福建·平和元寶形創意琯溪蜜柚供不應求

本刊訊（特約通訊員陳世平） 7月以來，平和縣宏豐源果蔬專業合作社不斷收到訂單，該合作社今年培育的8 000個元寶形創意琯溪蜜柚供不應求，每個售價200元以上，而采用水晶盒包裝的，售價有666元、888元兩個價位。據介紹，元寶形琯溪蜜柚是通過安裝模具培育而成，不僅呈元寶形狀，而且兩面帶有“招財”“進寶”“富貴”“吉祥”等浮凸字體，模型十分討人喜歡。同時，該產品經過催黃和打食品蠟，可以保存10個月左右。據悉，元寶形蜜柚的創意是宏豐源果蔬專業合作社李海山等向臺灣柚農取經。2012年，李海山從一檔電視節目中獲悉，臺灣柚農成功培育出元寶形文旦柚，將其作為高級禮品出售，單價高達800元新臺幣。李海山立即飛赴臺灣，找到發明人謝木林，實地觀察了解元寶形柚子的培育方式，還購買了幾個模具。從臺灣回來后，李海山等人通過不斷摸索，成功制作了一套培育元寶形琯溪蜜柚的新模具，將臺產模具直徑從11 cm擴展至15 cm，材質選用塑料，去年首次投產的400個元寶形琯溪蜜柚，賣了8萬多元。今年初，李海山等改良的塑形模具獲得了外觀專利和實用新型專利。目前，宏豐源果蔬專業合作社準備帶動更多柚農參與，共同增收致富。明年，該合作社將把元寶形琯溪蜜柚的生產規模增加至4萬個。