渭北旱塬矮砧紅富士栽培五注意

劉新江 宋文利

1 弱苗建園

弱苗建園的缺點∶一是容易造成中干歪斜，下強上弱；二是定干過低，下部輔養枝保留過多，出現卡脖現象。

解決對策∶在中干歪斜樹的一側，垂直插立1根基徑3～4 cm、長4 m的竹竿，將樹體分段綁縛在竹竿上。同時，在每行樹旁栽一排高4 m的水泥柱，拉3道鐵絲，將樹體綁縛在鐵絲上，促使中干直立生長，增強樹勢，利于成形。

冬剪時逐年疏除距地面70 cm以下的過粗枝、卡脖枝、對生枝、重疊枝等，削弱下部枝勢；中干延長枝在飽滿芽處短截，并疏除其下第2芽競爭枝，極重短截第3、4芽輪生枝，抑下促上，均衡樹勢。

2 栽植過深

矮砧苗栽植過深，中間砧（M26）全部培土，導致品種生根，樹體旺長，控冠困難。據筆者2014年8月在白水縣杜康鎮康家衛村吳海民的矮化中間砧（M26）紅富士蘋果園調查，其4.5畝株行距為1.5 m×4 m的7年生樹高度已超過4 m，冠徑2.6 m×2.8 m，枝量過大，果園郁閉嚴重，結果部位外移，產量較低，果實品質較差。

解決對策∶鏟除矮砧周圍多余培土，使下部露出地面8～10 cm，并疏除其外露氣生根和品種不定根，抑制樹體旺長。

郁閉嚴重的園，采取隔株間伐措施改善群體光照，促進樹冠小主枝大量成花結果，以提高整體產量和質量。郁閉較輕的園，冬剪時逐年疏除基徑超過3 cm的小主枝，縮小冠徑，改善個體光照，促使樹體中下部小主枝成花結果，以果壓冠，緩和樹勢。

3 枝量不足

對1～3年生矮砧紅富士疏枝過多，導致枝量不足，難以形成中短果枝開花結果。據2015年春季對白水縣杜康鎮康家衛村王羽飛蘋果園調查，該園栽植的16畝矮化中間砧（M26）玉華早富，株行距 2 m×4 m，5 年生，樹高 3.5～3.7 m，冠徑1.5 m×1.7 m，由于冬剪疏枝過多，全樹僅有短果枝5～10個，長果枝10～15個，總花序數15～25個，達不到早果豐產要求。

解決對策∶1～2年生樹冬剪，中干延長枝在秋梢飽滿芽處輕短截；其下第2芽競爭枝疏除；第3、4芽輪生枝在基部留1～2個癟芽極重短截；其余長勢較弱的枝一律長放不剪。3～4年生樹冬剪，中干延長枝長放不剪，緩和枝勢，促進營養生長向生殖生長轉化。

2～3年生樹中干延長枝，于萌芽前在飽滿芽前0.3～0.5 cm處用小鋼鋸刻芽，深達木質部，每隔3芽刻1芽，以提高萌芽率，增加枝量。

4 夏剪不力

夏剪促花不力，沒有形成足夠的中短果枝，難以早果豐產。據2015年春季對白水縣林皋鎮孫家塬村孫趙田蘋果園調查，該園栽植的10畝矮化自根砧 （M26）紅富士株行距為2 m×4 m，5年生，樹高 3.8～4 m，冠徑 2 m×2.2 m，中干著生基角 95°～130°的小主枝 20～25 個，由于拉枝、拿枝、摘心、扭梢、環割等夏剪技術跟不上，全株僅有超長果枝5～10個，幾乎沒有中短果枝，很難早果豐產。

解決對策∶2～3年生樹，中干刻芽發出的新梢長至10～15 cm時，用牙簽撐枝至水平狀態，生長至20～25 cm時，在基部拿枝和梢端摘心，促進分枝，增加中短果枝比例。

3～4年生樹，小主枝背上新梢長至15～20 cm時，在其基部5 cm處扭梢，促其形成下斜長果枝或超長果枝。小主枝基徑在2.5 cm以上的，于5月中下旬在基部環割1刀；基徑3 cm以上的，在基部環割2刀，刀間距3～4 cm，深達木質部，抑制枝勢，促進成花。

5 培土太少

矮砧培土壟堆太小，起不到促使矮砧生根、增強樹勢的作用。據2015年春季對白水縣西固鎮扶蒙村50畝蘋果園調查，該園栽植的3年生矮化中間砧（M26）紅富士蘋果樹株行距為2 m×4 m，培土壟堆直徑只有50～60 cm，夏季高溫干旱期壟堆20 cm土層往往干透，影響矮砧根系吸收能力，削弱樹勢，不利于成花。

解決對策∶1～2年生樹，于8月上中旬在樹冠兩側距樹干30～50 cm處分別挖1條寬、深各30 cm的通溝，將挖出的土培在矮砧兩旁，起高20～25 cm、寬80～100 cm的壟帶。將壟面拍平，鋪1～2條滴灌管，其上再覆蓋寬1～1.2 m的黑色地膜或地布，提溫、保墑、防草，促進矮砧生根，擴大營養吸收面積，增強樹勢，保護樹體安全越冬。