論職業活動導向的中職應用文教學新模式

論職業活動導向的中職應用文教學新模式

鐘霞，全君君

摘要：以職業活動為導向的中職應用文教學模式應按工作過程邏輯順序編寫教材，虛擬創業平臺，運用活動導向和任務引領的教學方法，指導學生開展寫作的職業活動，從而實現“教材—教師—教學”三位一體的理念創新。

關鍵詞：中職；應用文教學；任務引領；職業活動導向

作者簡介：鐘霞，女，廣東省財政職業技術學校高級講師，主要研究方向為語文教學；全君君，女，廣東省財政職業技術學校高級講師，碩士，主要研究方向為語文教學、漢語基礎語法、對外漢語教學。

中圖分類號：G712

應用文寫作能力是現代人人文素質構成的重要組成部分，對于中職學生來說，學會并寫好應用文至關重要。然而，中職應用文寫作教學的現狀并不容樂觀，在讓學生掌握實際的寫作能力方面存在一些弊端。如何走出中職應用文教學的困境，切實有效地提高中職生應用文寫作能力呢？本文嘗試從職業活動導向和任務引領教學的視角，探索改善中職應用文寫作教學的新途徑。

一、以職業活動為導向的中職應用文教學新模式的提出

隨著時代的變遷、教學對象的變化、教育目標的改革，傳統的中職應用文教學內容及教學方法已顯陳舊，難以與社會對接。

(一)教材編寫體例重理論輕練習，職場實操不充分

從編寫體例上看，傳統教材大致分為寫作概論、行政公文、事務文書、專業文書，這種學科體系式的教材編寫體例，滯后于現代應用寫作教學的實際發展步伐。近幾年，編者在編書體例上有了一些變革，削減了理論闡述，設置了情境案例，增加了例文簡析，比過往的教材有一些進步，但語言欠生動，格式太枯燥，文種寫作的邏輯關系不明確，學用仍嫌脫節，結合職場實際的實操仍不充分。

(二)教學內容求全面無重點，職業定位不明確

從內容上看，現行的教材內容越來越全面，文種也越來越多。一本20-30萬字的教材，往往涵蓋幾十個應用文種。而一般中職學校應用文教學僅40個左右的學時。教材內容繁多，教師又未針對學生所學專業和未來職業定位，未對教材的重點難點進行提煉，毋庸諱言，對于基礎知識較為薄弱的中職學生來說，要在如此短的時間內學完這么多文種，要么走馬觀花，要么囫圇吞棗。

(三)教學模式重講敘輕學練，被動學習難見效

教學模式上，傳統的應用文教學大都沿襲“概念→格式→例文→習作→講評”的套路，重教輕學，重講輕練。近年來，教師把情景教學、小組合作教學、模塊教學等方法融入其中，但仍是新瓶裝舊酒，還是以教師“滿堂灌”的講敘式為主，學生仍習慣于被動聽講學習，缺乏學習參與。即使是學生進行應用文寫作練習，也是蜻蜓點水，難以形成系統的寫作能力。因而，不少教師覺得應用文教學不好上，常抱怨學生基礎差，難見成效；學生則反映應用文理論性太強，實際應用少，教學過程不夠生動，學起來枯燥乏味。

在此背景下，優化應用文教學勢在必行。近年來，不少教師針對這種現狀開展了一定的實踐研究，主要有“從教學現狀出發找對策的研究；從教學方法理實一體化角度的研究；從教學實用性與專業針對性角度的研究；從多元化評價方式角度的研究；從寫作興趣培養角度的研究；從網絡信息技術在應用文寫作互動教學模式中運用角度的研究”等，但“對中職應用文教學模式的整體性研究還不多見，缺乏從理論構架、模式設想、實際操作流程、教學內容、教師水平、學習評價等方面進行的完整系統的研究。”[1]

堅持“以服務為宗旨，以就業為導向，以能力為本位”是職業教育辦學指導思想，筆者在實際工作中嘗試在教學做一體化和任務引領教學的理念下，改善教材編寫，突出職業活動，精煉教學內容，完善評價方式，探索了職業活動導向的中職應用文教學“教材-教師-教學”三位一體的新模式。

二、以職業活動為導向的中職應用文教學新模式的實踐

“職業活動導向的中職職應用文教學新模式”就是以職業活動為導向，以職業能力為本位，以項目和任務為載體，以師生互動和綜合實訓為平臺的一種應用文教學模式，充分實現應用寫作教學的實操性要求。

(一)搭建職業平臺，構建教材新體系

以職業活動為導向的教材體系以企業運作為基礎挖掘課程資源，其主要內容來自真實工作情景中的典型職業工作任務。課程按工作過程邏輯順序建構教學內容，同時，依照“項目驅動、任務引領”的整體思維方式，把實際工作任務、工作過程轉化為學習性內容，教學做一體、理論與實踐一體、學習與成果一體，這樣既能通過介紹企業運行的知識拓展學生的知識視野，又能強化學生對各文種與所處理事務之間的針對性關系的認識，加深對各文種使用方法的理解，為學生順利走上職場和今后的可持續發展奠定扎實基礎。

(二)明確職業定位，精煉教學內容

虛擬創業平臺，以企業運行軌跡為根據，將虛擬公司創辦前后策劃、日常辦公事務、公司拓展運作、重大活動組織等各類事務涉及的應用文文種，整編為公司開業籌備、日常事務處理、商務活動寫作、商務會議組織、綜合實訓5個項目、25個任務。例如“公司開業籌備”，首先明確創辦公司既定的程序以及何時寫什么文種：申辦營業執照需提交“開業申請書”；對外發布公司開業消息，宣傳公司經營理念、經營范圍等需用到“開業啟事”和“廣告”；為吸引公眾注意力顯示公司實力可舉行慶典儀式，需制作“邀請函”，準備“開業致辭”、“主持詞”。于是“公司開業籌備”項目下設計“擬寫開業申請書”、“發布開業啟事”、“策劃廣告文案”、“擬定邀請函”、“撰寫開業致辭”、“準備主持詞”6個任務。每個文種采用模塊式結構展開，其編寫體例是“任務導入——寫作模板——學習提示——病文診治——知識鏈接——實訓拓展”。其中“任務導入”是讓學生一開始就接觸公司運行過程中的寫作任務，激發其求知欲，引導主動寫作；“寫作模板”是用典型例文展示文種格式，并采用旁注方式使學生了解每一步寫作的具體要求，增強文種知識的直觀性，便于學生模仿、記憶；“學習提示”是強調文體知識及需要注意的問題；“病文診治”展示現實生活中常見的病文，并提出相應的解決方案；“知識鏈接”是提供與任務教學相關的應用文文體、文化知識；“實訓拓展”分為專題訓練和綜合拓展兩部分，以鞏固、提升學生寫作技能。

(三)實施項目教學，優化教學模式

1.制定課程目標任務。開學伊始，教師即明確教學目標要求，建立學習任務框架：以公司運作為主線，基于公司職業活動，學習開業申請書、開業啟事、商洽信函、經濟合同、營銷活動策劃方案、會議方案、經費請示、會議通知、會議紀要等相關文種寫作。同時，明確學習方法：始終以任務完成為驅動力，以行為模擬發生為背景，提供文書寫作素材，變無由寫作為有由寫作, 讓學生領會應用文寫作的應用性，掌握應用文寫作技能技巧。

2.小組成立模擬公司。將全班學生組合成若干個小組，每小組4-6人，以小組為單位策劃成立虛擬公司(如服裝、化妝品、電子產品、家具潔具、旅游等)，設總經理1 人，辦公室主任、人事部經理、財務部經理、銷售部經理等各1人，崗位實行輪換制。總經理負責組織進行并研討各職業活動，修改和審核項目成果——應用文，各部門主任、經理參與項目討論、寫作，并提出修改意見。

3.開展公司職業活動。(1)教師適時點撥，營造師生互動氛圍。各公司進行職業活動之前，教師應根據活動內容扼要地指導成員解決問題的方法和思路，以引導學生展開較深層次的學習和思考。如“會議組織”中的請示，教師可以適時引導：各公司籌辦周年慶典大會需申請經費，應選擇什么文種？能直接向公司財務部申請嗎？申請經費的理由是什么？行文格式、語言要注意什么？各公司進行職業活動過程，教師要盯靠到位，做一名咨詢者、指導者，及時解決各個公司成員在職業活動中的困惑和難題。(2)學生合作探究，形成生生互動場面。公司職業活動是一個完整的工作過程，由各成員共同承擔工作任務，總經理對公司成員進行適當的人事分工。面對具體的職業活動項目，公司成員應先自行從不同角度對項目內容進行思考、分析、實踐，然后由總經理組織成員對各個角度的思考分析進行整合，形成與項目任務要求相一致的成果。對于仍然不能解決的問題，要作好記錄，以便在課堂討論中提出。公司分配任務應遵循“人人有事可做”原則，讓各成員都能夠找到自己的位置，體驗成功的愉悅。

4.展示公司項目成果。各公司展示合作學習探究形成的共識，即職業活動項目成果，包括完整的作品、學習感悟與困惑，展示方式有書面作業、口述、板書、集體表演等。如“公司開辦籌備”項目中“廣告文案”成果展示，可采用集體表演形式。筆者所教班級開辦有服裝、奶茶、婚紗攝影、保姆、文具、游戲及茶葉公司，學生意外地把所有公司廣告來個表演大串燒：兩個美女俊男在選購服裝時(廣告)，因品味相投相戀卻又因誤會分手；多年后于香盈滿屋的奶茶店偶遇，再續前緣(廣告)；有情人終成眷屬，步入婚姻殿堂(廣告)；修成正果有了愛情結晶，事業家庭糾結之時保姆公司幫了大忙(廣告)；督促孩子學習與文具結緣(廣告)；孩子學習同時，適當娛樂(廣告)；昔時情侶今已兩鬢斑白，夕陽中共品香茗回味人生(廣告)。這無疑是學生一次精彩的頭腦風暴，其綜合能力得到了很好的鍛煉。

5.互動診治成果內容。針對公司代表的成果展示，本公司成員可進行補充修正，以期完善。其他公司成員關注他人學習過程，取長補短自我完善，同時糾正他人不足。如“收條”、“介紹信”這類短小文種，可要求各組將成果寫在黑板上進行對比診治；而“營銷活動策劃方案”這類長文種，則要求學生用PPT或者拍攝圖片展示。教師亦可提供文種病文，引導各公司成員運用所學知識共同探討分析，找準病因，提出解決的方法。在這個階段，還可以要求學生將診治過的作業重新修改整理。

6.教師總結提煉知識。公司成員經過個體努力與合作探索之后，都能較好地完成絕大部分學習任務。至此，教師要統觀全局、把握關鍵，對確實解決不了、解答不準確、解法缺乏條理性、有爭議的問題進行有效點撥，以夯實學生對所學知識的掌握；對能舉一反三、觸類旁通、歸類處理的系列問題進行適當的拓展，以培養其發散思維能力。職業活動完成之后，教師應對學習成果進行精加工，把零散的知識形成條理性的、邏輯性的知識結構，并總結思維過程、方法及情感體驗，以保證對知識點的落實和升華。

7.橫縱雙向綜合評價。整個考評體系分成橫向和縱向考評，改變用期末一次成績評價的傳統，促使學生注重學習過程。考評內容分為專業技能和通用能力培養兩大模塊，專業技能包括文種寫作技能掌握程度和課業完成情況；通用能力包括學習態度、道德自律和團隊分工合作精神3個方面。同時，將公司成績與職員成績掛鉤，個人自評與職員互評、老師評價結合，培養其團隊合作精神。

三、以職業活動為導向的中職應用文教學實踐成效

(一)學生的學習內驅動力及自主學習能力普遍增強

具體的工作平臺，明確的工作任務，激起了學生的好奇心、求知欲。在教師創設的特定情境中自主選擇學習方式，自主調整學習進度，學生個性能力等到了較好的施展，他們自覺地將自我學習與自我發展密切結合起來。自行完成工作任務，成果盡管不一定完美，但學生有滿足感、成就感，加上老師的指導點撥和同伴的共同參與，每每都能順利完成課業，自主學習能力普遍增強。

(二)學生的團隊意識和職業能力較大程度提高

職業活動中，學生共同參與，共同討論，在互相合作的過程中，使實際問題獲得解決。在解決問題的過程中，學生既獲得應用文寫作知識和技能，又在組織能力、團結協作能力、分析解決問題的能力方面受到了鍛煉。在完成課業的過程中，各公司你追我趕，作文質量普遍較高。

(三)教師的教學水平及綜合能力大幅度提升

項目教學是開放式的學習模式，學習過程中學生會提出什么樣的問題，問題是專業內的還是

專業外的都很難預計，因而促使教師不斷豐富、更新自己的學科知識，深入了解學生的專業知識，重構原有知識結構。同時，教師對教學過程必須有較強的調控能力，對出現的種種問題需及時進行指導，靈活處理教學中出現的各種情況。在此情況下，教師不僅成為一名專業知識的引導者，還成為職業活動的組織管理者，綜合能力得到提升。筆者在此模式下編寫的教材《應用文寫作》被列為“財政部規劃教材，全國財政職業教育教學指導委員會推薦教材”，[2]真正做到了“教材-教師-教學”三位一體實現職業活動導向的應用文教學模式創新。

參考文獻：

[1]李先宇，許艷.中職應用文教學模式研究綜述[J].職業教育研究，2014(5)：89-91.

[2]鐘霞.應用文寫作[M].北京：中國財政經濟出版社，2014.

[責任編輯陳國平]