應用型高校《管理學原理》課程教學改革探索

應用型高?！豆芾韺W原理》課程教學改革探索

湯麗萍

(中州大學 經濟貿易學院，鄭州 450044)

摘要：在傳統管理學原理教學活動中，課程教學目標與全球化3.0時代的管理理念出現錯位，以教材為主線的教學沖淡了與以學生為主體的目標的實現，教學過程中概念、原則、邏輯關系講述較多，對學生掌握方式方法訓練較少，加上單一的授課方法和手段，極大地制約了教學目標的實現。文章探索改革管理學原理課程教學，提出了實施的路徑選擇：引入翻轉課堂教學模式；開發合適的教學材料；加強教師能力與水平的系統培訓；精選產教融合企業，加強校企合作工作;精心設計實驗步驟，做好ERP沙盤模擬訓練;采用科學彈性的等級測評方式，構建全程監控型的考核體系。

關鍵詞：教學；學生；教師；翻轉課堂 在中國知網輸入“管理學教學”的相關，可見從2000年至2015年的786條文獻，筆者從不同角度對《管理學原理》課程教學進行總結，可分為以下三類。

隨著《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》的出臺，國內一些高校開始向應用型人才培養模式轉型，伴隨著轉型發展的落腳點必然是課程教學的改革。作為為后續專業課學習奠定基礎的《管理學原理》，是一門實踐性、應用性很強的交叉學科，如何在管理學教學中將翻轉課堂引入課程教學，適應近年來信息技術發展對傳統教學模式的沖擊，進而體現轉型要求去研究高等教育課程體系改革，具有重要的實踐意義。

一、《管理學原理》課程教學研究現狀

收稿日期：2015-05-27

作者簡介：湯麗萍( 1970—) ，女，上海人，碩士，中州大學經濟貿易學院副教授，研究方向：工商管理。

DOI：10.13783/j.cnki.cn41-1275/g4.2015.04.026

中圖分類號：G717

文獻標識碼：A

文章編號：1008-3715(2015)04-0114-04

Abstract：This paper reforms the course management principles, introduces the teaching mode of flipped class, develops appropriate teaching materials, selects the enterprises with integration of production and education and strengthens school and enterprise cooperation; it carefully designs experimental procedures and completes the ERP sand table simulation training; it uses scientific and flexible grade evaluation methods to construct the monitoring appraisal system during the entire process.

(一)關于教學模式的研究

“教學模式”是由美國學者B.Joyce和M.Weil于1972年提出來的，之后有關教學模式的研究層出不窮。彭榮[1]提出了通過多主體、多角度來創造和諧的交互情景、以產生教學共振的互動式教學模式；劉嵐、歐軍明[2]基于經濟學理論之“雙贏原理”提出了“合悟原理”的理論構想，并通過教師與學生在教學過程不斷的辨論與反思，來實現“一起領悟”的課堂教學模式。汪國紅[3]從轉變觀念入手,提出構建從教材、教學手段、教學方式到考核形式創新性的多元化教學模式。蘇嫻[4]根據應用型人才培養目標的要求，研究分析了基于能力本位的管理學原理的教學模式。

(二)關于教學方法的研究

王美蓉[5]等嘗試在案例教學法的基礎上, 模擬企業當前宏觀和微觀環境,選擇學生感興趣的企業，開展項目驅動教學，尋求改變學生被動接受知識為主動學習知識的方法。徐奎玲[6]評價分析了“兩次飛躍”教學法，即從學生的興趣點入手實現從實踐到理論第一次飛躍，再運用已經學習的理論知識指導實際工作，實現從理論到實踐的第二次飛躍，達到從實踐中來到實踐中去的教學目的。柴天姿[7]通過實證分析提出了通式教學(“圖釘”的圓面)、延伸拓展(“圖釘”的針桿)、精品培育(“圖釘”的針尖)的“圖釘式”教學法，突出了個性化教育。

(三)各類專題和應用研究

田嘉偉[8]等以管理學課程為例，研究了大學改善學生教學滿意度的因子，通過實證分析得出教師個性特點和專業素養因子、教學技能和職業道德因子是影響學生對課程教學滿意度的兩個最主要因素，并提出了解決辦法。劉金庚[9]等研究分析了決定校風、學風、考風的國內外考核方式，提出教考分離模式，并建議列入高校教師的考評體系。江彩霞[10]等依據建構主義學習觀，評價分析能夠使知識內化為學生頭腦中的思維模式的全程團隊式教學實踐設計方式。

二、《管理學原理》課程教學中的關鍵限制因素分析

(一)全球化3.0時代的管理理念與課程教學目標的錯位

《管理學原理》的教學目標，是掌握管理理論的基礎知識，為后續課程打下基礎。而開放源代碼、外包、離岸生產、供應鏈和引擎搜索等技術鏟平了世界，使我們步入全球化3.0時代。在這個時代，個人獲得了新的機會，能夠在全球范圍內參與競爭和合作，網絡和各類軟件跨越空間和語言的障礙，使人們在全球范圍內快速地進行著實時的聯系和合作。這些不僅需要人們掌握一定的理論知識，還需要人們具有相關的技能、自我激勵和應變力。傳統管理學純粹理論學習的教學目標，已經滯后并與社會的發展發生錯位[11]。

(二)以教師為中心的教學策略中，以教材為主線的教學沖淡了以學生為主體的目標

目前，應用型高校的管理學教材大致有四類：第一類，國外原版或翻譯的教材，其內容與我國國情有一定的差距，如哈羅德·孔茨的《管理學》、斯蒂芬·P·羅賓斯的《管理學》。第二類，國內學者根據西方管理學理論體系編寫的教材，這類教材注重內容的科學性和體系的完整性，如周三多的《管理學——原理與方法》。第三類，國內學者根據自己的科研與教學成果而編著的，學術傳承與前沿并行，突顯自己的特色，如楊文士的《管理學原理》。第四類，各應用型高校根據學校特色和專業需要自編的教材，此類教材理論研究有一定的局限性。

教師在選用教材時，選擇的多為強調管理學理論體系和知識結構的第二類和第四類教材。但隨著知識經濟的快速發展，國內外諸多令人矚目的市場和炙手可熱的行業的管理實踐和管理方法層出不窮。如果教師在設計教學方案時依然緊緊圍繞教材開展課程教學工作，那么基于經典管理學理論的教材勢必會影響學生對前沿知識的學習、理解和接受，從而無法實現對學生的管理思維能力和應用實踐能力的培養。

(三)概念、原則、邏輯關系講述較多，對學生掌握方式方法訓練的少

在傳統的《管理學原理》課程教學中，一般按照孔茨過程管理理論的脈絡，從理論的演變到四個職能逐一展開，以“是什么”“為什么”等邏輯結構的講授為主，只注重學生理論知識的理解和掌握，很少關注學生處理事物使用的方式方法。在現有的教學計劃中，方式方法運用訓練的時間安排、內容安排明顯不足，且大部分是安排在課下進行，在缺乏監督的情況下，效果不盡人意。在全球化3.0時代，所有事物都不斷受到數字化、自動化和外包的挑戰，新的工作和新的行業涌現越來越快，不斷學習和領會處理舊事物和新事物的新方式是學生走入社會后脫穎而出的關鍵所在，因此，培養學生“如何學習”的能力顯得尤為重要。

(四)單一的授課方法和滯后的案例，制約了課程的教學效果

《管理學原理》是第一門專業基礎課，之前學生對管理學沒有任何知識儲備，傳統的《管理學原理》的課堂教學多以教師講授為主(運用PPT)，輔以課堂討論。當全新的、大量的管理理論知識被教師傳授時，知識內化的過程便顯得十分的漫長。尤為突出的是在學生對這一學習領域未產生任何興趣點的時候去開展企業案例分析，對企業或公司的陌生感使學生望而卻步，導致部分學生不主動參與討論的現象出現。另外，教師使用的案例分為兩種，一是直接借鑒國外的案例資料，學生對這類案例的文化背景難以理解，所以很難達到預期效果；二是使用國內的案例材料，國內的企業案例多為綜合性案例，缺乏與理論章節配套的代表性案例。因此，學生秉承了長期養成的被動學習的習慣，只追求考試結果，而忽略學習過程，難以實現教學目標[12]。

三、《管理學原理》課程教學改革的路徑思考

(一)引入翻轉課堂教學模式

翻轉課堂是一種顛覆傳統授課方式的教學形式。傳統的教學過程一般包括知識傳授和知識內化兩個階段，知識傳授通過教師在課堂上講授知識來完成，知識內化通過學生在課下完成作業或實踐來實現。翻轉課堂顛覆了傳統的教學形式，它要求學生在上課前觀看微視頻(教師錄制的微課或高校開放的慕課)或查詢相關學習材料，課堂上教師針對學生課前學習中遇到的問題進行解答，幫助學生進一步掌握和運用所學知識。翻轉課堂教學模式實質上是引導學生以其為主完成從知識的發現、知識的加工、知識的存儲到知識創新的全過程，翻轉課堂在提升學生學業質量、增強學生學習動機和自主學習能力、密切師生和家校關系、提高教師工作滿意度等方面顯示出卓越的優勢[13]。

將翻轉課堂教學模式引入《管理學原理》課程教學，首先要根據學生的性格特征和課程教學的需要，將學生分成若干個學習小組(在學生自由組合的基礎上進行調整)，每組由5-8人組成，指定組長、副組長和成員，完成一個階段任務后，角色輪換。然后，在師生具備無線移動智能終端的基礎上建立在線的交流互動平臺(QQ或者微信)，課下教師在線給學生提供微視頻學習資源，學生個體或小組成員一起在線上學習；課上針對不同學生個體或小組的學習情況，針對性地給學生推送不同的作業，在此基礎上進行個性化輔導和教學。每個學習小組在完成階段性的學習任務過程中，引導學生理解職位與責任的重要意義，學習并掌握團隊協同合作的技巧。最后，對學生進行階段性任務考核測評和結課測評，在完成每一項學習任務的過程中，學生所掌握的技能、所形成的思維習慣和解決問題的方法，都是將來步入社會所必需的[14]。

(二)開發合適的教學材料，改革教學傳輸方式是課程教學的當務之急

傳統的《管理學原理》教學材料(包括教材、項目活動指南、各類計算機文件、資源列表等)，遵循著孔茨的計劃、組織、領導、控制四項職能。而當世界開始從垂直的價值創造模式(命令和控制)向日益水平的價值創造模式(聯系與合作)轉變時，人們面臨著紛紜復雜的變化，這些變化不但影響了商業運作的方式(科技和資本排除了全球商業發展中的所有障礙、邊界、摩擦和限制)，也影響了下列諸多方面：個人、團體和公司的組織方式、公司和團體的興亡，個人如何扮演好其作為消費者、雇員、股東的不同角色，等等。如果教師在課堂的引導中脫離現實，生硬的采用傳統的教學材料，勢必會影響學生們的學習效果，所以開發適合學習者的動機和興趣特征、知識背景和經歷、特殊的社會文化和當代科技發展需要的教學材料，是《管理學原理》教學改革的當務之急。

在選擇教學傳輸方法時，教學設計者需要考慮多種因素，包括教授與學習活動所要求的教學傳輸媒體的特征、學習者的特征與使用傳輸媒體時學習者所需要的能力、傳輸媒體的環境要求以及影響傳輸媒體使用的經濟與組織因素。而為學生量身定做的微視頻，如慕課、微課等恰恰迎合了翻轉課堂教學模式對教學傳輸方式的要求，既滿足學生課下自主學習的需要，也為教師課上引導打下基礎。

(三)教師能力與水平的提高是課程教學改革的關鍵因素

如果教師教學過程停留在從理論到理論的狀態，課程的教學目標難以實現，因此，通過各類培訓和企業頂崗提升教師的教學水平和實踐能力是教學改革的關鍵所在。為此需要做到，第一，加強教師現代教育教學理念以及現代教學方法和技術的培訓。第二，加強全球化經濟背景下最新管理理論與實踐的系統培訓。第三，參加全國各地舉辦的學術和教學交流會或研討會，同行成功經驗的借鑒是提升教師能力與水平的捷徑。第四，鼓勵教師到企業頂崗工作。應用型高校應建立鼓勵教師到企業掛職的相關機制，讓教師真正參與企業的各項管理工作，去體驗真實的企業管理運作過程并不斷積累與總結經驗，在此基礎上，制定符合實際的教學策略。

(四)精選產教融合企業，加強校企合作工作

“行是知之始，知是行之成”，學以致用才是學習的最終目的。校企合作是培養應用型人才的重要模式和基本途徑。一方面，學校為行業企業提供了最前沿的管理理念和發展趨勢以及優秀的人才，從而促進企業管理水平和經營業績的提升。另一方面，行業企業為學校提供了具有豐富實踐管理經驗的指導教師、最先進的生產加工技術以及實習與就業崗位。為保證學生有序地開展企業實踐活動，學校應有步驟地選擇一批不同行業、具有一定規模的優秀企業進行校企合作。合作的形式可以是多種多樣的，如建立校外實踐教學基地或將企業引入校園、校企共建工程(實訓)中心，等等。師生通過實踐鍛煉，其各方面的能力均會有所提升。在此重點做好以下工作：第一，了解實踐企業的組織結構、組織文化、社會責任和經營管理中的倫理準則。第二，參與實踐企業的日常經營活動。第三，了解實踐企業制定計劃的程序和方法，并能夠聯系理論熟練運用。第四，了解實踐企業的決策機制，對企業決策起到參謀的作用。第五，了解實踐企業人員配備的過程、培訓方式以及員工績效考核情況。第六，了解實踐企業領導者的領導方式、激勵機制及其存在的問題和解決方案。

(五)精心設計實驗步驟，做好ERP沙盤模擬訓練

ERP模擬沙盤是針對企業資源計劃系統(Enterprise Resource Planning，ERP)設計的角色體驗實驗平臺，它把客戶需求、企業內部的制造活動以及供應商的制造資源整合在一起，形成企業完整的供應鏈并對供應鏈上所有環節進行有效管理。在翻轉課堂教學過程中，將翻轉課堂上的若干小組分布在不同的沙盤盤面上，即代表若干家相互競爭的模擬企業。每個學生在各自的模擬企業中分別擔任企業物流管理、制造管理、財務管理、成本管理、質量管理、人力資源管理、知識管理等不同的角色。角色確定后，各個小組的同學隨即開始進行企業的現實運作過程和管理活動，并展開競爭。在整個體驗過程中，學生面對眾多強大的競爭對手，要針對企業動作過程中出現的各類問題進行分析，并提出解決方案。學生們在積極主動尋求決策方案的過程中，加深了對支撐課程知識點的學習和交流，進一步參悟了科學的管理規律，提高了獨立解決問題的能力；同時這個實驗平臺還可以營造一種團隊合作氛圍，讓學生親身感受團隊協作的力量，提升學生的團隊合作意識。通過學生參與→沙盤載體→模擬經營→對抗演練→教師評析→學生感悟等一系列的實驗環節，訓練了各個團隊的管理實踐能力，是一種培養應用型管理人才的好方法。

(六)采用科學彈性的等級測評方式，構建全程監控型的考核體系

配合以上改革，需要建立多環節、立體化的考核體系，可以有效提高學生的主體意識，主要包括：

1.等級標準?！豆芾韺W原理》課程最終考核結果采取等級測評標準，由A、B、C、D四級組成，從A級別到D級別依次下降。

2.注意建立學生平時成績檔案。日常階段性任務考核測評內容：第一，包含完成任務數量、完成知識點數量、完成任務質量、團隊合作情況、每個個體的創新點、自我評價等。其中前兩點為D級必需，其余為B級必需。第二，各小組組長對成員分別給出評價，包括出勤率、完成任務質量、團隊合作態度、創新等。第三，教師抽評，由教師在教學過程中隨機抽取某組成員進行任務執行和完成情況檢查(A級必需)。

3.結課測評內容。在教學任務全部完成后，各小組之間進行等級互評。最后確定每位同學考核結果，即小組考核結果+成員個人綜合評價結果。

參考文獻：

[1]彭榮.高校管理學課程“互動式”教學模式淺析[J].現代企業教育,2012(15).

[2]劉嵐,歐軍明.基于“合悟原理”的管理學課程教學模式的構建 [J].教學研究,2011(5).

[3]汪國紅.基于應用型人才培養的管理學課程多元化教學模式 [J].中國科教創新導刊,2011(4).

[4]蘇嫻.基于能力本位的《管理學原理》教學模式探析 [J].教育教學論壇,2013(31).

[5]王美蓉，何玉付，李紅梅.項目驅動法在《管理學原理》課程教學中的運用[J].吉林農業科技學院學報,2010(2).

[6]徐奎玲.高職管理學課程“兩次飛躍”教學法的探索與實踐[J].青島職業技術學院學報,2015(1).

[7]柴天姿.“圖釘式”教學法在管理學課程中的應用效果探析[J].黑龍江教育：高教研究與評估,2013(8).

[8]田嘉偉，賀翔，唐果.改善大學生教學滿意度的因子分析：以管理學課程為例[J].經營與管理,2014(3).

[9]劉金庚，劉婷婷.中外管理學教學方法和考核方式比較與構建的研究 [J].河南教育,2014(4).

[10]江彩霞，李英.建構主義學習觀在管理學課程實踐教學中的應用研究 [J].中國現代教育裝備,2010(17).

[11][美]弗里德曼.世界是平的：21世紀簡史[M].長沙：湖南科學技術出版社，2008：158-169.

[12]胡誼.教學設計心理學的原理與技術[M].上海：華東師范大學出版社，2010：11.

[13]陳玉琨，田愛麗.慕課與翻轉課堂導論[M].上海：華東師范大學出版社，2014：13-16.

[14]郭春光.你早該這么玩微信：深度分析微信營銷的100個案例[M].北京：清華大學出版社，2014：2-6.

(責任編輯趙冰)

Research on the Teaching Reform of the Course

ManagementPrinciplesin the Application-oriented Universities

TANG Li-ping

(College of Economics and Trade, Zhongzhou University, Zhengzhou 450044, China)

Key words：teaching; students; teachers; flipped class model