高產早熟抗赤霉病小麥寧麥21的選育與利用

姚國才+馬鴻翔+張鵬+姚金保+許學宏

摘要：介紹了抗赤霉病小麥品種寧麥21的選育與栽培技術。在參加江蘇省淮南地區的歷年試驗中，寧麥21的平均全生育期為210d左右，僅比對照品種揚麥11遲熟1d（揚麥11為目前淮南地區推廣品種中最早熟的品種）；在江蘇省2010—2012年度區域試驗中，寧麥21在2年內的平均產量分別為7218.60、6208.50kg/hm2，分別比揚麥11增產5.61%、3.49%；2012-2013年度參加生產試驗結果表明，寧麥21平均產量6511.65kg/hm2，比揚麥11增產5.56%；寧麥21籽粒商品性較好，品質達中筋標準，適合在江蘇淮南及江淮下游稻麥兩熟制地區種植；此外，闡述了寧麥21相應的栽培技術要點。

關鍵詞：寧麥21；赤霉病；選育；高產早熟

中圖分類號：S512.103.4文獻標志碼：A 文章編號：1002-1302（2014）11-0111-02

小麥赤霉病（Gibberrellazeae）為溫暖潮濕和半潮濕地區廣泛發生的一種毀滅性小麥病害。在江蘇淮南及江淮下游麥作區，赤霉病為小麥的主要病害，危害十分嚴重；近年來，隨著氣候的變化，小麥赤霉病已向淮河和黃淮流域蔓延擴展[1-3]。據統計，在一般大流行年（病穗率達50%以上，減產20%～50%）和中等流行年（病穗率20%～40%，減產10%～20%）中，小麥赤霉病每2～3年發生1次，江蘇省在新中國成立后的60年中，大流行年、中度流行年分別有10、17年，而輕度發病情況幾乎每年都有。赤霉病不僅造成嚴重減產，而且會嚴重惡化籽粒品質和種用價值，帶病麥粒含有的毒素還會嚴重影響人、畜健康。因此，增強品種的赤霉病抗性為赤霉病常發地區小麥育種的主要目標。江蘇省農業科學院農業生物技術研究所一直致力于抗赤霉病小麥育種研究，于2013年育成并審定了抗赤霉病（中抗）且成熟期較早、產量較高的小麥新品種寧麥21（蘇審麥201303）。

1選育經過

1997年以多穗多粒且中抗赤霉病的親本寧9312（寧麥9號）為母本，以廣適豐產、抗赤霉病品種揚麥158為父本雜交，為加強后代的豐產性（產量潛力），翌年與寧9312回交（寧9312/揚麥158//寧9312），系譜法處理雜種后代。在各世代選擇過程中，始終將豐產性及赤霉病抗性和早熟性作為主要目標。2006—2007年升入鑒定圃；2008年進行品比試驗；2009—2010年度推薦參加江蘇省淮南片小麥新品種預備試驗；2010—2012年度參加區域試驗；2012—2013年度參加生產試驗；2013年10月通過江蘇省審定。其選育過程如下：

2特征特性

寧麥21小麥屬春性、早-中熟類型品種。幼苗直立，芽鞘綠色，葉片較寬大，葉色淡綠，抗寒性中等偏強。中后期生長勢較旺，葉色深綠，葉片大小適中。分蘗及成穗數中等，穗型較大，每穗實粒數中等偏多，千粒質量高（一般450萬穗/hm2左右，每穗38～40粒，千粒質量約45g，容重795g/L左右）。長芒，白殼，紡錘形穗，紅皮，一般每穗20～22個小穗，結實38～40粒，籽粒橢圓較飽滿，半硬質，商品性較好。株高適中（85～90cm），株型較緊湊，莖稈較粗壯堅韌，耐肥抗倒性偏強。中抗赤霉病，中感紋枯病，感白粉病和黃花葉病毒病。全生育期210d左右，比對照品種揚麥11遲熟1d。常年10月下旬至11月初播種，翌年6月初成熟。

寧麥21后期生理活性較強，生長青秀，熟相較好。表1為參加區試2年經江蘇省種子管理站統一抽樣多點混合檢測結果，從評價值等方面看來，寧麥21的總體品質狀況與對照品種揚麥11相當（為中筋品種），各品質指標與揚麥11相仿或各有高低，而作為評價小麥加工品質和食用品質的重要指標之一，同時也是小麥分類和定價的主要依據的硬度指數，寧麥21偏高且2年測試結果十分一致，表明寧麥21籽粒商品性優良且較穩定。目前，由于對南方小麥產區的紅小麥，企業收購多參照揚麥158、揚麥11等的標準，因此寧麥21在南方地區應具有較強的市場競爭力。

參加區域試驗品種的病害鑒定均由江蘇省種子管理站委托江蘇省農業科學院植物保護研究所統一進行。根據結果，寧麥21在2年內的赤霉病平均嚴重度均小于3.0（分別為1.60、2.94），抗性評價均為中抗，表明該品種對赤霉病的抗（耐）性較強而穩定。

3產量及其適應范圍

2006—2007年度鑒定、篩選試驗（小區面積3.5m2）結果表明，平均產量7410.00kg/hm2，比揚麥11增產5.51%；2007—2008年度參加大區鑒定試驗（小區面積6.7m2）結果表明，平均產量7177.65kg/hm2，比揚麥11增產5.90%；2008—2009年度品比試驗（小區面積13.34m2）表明，平均產量7477.20kg/hm2，比揚麥11增產6.19%；2009—2010年度推薦參加淮南預備試驗，平均產量7465.20kg/hm2，比對照品種揚麥11增產11.20%；2010—2012年度參加區域試驗，2年內平均產量分別為7218.60、6208.50kg/hm2，分別比揚麥11增產5.61%、3.49%；2012—2013年度參加生產試驗，平均產量6511.65kg/hm2，比揚麥11增產5.56%。

上述結果充分表明，寧麥21具有良好的產量適應性和較高的增產潛力，且成熟期較早，籽粒商品性較好，赤霉病抗性穩定（中抗），適合在江蘇省淮南稻麥兩熟制地區推廣種植。

4栽培技術要點

寧麥21小麥為“穗粒并重型”品種，即單位面積成穗數適中，每穗粒數中等，千粒質量較高。高產田塊7500.00kg/hm2左右的產量結構通常應為450萬～480萬穗/hm2，每穗實粒數40～42粒，千粒質量45g。在栽培技術方面需掌握下列要點：（1）適期播種，爭壯苗。江蘇淮南地區以10月下旬至11初播種為宜。（2）合理密植。該品種分蘗成穗率中等，且株型較緊湊，單位面積可容納較多穗數，因此應適當增加基本苗，一般基本苗以225～300萬/hm2為宜，遲播應適當增加播量。（3）科學運籌肥料。一般要實現6750.00kg/hm2以上的產量，一生需施純氮270～300kg/hm2，并配以足量的磷、鉀肥；前期大力促進，基苗肥一般應占總肥量的70%左右，使其蘗足苗壯，冬前莖蘗數達600萬個/hm2左右；中期穩長，最高莖蘗數控制1050萬個/hm2左右；拔節后及時施好長穗肥，一般占總肥量的30%左右，并分2次追施，以促進小花發育，減少退化，同時提高后期光合效率，為提高粒質量和品質打好基礎。（4）搞好化除，控制草害。赤霉病、白粉病、紋枯病等一般噴藥1次即可。

參考文獻：

[1]陸維忠，姚金保，馬鴻翔.抗赤霉病小麥新品種寧麥20的選育[J].江蘇農業科學，2013，41（7）：86-87.

[2]徐云，陳愛玉，洪冠中，等.南通地區小麥赤霉病發生潛勢氣象預報模型的建立及檢驗[J].江蘇農業科學，2013，41（8）：144-145.

[3]巫麗君，陳翔，魏愛明，等.江蘇省鎮江市丹徒區小麥赤霉病流行程度預報[J].江蘇農業科學，2013，41（9）：113-114.

摘要：介紹了抗赤霉病小麥品種寧麥21的選育與栽培技術。在參加江蘇省淮南地區的歷年試驗中，寧麥21的平均全生育期為210d左右，僅比對照品種揚麥11遲熟1d（揚麥11為目前淮南地區推廣品種中最早熟的品種）；在江蘇省2010—2012年度區域試驗中，寧麥21在2年內的平均產量分別為7218.60、6208.50kg/hm2，分別比揚麥11增產5.61%、3.49%；2012-2013年度參加生產試驗結果表明，寧麥21平均產量6511.65kg/hm2，比揚麥11增產5.56%；寧麥21籽粒商品性較好，品質達中筋標準，適合在江蘇淮南及江淮下游稻麥兩熟制地區種植；此外，闡述了寧麥21相應的栽培技術要點。

關鍵詞：寧麥21；赤霉病；選育；高產早熟

中圖分類號：S512.103.4文獻標志碼：A 文章編號：1002-1302（2014）11-0111-02

小麥赤霉病（Gibberrellazeae）為溫暖潮濕和半潮濕地區廣泛發生的一種毀滅性小麥病害。在江蘇淮南及江淮下游麥作區，赤霉病為小麥的主要病害，危害十分嚴重；近年來，隨著氣候的變化，小麥赤霉病已向淮河和黃淮流域蔓延擴展[1-3]。據統計，在一般大流行年（病穗率達50%以上，減產20%～50%）和中等流行年（病穗率20%～40%，減產10%～20%）中，小麥赤霉病每2～3年發生1次，江蘇省在新中國成立后的60年中，大流行年、中度流行年分別有10、17年，而輕度發病情況幾乎每年都有。赤霉病不僅造成嚴重減產，而且會嚴重惡化籽粒品質和種用價值，帶病麥粒含有的毒素還會嚴重影響人、畜健康。因此，增強品種的赤霉病抗性為赤霉病常發地區小麥育種的主要目標。江蘇省農業科學院農業生物技術研究所一直致力于抗赤霉病小麥育種研究，于2013年育成并審定了抗赤霉病（中抗）且成熟期較早、產量較高的小麥新品種寧麥21（蘇審麥201303）。

1選育經過

1997年以多穗多粒且中抗赤霉病的親本寧9312（寧麥9號）為母本，以廣適豐產、抗赤霉病品種揚麥158為父本雜交，為加強后代的豐產性（產量潛力），翌年與寧9312回交（寧9312/揚麥158//寧9312），系譜法處理雜種后代。在各世代選擇過程中，始終將豐產性及赤霉病抗性和早熟性作為主要目標。2006—2007年升入鑒定圃；2008年進行品比試驗；2009—2010年度推薦參加江蘇省淮南片小麥新品種預備試驗；2010—2012年度參加區域試驗；2012—2013年度參加生產試驗；2013年10月通過江蘇省審定。其選育過程如下：

2特征特性

寧麥21小麥屬春性、早-中熟類型品種。幼苗直立，芽鞘綠色，葉片較寬大，葉色淡綠，抗寒性中等偏強。中后期生長勢較旺，葉色深綠，葉片大小適中。分蘗及成穗數中等，穗型較大，每穗實粒數中等偏多，千粒質量高（一般450萬穗/hm2左右，每穗38～40粒，千粒質量約45g，容重795g/L左右）。長芒，白殼，紡錘形穗，紅皮，一般每穗20～22個小穗，結實38～40粒，籽粒橢圓較飽滿，半硬質，商品性較好。株高適中（85～90cm），株型較緊湊，莖稈較粗壯堅韌，耐肥抗倒性偏強。中抗赤霉病，中感紋枯病，感白粉病和黃花葉病毒病。全生育期210d左右，比對照品種揚麥11遲熟1d。常年10月下旬至11月初播種，翌年6月初成熟。

寧麥21后期生理活性較強，生長青秀，熟相較好。表1為參加區試2年經江蘇省種子管理站統一抽樣多點混合檢測結果，從評價值等方面看來，寧麥21的總體品質狀況與對照品種揚麥11相當（為中筋品種），各品質指標與揚麥11相仿或各有高低，而作為評價小麥加工品質和食用品質的重要指標之一，同時也是小麥分類和定價的主要依據的硬度指數，寧麥21偏高且2年測試結果十分一致，表明寧麥21籽粒商品性優良且較穩定。目前，由于對南方小麥產區的紅小麥，企業收購多參照揚麥158、揚麥11等的標準，因此寧麥21在南方地區應具有較強的市場競爭力。

參加區域試驗品種的病害鑒定均由江蘇省種子管理站委托江蘇省農業科學院植物保護研究所統一進行。根據結果，寧麥21在2年內的赤霉病平均嚴重度均小于3.0（分別為1.60、2.94），抗性評價均為中抗，表明該品種對赤霉病的抗（耐）性較強而穩定。

3產量及其適應范圍

2006—2007年度鑒定、篩選試驗（小區面積3.5m2）結果表明，平均產量7410.00kg/hm2，比揚麥11增產5.51%；2007—2008年度參加大區鑒定試驗（小區面積6.7m2）結果表明，平均產量7177.65kg/hm2，比揚麥11增產5.90%；2008—2009年度品比試驗（小區面積13.34m2）表明，平均產量7477.20kg/hm2，比揚麥11增產6.19%；2009—2010年度推薦參加淮南預備試驗，平均產量7465.20kg/hm2，比對照品種揚麥11增產11.20%；2010—2012年度參加區域試驗，2年內平均產量分別為7218.60、6208.50kg/hm2，分別比揚麥11增產5.61%、3.49%；2012—2013年度參加生產試驗，平均產量6511.65kg/hm2，比揚麥11增產5.56%。

上述結果充分表明，寧麥21具有良好的產量適應性和較高的增產潛力，且成熟期較早，籽粒商品性較好，赤霉病抗性穩定（中抗），適合在江蘇省淮南稻麥兩熟制地區推廣種植。

4栽培技術要點

寧麥21小麥為“穗粒并重型”品種，即單位面積成穗數適中，每穗粒數中等，千粒質量較高。高產田塊7500.00kg/hm2左右的產量結構通常應為450萬～480萬穗/hm2，每穗實粒數40～42粒，千粒質量45g。在栽培技術方面需掌握下列要點：（1）適期播種，爭壯苗。江蘇淮南地區以10月下旬至11初播種為宜。（2）合理密植。該品種分蘗成穗率中等，且株型較緊湊，單位面積可容納較多穗數，因此應適當增加基本苗，一般基本苗以225～300萬/hm2為宜，遲播應適當增加播量。（3）科學運籌肥料。一般要實現6750.00kg/hm2以上的產量，一生需施純氮270～300kg/hm2，并配以足量的磷、鉀肥；前期大力促進，基苗肥一般應占總肥量的70%左右，使其蘗足苗壯，冬前莖蘗數達600萬個/hm2左右；中期穩長，最高莖蘗數控制1050萬個/hm2左右；拔節后及時施好長穗肥，一般占總肥量的30%左右，并分2次追施，以促進小花發育，減少退化，同時提高后期光合效率，為提高粒質量和品質打好基礎。（4）搞好化除，控制草害。赤霉病、白粉病、紋枯病等一般噴藥1次即可。

參考文獻：

[1]陸維忠，姚金保，馬鴻翔.抗赤霉病小麥新品種寧麥20的選育[J].江蘇農業科學，2013，41（7）：86-87.

[2]徐云，陳愛玉，洪冠中，等.南通地區小麥赤霉病發生潛勢氣象預報模型的建立及檢驗[J].江蘇農業科學，2013，41（8）：144-145.

[3]巫麗君，陳翔，魏愛明，等.江蘇省鎮江市丹徒區小麥赤霉病流行程度預報[J].江蘇農業科學，2013，41（9）：113-114.

摘要：介紹了抗赤霉病小麥品種寧麥21的選育與栽培技術。在參加江蘇省淮南地區的歷年試驗中，寧麥21的平均全生育期為210d左右，僅比對照品種揚麥11遲熟1d（揚麥11為目前淮南地區推廣品種中最早熟的品種）；在江蘇省2010—2012年度區域試驗中，寧麥21在2年內的平均產量分別為7218.60、6208.50kg/hm2，分別比揚麥11增產5.61%、3.49%；2012-2013年度參加生產試驗結果表明，寧麥21平均產量6511.65kg/hm2，比揚麥11增產5.56%；寧麥21籽粒商品性較好，品質達中筋標準，適合在江蘇淮南及江淮下游稻麥兩熟制地區種植；此外，闡述了寧麥21相應的栽培技術要點。

關鍵詞：寧麥21；赤霉病；選育；高產早熟

中圖分類號：S512.103.4文獻標志碼：A 文章編號：1002-1302（2014）11-0111-02

小麥赤霉病（Gibberrellazeae）為溫暖潮濕和半潮濕地區廣泛發生的一種毀滅性小麥病害。在江蘇淮南及江淮下游麥作區，赤霉病為小麥的主要病害，危害十分嚴重；近年來，隨著氣候的變化，小麥赤霉病已向淮河和黃淮流域蔓延擴展[1-3]。據統計，在一般大流行年（病穗率達50%以上，減產20%～50%）和中等流行年（病穗率20%～40%，減產10%～20%）中，小麥赤霉病每2～3年發生1次，江蘇省在新中國成立后的60年中，大流行年、中度流行年分別有10、17年，而輕度發病情況幾乎每年都有。赤霉病不僅造成嚴重減產，而且會嚴重惡化籽粒品質和種用價值，帶病麥粒含有的毒素還會嚴重影響人、畜健康。因此，增強品種的赤霉病抗性為赤霉病常發地區小麥育種的主要目標。江蘇省農業科學院農業生物技術研究所一直致力于抗赤霉病小麥育種研究，于2013年育成并審定了抗赤霉病（中抗）且成熟期較早、產量較高的小麥新品種寧麥21（蘇審麥201303）。

1選育經過

1997年以多穗多粒且中抗赤霉病的親本寧9312（寧麥9號）為母本，以廣適豐產、抗赤霉病品種揚麥158為父本雜交，為加強后代的豐產性（產量潛力），翌年與寧9312回交（寧9312/揚麥158//寧9312），系譜法處理雜種后代。在各世代選擇過程中，始終將豐產性及赤霉病抗性和早熟性作為主要目標。2006—2007年升入鑒定圃；2008年進行品比試驗；2009—2010年度推薦參加江蘇省淮南片小麥新品種預備試驗；2010—2012年度參加區域試驗；2012—2013年度參加生產試驗；2013年10月通過江蘇省審定。其選育過程如下：

2特征特性

寧麥21小麥屬春性、早-中熟類型品種。幼苗直立，芽鞘綠色，葉片較寬大，葉色淡綠，抗寒性中等偏強。中后期生長勢較旺，葉色深綠，葉片大小適中。分蘗及成穗數中等，穗型較大，每穗實粒數中等偏多，千粒質量高（一般450萬穗/hm2左右，每穗38～40粒，千粒質量約45g，容重795g/L左右）。長芒，白殼，紡錘形穗，紅皮，一般每穗20～22個小穗，結實38～40粒，籽粒橢圓較飽滿，半硬質，商品性較好。株高適中（85～90cm），株型較緊湊，莖稈較粗壯堅韌，耐肥抗倒性偏強。中抗赤霉病，中感紋枯病，感白粉病和黃花葉病毒病。全生育期210d左右，比對照品種揚麥11遲熟1d。常年10月下旬至11月初播種，翌年6月初成熟。

寧麥21后期生理活性較強，生長青秀，熟相較好。表1為參加區試2年經江蘇省種子管理站統一抽樣多點混合檢測結果，從評價值等方面看來，寧麥21的總體品質狀況與對照品種揚麥11相當（為中筋品種），各品質指標與揚麥11相仿或各有高低，而作為評價小麥加工品質和食用品質的重要指標之一，同時也是小麥分類和定價的主要依據的硬度指數，寧麥21偏高且2年測試結果十分一致，表明寧麥21籽粒商品性優良且較穩定。目前，由于對南方小麥產區的紅小麥，企業收購多參照揚麥158、揚麥11等的標準，因此寧麥21在南方地區應具有較強的市場競爭力。

參加區域試驗品種的病害鑒定均由江蘇省種子管理站委托江蘇省農業科學院植物保護研究所統一進行。根據結果，寧麥21在2年內的赤霉病平均嚴重度均小于3.0（分別為1.60、2.94），抗性評價均為中抗，表明該品種對赤霉病的抗（耐）性較強而穩定。

3產量及其適應范圍

2006—2007年度鑒定、篩選試驗（小區面積3.5m2）結果表明，平均產量7410.00kg/hm2，比揚麥11增產5.51%；2007—2008年度參加大區鑒定試驗（小區面積6.7m2）結果表明，平均產量7177.65kg/hm2，比揚麥11增產5.90%；2008—2009年度品比試驗（小區面積13.34m2）表明，平均產量7477.20kg/hm2，比揚麥11增產6.19%；2009—2010年度推薦參加淮南預備試驗，平均產量7465.20kg/hm2，比對照品種揚麥11增產11.20%；2010—2012年度參加區域試驗，2年內平均產量分別為7218.60、6208.50kg/hm2，分別比揚麥11增產5.61%、3.49%；2012—2013年度參加生產試驗，平均產量6511.65kg/hm2，比揚麥11增產5.56%。

上述結果充分表明，寧麥21具有良好的產量適應性和較高的增產潛力，且成熟期較早，籽粒商品性較好，赤霉病抗性穩定（中抗），適合在江蘇省淮南稻麥兩熟制地區推廣種植。

4栽培技術要點

寧麥21小麥為“穗粒并重型”品種，即單位面積成穗數適中，每穗粒數中等，千粒質量較高。高產田塊7500.00kg/hm2左右的產量結構通常應為450萬～480萬穗/hm2，每穗實粒數40～42粒，千粒質量45g。在栽培技術方面需掌握下列要點：（1）適期播種，爭壯苗。江蘇淮南地區以10月下旬至11初播種為宜。（2）合理密植。該品種分蘗成穗率中等，且株型較緊湊，單位面積可容納較多穗數，因此應適當增加基本苗，一般基本苗以225～300萬/hm2為宜，遲播應適當增加播量。（3）科學運籌肥料。一般要實現6750.00kg/hm2以上的產量，一生需施純氮270～300kg/hm2，并配以足量的磷、鉀肥；前期大力促進，基苗肥一般應占總肥量的70%左右，使其蘗足苗壯，冬前莖蘗數達600萬個/hm2左右；中期穩長，最高莖蘗數控制1050萬個/hm2左右；拔節后及時施好長穗肥，一般占總肥量的30%左右，并分2次追施，以促進小花發育，減少退化，同時提高后期光合效率，為提高粒質量和品質打好基礎。（4）搞好化除，控制草害。赤霉病、白粉病、紋枯病等一般噴藥1次即可。

參考文獻：

[1]陸維忠，姚金保，馬鴻翔.抗赤霉病小麥新品種寧麥20的選育[J].江蘇農業科學，2013，41（7）：86-87.

[2]徐云，陳愛玉，洪冠中，等.南通地區小麥赤霉病發生潛勢氣象預報模型的建立及檢驗[J].江蘇農業科學，2013，41（8）：144-145.

[3]巫麗君，陳翔，魏愛明，等.江蘇省鎮江市丹徒區小麥赤霉病流行程度預報[J].江蘇農業科學，2013，41（9）：113-114.