龔穎芬
(廣東石油化工學院外國語學院,廣東茂名525000)
《高等學校專業英語教學大綱》明確規定:英語專業要“培養具有扎實的英語語言基礎和廣博的文化知識并能熟練地運用英語在外事、教育、經貿文化、科技、軍事等部門從事翻譯、教學、管理、研究等工作的復合型英語人才”。長期以來,由于沒有專門針對高校英語專業下各個方向的具體指導大綱,目前大部分地方院校的商務英語專業(方向)人才培養方案仍在參照英語專業通用的《高等學校專業英語教學大綱》的基礎上,針對英語專業下面的二級專業或者方向加以不同程度的調整。然而,目前國內大部分地方高校課程設置仍然堅持以英語加專業或者專業加英語的模式為主。其寬口徑的指導黨綱未能很好突出凸顯其職業化的典型特征。
傳統商務英語專業人才培養知識結構主要包括:通識教育板塊、語言技能板塊、人文知識板塊和專業技能板塊4個部分。商務英語課程設置存在“技能課程過多,內容依托課程過少”,沒有明確彰顯其職業導向性。國務院2014年2月出爐的600所地方高校向職業化教育轉型的高等教育國家改革的決議明確指出:“對于職業化教育理念在實用型人才培養中的作用,職業化教育明確了提升人才培養質量的任務:大力推動專業設置與產業需求、課程內容與職業標準、教學過程與生產過程“三對接”。
由此可見,地方高校商務英語專業改革朝著職業化方向改革訴求不僅是一個有待商榷的議題,而是“即成的事實”。如何建構一個多元、職業化的課程體系?ESP課程群依托的商務英語課程體系將很好地銜接傳統英語專業人才培養和職業化導向的英語人才培養優勢。因此,推進ESP為依托的商務英語專業(方向)課程體系建設與改革勢在必行,是順應社會發展與人才需求的必然結果。
根據《高等學校專業英語教學大綱》,商務英語核心課程除了語言基礎知識課程外,包含了外貿函電、外貿單據、市場營銷、電子商務、商務談判等課程,目的在于培養學生的對外貿易基本知識與技巧。商務英語人才培養涵蓋的面除了商務服務型人才外,還應包括技術型和業務型人才,以適應特定場景、交際需要以及專業、技術等不同的任務。而商務英語專業目前開設的這些課程內部結構梯度含糊,與其他技能類和產業類需求關聯性較差,因此有必要組建層次分明、銜接性好、職業關聯度高的課程群形式。
商英畢業生通常面向某特定行業的崗位,而傳統的商務英語課程建設常常忽略地區特色和行業要求對人才培養的影響。以粵西地區為例,其傳統的強勢產業以石油加工和承接珠三角產業轉移為主體,尤其偏好對石油加工和農業加工外貿人才。據筆者調研顯示:這類企業往往更青睞專業技術基礎扎實、外語能力比較好的非英語專業畢業生,商務英語專業的畢業生反而不是首選。究其原因,在于商務英語專業培養的學生知識面窄,缺失專業知識、不懂術語而難以勝任崗位要求。因此,課程群根據商務英語專業知識的結構化要求,整合相關課程資源來實現課程群建設的規模效應,有利于培養適應社會要求和地區行業特色的職業化導向課程體系。職業化轉型背景下的商務英語課程群體系必須滿足如下條件:第一,強化商務英語技巧課程和其他學科或者行業的關聯性。以行業特色的套餐式課程群能更好實現知識結構的系統性、延續性。做到基礎語言知識、技能訓練、素質拓展和專業知識的有機結合,避免課程之間的脫節、重復。第二,課程建設必須和職業化課程板塊有效整合,緊密結合市場和地區特色行業對人才的需求,將語言教學依托于某一行業或某個職業的主題內容之上。商務英語課程建設應當積極探索以ESP為依托的職業化課程群建設。這種模式可以提升語言知識教學的效率,提升學生的專業英語應用能力,減少重復性的語言知識教學,將人才培養與社會需求緊密結合起來。
按照知識結構板塊為基礎的課程群體系,商務英語專業課程應歸類劃分五大類別:通識課程群、外語技能課程群(聽、說、讀、寫、譯)、人文素質拓展類課程群、商務技能類課程群和以行業或學科主題為依托的ESP課程群(見圖1)。

圖1 多元開放的商務英語課程群體系
“依托式教學”模式是指將語言教學基于學科或者某種主題內容教學之上,把語言學習與學科知識學習結合起來,在提高學生學科知識水平和認知能力的同時,促進其語言能力的發展[1]。這種以學科主題內容為依托的教學策略能夠相對靈活地將專業知識學習和語言知識學習結合起來,為學生提供真仿真的語言學習環境,又兼顧專業知識能力培養。其優勢在于擺脫了傳統英語教學僅停留于語言知識和技能講解的局限性,終結語言教育與學科知識認為分割的狀態;此外,還可以靈活地滿足行業和學習個體對不同專業知識的各種需求,設計同學科和主題的教學內容。
以內容為依托教學法具有很多種模式,包括主題依托式、沉浸教育、ESP等等[3]。其中ESP是專門用途英語的簡稱(English for Special Purpose),是一種“語言學習為目的服務的教學”,具體指根據學生學習目的和需求將英語與特定學科或者行業知識結合起來,針對具體某一行業或者特殊用途的一種實用型英語。其最終目的是培養學生在一定的工作環境中運用英語進行交際的能力。它有別于EGP(English for General Purpose)這種傳統的純語言知識技能課程。結合以上依托式教學和ESP教學兩個理念,不同的學科內容和主題為依托設置ESP課程套餐能夠實現商務英語專業職業化教學培養目標。
以ESP專業英語為依托的課程包括商務英語專業核心的語言教學和特別設計的專業英語課程,為缺乏行業知識的商英學習者開設的,提供行業背景知識、專業知識和專業術語的英語教學,其特點是以英語為媒介、以具體某一學科知識為內容基礎。ESP依托式和傳統的EGP英語教學不同之處在于:EGP以教師講解純語言知識和語言技能為主,而ESP英語主要側重行業知識,突出專業性知識,能密切聯系市場和崗位對人才的需求,有利于解決市場需求和人才培養脫節的矛盾。以ESP為依托的課程通常以套餐的選修形式展開,課程群具有開放、靈活而多元等特點,例如,針對粵西地區商英畢業生就業的職業導向性,導游英語課程群、石油專業英語群、農業及水產專業英語群、物流英語等等頗受學生歡迎。這種設置根據市場對人才的需求設定ESP所涉及的學科和主題,也可以滿足學生對專業英語的不同需求,也適應于現代職業導向型教育的訂單式培養要求。
ESP專業英語課程群對課程內容和教材要求專業性高、針對性強,在教材內容的選擇和編寫方面,必須滿足學生的專業知識和行業術語的認知需求、教育目標、社會要求及期望[4]。教材內容要求大綱服務于學科內容和主題進行組織。語言大綱服務于學科,所選用的語料必須真實而有意義,主題涉及不同行業知識和行業背景。值得指出的是:這要求英語專業教師和行業專業人才相互合作,或者說需要一支既懂英語又精通行業術語的雙師型師資隊伍。
依托型教學理念形成于20世紀60年代,最早在加拿大蒙特利爾市取得成功,被廣泛運用于大學英語和非英語專業的教學改革之中,在國內外已經產生了許多成功的范例。Leaver&Stryker(1989)歸納了依托式外語教學方法的4個顯著特征:1)以學科知識為核心;2)使用真實的語言材料;3)學習新知識;4)課程設置必須符合不同學生群體的需要[5]。以上四點都切合目前國務院和教育部倡導的職業化教育改革的要求與理念,對外語專業職業化導向的課程教學改革與人才培養目標的定位具有重要的啟示與意義。第一,ESP英語課程群有助于彌補傳統寬口徑英語畢業生知識結構的專業性缺失。英語作為一種工具必須依附于某一學科或者領域而產生意義,學習專門學科知識能很好地解決英語專業學生知識結構局限于純語言知識和語言技能的缺陷。ESP為途徑的依托式課程群很好地契合了行業背景和專業知識的職業化要求,縮短學生就業同行業差距,實現了語言與專業知識的雙贏。第二,ESP英語課程群提供了真實的語言材料。一個自然、真實的語言環境更有利于語言習得的產生。Briton等認為,只有在向學生呈現有意義、有語境而且已獲得信息為主要目標的語言材料時,語言學習才能獲得成功。以具體某一學科內容為依托的教學內容能夠提高學生的學習動機、使學生能夠更加有效地理解、掌握并消化專業知識,也有利于培養學生運用語言進行交際。第三,ESP英語課程群能根據市場導向靈活調整課程設置,更好地適應職業化教育的需求。以選修形式提供給學生的ESP課程套餐可以根據地區的行業特色開設課程,從而形成靈活、開放和多元的課程體系,使人才培養更好地服務與社會需求。例如,粵西地區一向以傳統的石油加工產業鏈為龍頭,近年來承接了珠三角大批代加工的產業,這就要求地方大學的英語專業順應行業需求,開設以石油英語等行業導向的ESP課程群,以適應區域對特色外語類人才的需求。ESP為途徑的依托式課程群體系滿足了職業化教育要求下不同層次、不同行業對商務英語專業人才的需求。
教育必須服務于社會需求,人才培養應以職業化需求為導向。在這一大環境下,如何解決人才培養與社會需求之間不對接的矛盾,培養出既具有過硬語言基本功又具備較強專業知識的高素質人才,這是一個具有時代意義而有待深入探討的研究課題,以ESP為途徑的依托式課程群主張將特別用途的英語嵌入英語專業課程群體系的研究尚處于探索階段,有候大家之言。
[1]袁平華.以內容為依托的大學外語教學模式研究[J].外語教學與研究2008(1):59-64.
[2]劉巖,以內容為中心的教學方法及其在中國大學專業英語教學中的應用,吉林大學[D].2004.
[3]袁平華.大學英語教學改革與以學科內容為依托的語言教學模式[J].外語界2010(3):7-13.