韓國：雜交水果流行
2015-01-23 06:35:12梁容
中國果業信息 2015年8期
據當地主要折扣零售商E-Mart提供的數據顯示，消費者為尋找更甜、口味更獨特的水果，雜交水果新品種越來越受歡迎。所謂的杧果口味的西瓜，瓤為黃肉的西瓜，今年上半年的銷量上漲了100%，與此相比，普通西瓜的銷售下降了20%；香蕉蘋果的銷量上漲了86.7%；玫瑰香蕉（有香草味）的銷量增長了31%。與此相比，普通香蕉的銷量下降了17%。為迎合消費者口味，零售商開始尋找新品種水果。
E-Mart表示，還將銷售納迪亞李，又稱櫻桃李，是櫻桃和李雜交而成，有著櫻桃的外觀和著色，但卻是李的大小。這種櫻桃李被種植在韓國的Anseong、Gyeonggi、Geochang和South Gyeongsang地區。2011年該水果被命名為“戰略出口品種”，2013年韓國成為亞洲第一個成功將這種李商業化生產的國家。四五年后，待櫻桃李的產量穩定并達到一定規模，韓國可能會出口這種水果。
（資料來源：koreajoongangdaily.joins.com，梁容/摘譯）
