輸送和綜合利用。通常可采用的方法是同步混合法，將下腳中尺寸在2m m以下的雜質與除塵風網分離出的灰塵、癟谷等輕雜質混入到稻殼，隨著稻殼輸送到集中處理。該方法的優點在于：1）氣動輸送與分離、混入同時進行，使雜質與稻殼混合均勻；2）減少人工成本、清理方便且不會造成二次污染；3）一風多用和同步混合，可達到綜合利用目的；4）雜質隨稻殼加工處理和銷售，可增加經濟效益。

4 結語

本文主要闡述了通風除塵風網設計的要素及設計改造原則，并提出大米加工清理工段通風除塵風網的綜合利用方式。大米加工清理工段通風除塵風網的設計改造既是行業發展的需要，也是實際需求，其對一次性投資成本、日常管理、人工操作等方面十分有益。同時通風除塵風網的一風多用，灰塵、部分下腳與稻殼加工處理和銷售可進一步提高企業經濟效益。

[1]李蘊書.米廠前路清理工序通風除塵改造[J].糧食加工，2011（2）.

Design of the Cleaning Section Dust Control System of Rice Processing

Zhao Qiaoyi, Peng Zheng, Cao Xinhua, Cheng Yu, Ning Youcai
（Zhengzhou Jingu Grain Machinery Engineering Equipment Co. Ltd., Henan Zhengzhou 450000, China）

This paper mainly introduced the design elements and ventilation dust collecting system design principle, and expounded the comprehensive utilization of rice processing cleaning section dust control system, to ensure the safe and stable operation of the rice processing.

Rice processing; Cleaning section; Ventilation

TS212