化學實驗在教學中的作用

李麗

摘 要：化學是一門以實驗為基礎的自然學科，他是在大量的實驗和生活實踐中總結出來的。并且與現代科技有著密不可分的聯系。西藏地區由于自身的地理特征，和自然歷史的客觀條件的制約，化學教育的實驗教學還處于比較落后的狀態，學生們不能夠通過實驗直觀的了解知識內涵，學習的能力也會顯得相對較弱。所以在化學教育的過程中，一定要重視實驗教學。

關鍵詞：化學教學；實驗；學習能力

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）24-080-01

傳統的教學往往是教師示范，學生看，然后學生再模范，甚至有的時候，學生們都沒有模仿的機會。然而這種被動的學習方式，無形中造就了學生的懶惰思想：只是一味地在等待老師講嚼爛的知識灌輸到自己的腦中來，卻從不認真去觀察，用心去探究。從而喪失了自主學習的能力，學習的能力也會隨之降低。筆者就多年的教學經驗和積累，就如何更好地利用實驗教學的形式，使學生提高學習能力，淺談一點自己的看法，以期拋磚引玉。

一、教師演示實驗，培養學生觀察

觀察是人們認識這個事物，探索這個世界的一種極為有效的方式方法。而教師演示的實驗具有鮮明性、生動性和真實性，在演示實驗的過程中，培養學生的細心觀察，用心思考的能力。

所以就要求我們每一位教師，要認真地做好每一次演示實驗，不僅僅只是根據課本上的實驗步驟，一步一步地完成，而應花更多的心思在探究和創新實驗，用日常含有化學成分的物品代替實驗中那些難以辨認的粉末，來演繹日常發生的現象，并在實驗中設置疑問，讓學生們帶著問題去觀察老師演示的實驗，去思考，去激發學生學習的興趣和求知的欲望。這樣，不僅能夠直觀地講授化學知識，還能為學生們遇到的日常問題解疑，與此同時培養學生的化學意識，讓他們認識到化學來源于生活，生活處處有化學。

二、教師講解實驗，幫助學生理解

化學教育的過程，實質就是學生通過老師的引導，對化學知識有一定的認識的過程。而在這個過程中，也就是培養學生的學習能力、學習方法、學習態度的一個過程。學生對于化學知識的掌握，要能夠學以致用，才能使學習成為有意義的學習。

在教師演示實驗的過程中，要邊講邊實驗，這樣不僅能夠激發學生的學習積極主動性，還能夠在實驗的過程中，讓學生看清楚實驗現象，幫助學生理解化學概念和化學定律。同時能夠加深學生對化學知識的理解和鞏固。

三、學生自己實驗，培養動手能力

俗話說：“好記性不如爛筆頭。”同樣，老師再多遍地演示化學實驗，學生的記性再好，理解能力再好，都抵不過自己親手做一次來的印象深刻。

所以教師在教學的過程中，一定要給學生動手的機會，讓他們明確實驗的目的，步驟和操作，然后有目的地進行實驗。學生自己動手做實驗，不僅能夠培養學生的動手能力，還能在操作的過程中，培養學生嚴謹的態度。只有親身體驗過了，才能知道自己哪個地方注意不夠，操作不規范等等，只有在實驗中發現問題，才能促使他們積極地思考。在這個過程中自然會對化學知識理解得更加深刻。

興趣是一種特殊的意識傾向，是動機產生的重要主觀原因。良好的學習興趣，是求知欲的源泉，是思維的動力?；瘜W是以實驗為基礎的學科。實驗具有千變萬化的現象。學生剛接觸化學，用千變萬化的實驗現象來吸引學生，是喚起初中學生學習興趣的有效手段。例如在化學入門課增添一系列趣味性實驗。如：1、“捉迷藏”。2、“魔棒點燈”：3、雨落紅花開”4、“巧點蠟燭”5、“巧洗燒杯壁的白色固體”，先加入水，后加稀鹽酸，使學生覺得新奇。隨著向學生提出一系列日常生活實例的設問，使學生覺得現有的知識不夠，以激發他們求知欲。從而產生學習的興趣，樹立學好化學課的決心。

觀察是認識的窗口，是思維的前提。對于事物，如果沒有敏銳而細致的觀察，就不能深入認識事物的本質。在化學實驗中，要教給學生觀察的方法，如觀察要有明確的目的和重點，要自始至終，從明顯的到細微的都必須認真地、細致地觀察，要提醒學生注意排除其他因素的干擾，要求學生實事求是地做好實驗記錄。

在實驗前，要求學生觀察藥品狀態、儀器形狀、連接方法。實驗中引導學生觀察反應中產生的多種現象，特別注意引導學生對實驗現象要作全面觀察，及時糾正學生的片面性。例如：鐵絲在氧氣中燃燒，學生往往只注意火星四射而忽視瓶底產生的黑色固體（Fe3O4）。又如：酸堿中和實驗，反應恰好完全時，酚酞指示劑變色的時間很短，要指導學生捕捉瞬間突變的現象，培養學生的敏銳性。在實驗過程中，不但要“看”，還要讓學生“摸”（如反應中的放熱、吸熱現象），“聞”（氣體的氣味、如氨氣、二氧化硫）從而增加學生的感性認識。

在課堂上做演示實驗，教師須設計一系列問題，要由淺入深，由表及里。在教學中循循善誘，適時點撥，逐步培養學生具體、全面、深入地認識物質及其變化的本質和內在規律性的能力，使學生的思維從表象到本質，從感性認識到理性認識。

化學科學的形成和發展都離不開實驗，學生通過探究性實驗，可以探究自己還未認識的世界。幫助學生形成化學概念，理解和鞏固化學知識。掌握實驗技能，激發學生學習化學的興趣，拓寬學生的知識面，培養學生的觀察能力、思維能力、實驗能力和探究能力，使學生學會科學研究的方法。

通過科學探究活動來學化學。在這一過程中學生可以把化學知識與觀察、推理和思維技能結合起來，從而可以能動地獲得對化學知識的理解。

化學實驗在教學中的重要地位，化學科的質量提高離不開化學實驗。實驗能充分發揮學生的主動性、創造性。學生自己探究，自己發現的樂趣是任何外來的獎勵無法比擬的。

當課堂上的演示實驗和學生實驗深深地吸引住學生的興趣時，他們就會不滿足于課上所看到的有限的知識，老師就可以留下家庭實驗，做適當的引導。讓學生們將教學中學到的一點一滴應用在實際中，真正地做到學以致用。

綜上所述，在教學的過程中，教師演示實驗，邊講邊實驗；學生動手實驗，邊動手邊注意；學生家庭實驗，邊思索邊創新，這樣同步進行的實驗教學形式不僅僅提高學生的學習能力，還使學生各方面的能力和素質都得到了全面的發展。