母豬泌乳期補充泌乳精（營養補充劑）對其生產性能的影響

多 婷 吳艷麗 馬立保

武漢華揚動物保健集團，武漢 430070

母豬泌乳期補充泌乳精（營養補充劑）對其生產性能的影響

多 婷 吳艷麗 馬立保

武漢華揚動物保健集團，武漢 430070

在母豬產后第1周添加泌乳母豬營養補充劑——泌乳精（由蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質配比而成），研究其對母豬生產性能的影響。選擇健康、體質量和分娩日期相近的2～3胎經產母豬30頭，隨機分為2個處理組，在相同的飼養管理條件下，對照組飼喂基礎日糧，試驗組在飼喂基礎日糧的基礎之上在產后2～7 d添加泌乳精200 g/d（分2次投喂），母豬自由采食。結果表明，與對照組相比，試驗組哺乳母豬7 d內失重顯著降低（P＜0.05）、斷奶后母豬發情間隔顯著縮短（P＜0.05）、仔豬平均日增重及斷奶仔豬成活率顯著提高（P＜0.05）。母豬平均日采食量及仔豬腹瀉率均有一定改善，但差異不顯著。

泌乳精；營養補充劑；生產性能；泌乳期

母豬是一個豬場的核心驅動力，故母豬的飼養管理是每一個能繁豬場應關注的重點，而哺乳母豬的飼養管理則是重中之重。哺乳母豬的營養攝入不但要滿足仔豬生長的營養需要，同時還要保持母豬機體營養均衡，為備孕下一胎打基礎。國內外的各項研究表明，增加哺乳母豬基礎日糧中的蛋白含量、第一限制氨基酸——賴氨酸以及一些維生素、礦物質的含量等，可以提高母豬泌乳量、減少母豬失重、提高繁殖性能，同時也可提高仔豬生長性能。有研究表明母豬產后0～6 d，平均采食量僅為3.21 kg，體內蛋白損失45%，賴氨酸的負平衡多集中在產后第1周，提倡泌乳期采用階段飼養的方式來滿足母豬對賴氨酸的需要。然而，在實際的生產過程中，養殖場往往因為更換飼料比較麻煩而選擇只飼喂一種哺乳母豬料，這便無法實現飼料蛋白與賴氨酸及其他營養物質的供需平衡，導致母豬出現營養缺乏性奶水不足、仔豬營養性腹瀉、增重緩慢、母豬失重較大、斷奶后發情間隔期延長等狀況，因此需要在基礎飼料中添加營養補充劑來糾正能量、蛋白質、氨基酸及其他營養物質的負平衡。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

泌乳精（營養補充劑）由武漢華揚動物藥業有限責任公司提供，其蛋白質、氨基酸（其中每100 g含賴氨酸15 g，其他氨基酸按照泌乳母豬理想蛋白質比例配比）、礦物質和維生素含量見表1。

1.2 試驗設計及日糧組成

試驗組與對照組均飼喂基礎日糧，試驗組在產后2～7 d投喂泌乳精（營養補充劑）200 g/d，分2次投喂。基礎日糧組成見表2，預混料為每千克飼料提供的微量元素成分及含量見附注。

1.3 試驗動物

選取某豬場信息完善、編號準確、體質量和分娩日期接近、健康的第2～3胎泌乳母豬30頭，隨機分為試驗組和對照組，每組15個重復，每個重復1頭母豬，妊娠期的飼料及飼養方式完全一致，產前7 d轉入消毒過的分娩舍，開始飼喂哺乳母豬基礎日糧，母豬分娩后第2～7天，投喂泌乳精（營養補充劑）200 g/d，分2次投喂。

表1 泌乳精維生素成分分析保證值（每100 g中的含量）

表2 哺乳母豬基礎日糧組成

1.4 基礎飼養管理

妊娠母豬產前7 d，經嚴格檢查后轉入產房，專人負責飼喂，做好產前消毒及接產工作，保證新生仔豬盡早吃上初乳，按豬場制定的免疫程序對仔豬進行常規免疫。

1.5 數據收集

試驗期間測定母豬產后第1天和第7天空腹體質量，記錄每日采食量，稱量仔豬出生窩重，計算日增重，記錄仔豬發病、死亡等情況，觀察并記錄仔豬腹瀉情況，斷奶后統計仔豬成活率及斷奶后母豬發情間隔時間等。

2 結果與分析

試驗結果（表3）顯示，飼喂泌乳精（母豬營養補充劑）的試驗組仔豬生產性能整體提高，表現為仔豬日增重為（210.6±10.6）g，比對照組提高了13.8%左右（P＜0.05）；斷奶仔豬成活率為97%左右，比對照組提高5%左右（P＜0.05）。7日齡內仔豬累計腹瀉率為15%，比對照組低22%，有降低的趨勢，但差異不顯著。由此可見，在相同哺乳母豬日糧基礎上添加泌乳精，補充蛋白質、氨基酸等營養物質，可明顯提高母豬的哺育性能。

同時，試驗組母豬7 d內失重比對照組降低14.98%（P＜0.05），斷奶后發情間隔期比對照組縮短2.6 d（P＜0.05），平均日采食量有提高趨勢，但差異不顯著。

表3 不同處理對母豬和哺乳仔豬生長性能的影響1）

3 討論

影響母豬生產性能的因素很多，如品種、胎次、養殖環境、遺傳、營養水平等，經過多年的研究，遺傳的選擇和先進的管理技術已經培育出窩產仔數多和泌乳量高的現代母豬，它們對營養也提出了更高的要求，特別是氨基酸的需要量。

本試驗結果證明，在體況、胎次、養殖環境相近的基礎上，增加母豬泌乳期蛋白質和氨基酸的攝入量，可以改善母豬的哺育性能。對照組數據顯示母豬在產后1周內，采食量平均為3.3 kg，依據第十版豬營養需要量表（NRC，1998）中的比例計算，3.3 kg泌乳母豬日糧僅能提供粗蛋白633.6 g，賴氨酸29.7 g。而根據NRC（1998）的推薦，泌乳母豬產后1周需要賴氨酸總量為58.2 g/d，故賴氨酸在產后第1周平均每天缺乏28.5 g。研究顯示，可通過提高母豬哺乳期蛋白質和賴氨酸的日攝入量來增加母豬蛋白質和賴氨酸的日攝入量。

試驗結果表明，母豬產后2～7 d補充泌乳精（營養補充劑），仔豬平均日增重及斷奶仔豬成活率得到了顯著改善。

母豬的哺乳期失重與采食量和攝入的營養物質高度正相關，然而實際生產中，母豬產后采食量均有大幅度下降，嚴重缺乏泌乳所需的營養物質，就會動員機體組織營養來維持泌乳量，必然引起母豬失重增加，斷奶后恢復時間延長，使發情時間推后。試驗結果表明，母豬產后2～7 d飼喂泌乳精可降低母豬失重14.98%（P＜0.05），同時縮短了母豬斷奶至發情的間隔期約2.6 d（P＜0.05）。增加飼料中賴氨酸含量可減少母豬體質量損失，縮短斷奶發情間隔期。同時試驗結果還表明，母豬產后2～7 d飼喂泌乳精對泌乳期母豬采食量沒有影響。

4 小結

母豬泌乳期在基礎日糧的基礎上補充泌乳精（營養補充劑）可顯著提高仔豬斷奶成活率及平均日增重（P＜0.05）；可顯著降低母豬產后失重（P＜0.05），同時縮短母豬產后發情間隔時間2.6 d（P＜0.05）。添加泌乳精有改善仔豬腹瀉的趨勢，但差異不顯著，但對哺乳母豬的采食量沒有影響。

因此，該試驗證明泌乳期補充泌乳精提高了母豬機體所需的蛋白質、氨基酸、維生素及礦物質等營養物質的攝入量，在生產實踐中對母豬繁殖性能提高有促進作用，對預防母豬產后失重和提高仔豬成活率具有很好的使用效果。

2014-12-22

多婷，女，碩士生，武漢華揚動物保健集團產品經理。