□ 唐 俊 羅 萍 蘇曼虹
ISO9000標準作為目前廣泛應用的一種質量管理方法,得到世界上許多行業的認可,在我國,作為應用于企業界的ISO9000質量管理體系己經逐步向教育領域滲透,將ISO9000標準的質量管理方法和質量管理理念引入高職院校的企業實踐教學中,可迅速地將高職院校的實踐教學管理科學化并提供科學的監控體系。
企業實踐教學是指職業院校按照專業培養目標要求和教學計劃安排,組織在校學生到企(事)業等用人單位進行認知、跟崗、頂崗實習、畢業就業實習等的教學模式。一方面,通過企業頂崗實習的鍛煉,學生能夠較好地做到理論與實踐相結合,將所學知識與實習崗位相銜接,將原有的知識充分運用到實習工作中,使實際操作能力、個人綜合素質以及就業競爭力得到提升。另一方面,開展到企業實習工作的優點是有利于學生充分感受企業文化、體驗職業環境、樹立職業理想、養成良好的職業道德,從一定程度上強化了學生畢業后獨立工作的能力。因此,企業實踐教學在高技能型人才的培養中發揮了重要作用。但是,由于缺乏系統的設計和質量監控,高職院校學生在企業實習過程中也出現了很多不和諧之音,包括學生、家長對頂崗實習的爭議不斷。
目前很多學者對實踐教學的研究內容大多集中于實習過程中存在的問題以及解決對策等方面,涉及到企業實踐教學質量評價監控的內容較少,因此,把ISO9000質量管理體系運用于企業實踐教學的質量監控研究,無論是從理論探究,還是現實需求角度來看都有其必要性和重要性。

表1 企業實踐教學活動質量監控中的問題
本文以“雙線平行”的方式對實踐教學的質量監控進行內涵建設。雙線平行,體現的是三主體,即學生、學校、企業,三管齊下,共同對學生在企業的實踐教學過程進行有效監控與評價。
(一)校企“雙線并行”的模式改革。
1.學生、學校、企業三管齊下,完善評價主體。
(1)學校對學生企業實踐進行監督評價。學校對學生在企業實踐進行過程監控與評價,并制定嚴格的管理制度、詳實的目標、計劃來保證企業實踐教學的順利進行。例如企業實踐教學過程監控管理制度、企業實踐教學過程評價辦法、校企指導教師管理辦法、學生頂崗實習成果申報及獎勵辦法在內的一系列實踐教學管理制度,完善政策要求。
(2)學生評教評學。包括兩個方面:第一,學生自己對企業實踐教學的評價,包括實踐教學的任務安排、教師教學態度、教學內容質量、操作指導程度、教學文件規范等指標。第二,學生的自評,包括學生對自身實習的態度、職業道德、實習效果等方面作出評定。
(3)企業指導教師評教評學。一方面企業及企業導師對實習學生的職業道德、勞動紀律、心理素質、工作態度、處理問題能力、隨機應變能力、人際交往能力、英語能力、工作能力、創新精神等方面進行全面考察;另一方面企業及指導教師對學校教學實施過程進行評價,作為將來完善該項工作的重要依據。
2.企業標準與教學標準相結合,完善質量監控指標體系。高職院校可以結合自身的實際管理情況,在企業實踐教學質量監控方面融入企業質量管理 ISO9000族標準。ISO9000的指標具有靈活性,注重過程控制、全員參與、評價主體多元化、注重教學質量的持續改進等特點,以ISO9000族標準為視角,結合學校的教學規范對實踐教學質量的評價和監控更具有重要的意義。因此本文將融入ISO9000族標準,建立及運作教學質量體系的整體思路如圖1。

圖1 建立企業實踐教學ISO體系的思路圖

圖2 企業實踐教學質量監控體系框架圖
(二)對企業實踐教學質量過程評價及監控體系的改革。現階段對實踐教學質量的監控在校內建立的制度比較完善,但是對于企業實踐教學的監控還需要進行全面的改革,企業實踐教學過程輸入是質量管理體系的要求,體系必須包括教師、學生、學生家長、企業和社會的需求。企業實踐教學過程必須以學生、學校、企業為主體,本文擬建立企業實踐教學質量監控體系構建圖參見圖2。從改革內容的框架中可以看出,構建高職院校企業實踐教學質量監控體系主要包括兩個目標:一是發揮學生、學校、企業三主體的作用,完善實踐教學質量監控體系。二是校企合作,將企業標準和教學標準相結合,有效設計企業實踐教學質量監控與評價指標。通過研究全面質量管理理論和ISO9000系列標準,提煉出質量管理的“精髓”,提出構建高職院校企業實踐教學質量管理體系的原則,并以此指導高職院校實踐教學質量管理的具體實施。
(一)實施方案。學校在企業的實踐教學中,對實訓(習)基地建設,校企合作方面做了大量的前期工作,隨著現階段高職院校二級學院的成立,學校教務處積極組織各學院進行提高教學質量的改革。學校對二級學院的權利下放給各學院積極展開日常教學管理工作提供很大的空間,學院的領導高也度重視教學質量保證體系建設工作,始終將提高學校的教學質量作為基礎性工作來抓,為構建和完善學校的教學質量保證體系創造了良好的氛圍。
實施方案的基本框架流程如圖3所示。

圖3 實施方案的基本框架流程
(二)關鍵問題的解決分析。從以上分析可以看出,建立企業實踐教學的ISO9000質量監控體系主要以教學基礎理論為依據,從確定質量監控指標體系的原則、目標與定位、評價指標體系的構建入手,但該體系的建立需要解決幾個關鍵問題,主要體現在以下幾個方面:
1.實現將高職院校的實踐教學質量監控重點從封閉走向開放。實踐教學不僅意味著有更多的行業、企業與社會人士參與到教學中來,也意味著教學質量需要接受來自行業、企業、政府、社會等更多利益相關方面的監控,還意味著必須有更為開放的監控途徑。因此更要采用與建立更具實效的監控機制與方法。
2.實現從管理向服務的轉變。高職院校實踐教學需要進一步正視教育的服務屬性,實踐教學質量監控也需要從重視管理向強調服務轉移,這是一種整體性的轉變,不僅是觀念層面的,也是實踐層面的,有利于提升學生的就業服務質量及教師的專業素養。
3.強化企業實踐教學課程建設與改革。實踐課程建設是提高高職院校實訓質量的關鍵,課程體系必須經過嚴格的論證分析,與行業職業標準銜接,與企業需求相適應,崗位針對性要強。實踐課程的執行,要做到明確實習要求、明確具體的實習崗位、明確可行的考核方法。
目前高職院校的企業實踐課程開發需要主體多元化,從單一學校主體轉向學校與行業、企業相結合,積極爭取行業、企業參與專業課程的開發與設計并對其教學質量監控形成指標體系。結合企業ISO9000質量管理體系的特點,本文采取如下策略:
(一)專門針對企業實踐教學,主體多元化。發揮學生、學校、企業三主體的作用,完善實踐教學質量監控體系。
(二)校企合作,將企業標準和教學標準相融合。把企業實踐教學質量標準與ISO9000族標準相結合,制定更加完善的監控體系。
(三)結合網絡和數據庫技術,構建過程監控與評價的網絡平臺。對學院的教學質量評估進行需求分析和系統設計,基于Web設計教學質量監控系統,建立教師教學質量評價平臺、師生交流平臺、社會評價平臺以及企業頂崗實習網絡平臺,學生的實訓過程監控和效果都在網絡平臺上體現。
(四)增加與兄弟院校的交流,提高理論研究基礎。增加出外調研學習機會,重點考察國家示范校、骨干校;加強理論學習,項目組成員堅持學習、定期研討;并不定期向各專業教師、教輔人員、合作企業人員交流教學管理存在的問題及建議,通過頭腦風暴,增強大家的職教改革理論基礎。
(五)建立完整的針對企業實習的系統平臺。本文所在的課題會通過對企業實踐教學的研究,建立完善合理的與之配套的企業實習管理系統網絡平臺。
本文的探索主要為建立高職高專院校企業實踐教學質量監控體系提供一種新的模式,能較好地消除傳統的教學質量監控體系的諸多缺陷,克服監控主體單一、監控內容狹隘、監控運行機制乏力、監控效果不夠明顯等不足,并把構建的實踐教學質量評價及監控體系試運行到深圳的某個職業院校中,總結出成果效果,進而可以更大范圍地推廣。
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