□張 良
一個餐廳每天應該為多少顧客服務?一個音樂吧每天應容納多少聽眾?一個大型手機工廠在8 小時內應該生產多少手機?對于這個問題的解答,企業管理者需要確定企業能力。能力是指在一段時期內,一個工廠所持有、接收、儲存或生產的產品數量,即有效產出量。能力對大部分固定成本起到決定性影響。同時也決定需求是否得以滿足或生產設施是否閑置。如果設施太大,那么其中一部分將處于閑置狀態,會增加現有生產的成本。如果設施太小,那么會失去顧客,甚至是整個市場。因此確定設施的規模,對于實現較高的生產利用率和投資回報率的目標非常重要。
設計能力是指在給定時間內,一個系統在理想狀態下的理論最大產出。通常是一個比率。大多數組織設備的運作效率低于設計能力,原因在于它們發現資源使用在沒有達到極限時,生產運作會更有效率。這通常稱之為有效能力。即是指一個公司在現存的生產限制條件下的預期能力。有效能力總是低于設計能力,這是因為生產設施是按較早的產品或不同的產品組合進行設計的,可能并不適合目前所生產的產品。
能力分析采用利用率和效率兩個度量值來衡量。利用率就是實際達到的設計能力百分比。效率是指實際達到的有效能力百分比。工作中往往以效率為指標對經理進行評價。提高效率的關鍵在于改正質量問題和有效的計劃。
利用率和效率的計算公式如下:
利用率=實際產出/設計能力
效率=實際產出/有效能力
現舉例加以說明:某一家生產面包的工廠,在上星期生產了14.8 萬個面包,其有效能力是17.5 萬個面包,其生產線每周工作7 天,每天3 組,每班工作8 小時。設計的該生產線每小時可生產1,200 個面包,試確定這家工廠對這種面包的設計能力、利用率及效率。
解答:
設計能力=7 天×3 班×8 小時×每小時1200 個=201600 個
利用率=實際產出/設計能力=148000/201600 =73.4%
效率=實際產出/有效能力=148000/175000 =84.6%
對于經理而言,設計能力、利用率和效率都是重要指標。但他們往往更需要知道期望產出。我們可以利用實際(或期望)產出=有效能力×效率這一公式加以計算。如果期望產出仍不足以滿足需求,那么就需要提高生產能力,如增加新的流水生產線。
為了作出一個令人滿意的能力決策,除了考慮策略與投資的緊密結合外,還有四個特殊考慮。一是準確預測需求。管理層必須知道要增加和減少哪種產品,以及它們的期望產量。二是理解技術與能力增加。一旦產量確定,就可以通過對成本、需要的人力資源、質量和可靠性的分析進行技術上的決策,可以考慮通過增加新的裝配線來提升能力。三是尋找最佳的生產水平。生產水平過高或過低都會增加不必要的成本。四是適應變化。經理人員要增強設備的柔性以適應不斷變化的內外部環境。
對于經理人員而言,可能更多的是從戰術的角度進行需求管理。然而,持續的利潤來源于建立競爭優勢,因此能力決策必須與組織的戰略相統一。即使預測準確且按照預測建造設施,也會存在實際需求和現有能力之間相差很遠的情況。這可能意味著需求超過能力或能力超過需求。但是公司必須作出選擇。當需求超過能力時,公司可以簡單地通過抬高物價、延長提前期以及減少邊際收入較低的業務來削減需求。不過由于設施不足會減少應得的收入,所以長期的解決辦法是提高能力。當能力超過需求時,公司可能通過削價和積極營銷來刺激需求。對于經理而言,應當想方設法使得能力與需求相匹配。可采取的手段有改變員工數量、調整設備流程、改進方法提高產量、重新設計產品以增加產出。
確定未來能力很大程度上依賴于未來的需求狀況。當對產品和服務需求的預測達到一定精度時,確定能力的要求往往變得相當簡單了。確定能力通常需要兩個階段。第一階段可以利用傳統的數學模型來預測未來。第二階段利用這種預測來確定能力要求和每次增加能力所需要增加的規模。有趣的是需求的增長是逐步的,而能力的增加通常是瞬間的、大規模的。解決問題的方法通常有四種。即逐步擴張領先需求、一次性擴張領先需求、逐步擴張滯后于需求、逐步擴張使平均能力跨越需求。
盈虧平衡點分析是確定工廠盈利所必須具備能力的一種關鍵指標。其目的在于尋找成本等于收入的這一點。求出此點收入成本和產量。為了獲取盈利,公司必須在這個水平上進行運作。盈虧平衡點分析需要估算固定成本、變動成本和收入。固定成本是指該成本與產品產量無關,不會隨產品產量變動而變動。而變動成本是隨產量變動而變動的成本。主要組成部分是勞動力和材料成本。售價與變動成本之間的差額稱為貢獻,只有總貢獻大于固定成本時,企業才會盈利。
盈虧平衡點的計算公式如下:
盈虧平衡點的產量=總固定成本/(價格-變動成本)
盈虧平衡點的收入=盈虧平衡點的產量×產品單價
現舉例說明:某公司在這一段時間里,固定成本是10,000元,每單位產品的勞動力成本為1.5 元,材料成本為0.75 元,單位售價為4 元。確定盈虧平衡點的產量與收入額。
計算如下:
盈虧平衡點產量=總固定成本/(單價-單位變動成本)=10000/(4 -1.5 -0.75)=5714 件
盈虧平衡點收入= 盈虧平衡點產量× 單價=5714 ×4 =22856 元
盈虧平衡分析的數據可以讓經理人員清楚銷售預期實現的情況,數據清楚地表明每種產品每天必須出售的數量。但是一旦能力要求受到外界的影響時,盈虧平衡點分析就非常不符合現實的需要,此時概率模型可能就比較合適。其中的代表就是決策樹。
決策樹要求明確可供選擇的方案和不同的自然狀況。自然狀況通常指未來的需求或市場偏好。通過不同的情況給定不同的概率值,從備選方案中挑選期望值最大的方案。其計算公式為:
期望收益=∑(各種情況發生的概率×預期實現的收益)
現舉例說明決策樹的應用:某公司生產醫療器械,目前考慮擴大公司能力。選擇方案有四個。一是為什么也不做。二是建立一座小型工廠,市場樂觀的概率為0.4,實現收益為40,000元,不樂觀的概率為0.6,虧損5,000 元。三是建立中型工廠。市場樂觀的概率為0.4,實現收益為60,000 元,不樂觀的概率為0.6,虧損10,000 元。四是建立大型工廠。市場樂觀的概率為0.4,實現收益為100,000 元,不樂觀的概率為0.6,虧損90,000 元。
方案1 什么也不做:期望收益=0
方案2 建立小型工廠:期望收益=0.4 ×40000 +0.6 ×(-5000)=13000 元
方案3 建立中型工廠:期望收益=0.4 ×60000 +0.6 ×(-10000)=18000 元
方案4 建立大型工廠:期望收益=0.4 ×100000 +0.6 ×(-90000)= -14000 元
通過計算可知企業應當建立中型加工廠。
經理人員在進行投資時,應當考慮企業的能力因素。投資決策不僅要保證回報率,還要保證投資會支持企業長期戰略。而此時,對能力的投資才是有效的。通常人們會使用凈現值法,因為它的原理通俗易懂,你只需要計算每個投資方案的所有現金流的凈現值,從中挑選最大值即可。其公式為:
現金流量的凈現值=∑(每期預期收入×現值系數)-初始投入成本的現值
現舉例說明:某公司考慮兩種不同的投資方案,方案1 的初始成本是25,000 元,方案2 的初始成本是26,000 元,兩種投資方案的使用期限都是四年,現金流如表1 所示,資金成本率為8%,現值系數查表可得知。

表1
方案1 凈現值=10000 ×0.926 +9000 ×0.857 +8000 ×0.794 +7000 ×0.735—25000 =3740 元
方案2 的凈現值=9000 ×0.926 +9000 ×0.857 +9000 ×0.794 +9000 ×0.735—26000 =3808 元
由計算可知企業選擇第二方案。
經理總是把設備選擇、能力決策與組織的使命及戰略結合在一起,他們不僅僅要使企業能力超過顧客的期望,而且還要保證在進行技術、特征和產量調整時具有一定的柔性。
進行決策時,有效的預測、盈虧平衡點分析、決策樹、現金流和凈現值技術都是特別有幫助的。