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在“做”中學習生物學

2015-01-07 01:38:43劉浩
中學生物學 2014年5期
關鍵詞:探究實驗課堂

劉浩

“我聽到,我忘記了;我看到,我記住了;我做過,我理解了。”新課程理念下,教學更關注學生的主動參與,讓學生在觀察、操作、討論、質疑、探究中,在情感的體驗中學習知識、完善人格。教學過程中,教師引導學生動手、動口、動腦,讓學生在“做”中學、在“做”中思、在“做”中悟。通過“做”不但使學生理解得透,記憶得牢,而且在“做”的過程中,體驗學習生物的樂趣,增長科學探究的能力,形成尊重事實、勇于探究的科學態度,提高科學素養。在生物教學中,通過教師巧設活動,精設問題,活用材料,妙創情境,嘗試角色等方式,實現師生共同參與、相互作用、創造性地完成目標,這正是生命化課堂的體現。

1.給蚯蚓造一個家——帶著愛心“做”

學習興趣是學生渴求獲得知識,探索某種事物或某種活動的積極傾向,是學習動機中最現實、最活躍的心理因素。初中生理解能力、思維能力雖有提高,但他們還是喜歡較直觀的學習方式。教學實踐說明,僅憑教材的圖文、教師的言語不能激起學生的興趣,教師結合教學內容,設置適當的探究實驗,既可培養學生學習的基本技能,又可激發學生學習生物學的興趣,培養實事求是的科學態度。

“光對鼠婦生活的影響”是初一學生第一次接觸的探究實驗。教師課前布置學生準備鼠婦時,學生的興致很高。做實驗時,筆者發現每位學生都能夠積極參與、自主操作,就是平時課堂上不善言語的學生,此時臉上閃爍著興奮的光芒,表現出急于求知的神態。每個學習小組都能在快樂的氛圍中完成探究。探究實驗后,學生明白了“環境對生物的影響”。針對這個實驗筆者做了一個遷移實驗——探究“適于蚯蚓生存的環境”,有些學生討厭蚯蚓,或者對蚯蚓存在恐懼心理,不喜歡做這個實驗。于是靈機一動,為什么不挖掘孩子潛在的“童心未泯”的興趣點,于是設計了:“給蚯蚓建造一個溫馨的家”的活動。學生們非常興奮,四人一組,通過在校園觀察蚯蚓的生活環境,討論和設計“蚯蚓之家”應具備哪些基本條件,利用可樂瓶、食品瓶、花盆等設計實驗方案,然后采集蚯蚓、土壤、樹葉等,建造一個蚯蚓的“家”。有些學生對蚯蚓呵護備至,甚至把蚯蚓當作寵物來飼養。兩個星期后學生匯報和展示自己的實驗成果,大家共同評選出最佳“蚯蚓之家”。通過這次活動,學生不僅觀察了蚯蚓的形態結構特征,而且掌握了適于蚯蚓生存的生態環境。實驗結束后,學生主動把蚯蚓放回大自然,體現了關愛大自然,珍愛生命的美好情感。這樣“做”使每一位學生都能像科學家一樣進行科學探究,并且既考查了學生運用知識、獲取知識、解決問題的能力,又讓學生體驗了成功的喜悅,激發了學生探究科學的興趣。

2.同一棵樹的三次解剖——帶著問題“做”

實驗研究的程序和方法體現了科學探究的基本過程:提出問題一一作出假設一制定并實施計劃一得出結論一表達和交流等。隨著新課程改革,教師怎樣突破機械、單一的教學模式,讓創新之花在課堂綻放?“一個人是否具有創造力是一流人才與二流人才的分水嶺”。所以,教師須在課堂教學注重培養學生的創新意識和創新能力。生物課堂應是開放的,教學方法也應是多變的。課堂上努力做到解放學生的大腦,讓學生多想;解放學生的雙手,讓學生多做;解放學生的嘴巴,讓學生多說……

在教學過程中,有些實驗問題本身就體現了一個非常好的實驗設計構思。一個完整的實驗問題就是一個實驗設計的雛形。因此,教師引導學生對這類實驗問題進行練習,通過對實驗問題的解答,同樣可以使學生掌握科學探究的基本過程。如通過下面實例可看出生物實驗問題的設計對學生科學探究能力的培養。。

A.從一株木本植物上選取一個枝條,用解剖刀在枝條中部剝除約1cm寬的一圈樹皮,露出木質部,然后用少量凡士林涂抹在環切部位。約兩個月后,發生了如圖1A所示的變化,在切口的上方形成枝瘤,解釋枝瘤形成的原因。

B.在同一株植物上,選取有大小相同果實的帶葉枝條,在兩果實中間剝除約1cm寬的一圈樹皮,露出木質部,然后用少量凡士林涂抹在環切部位(圖1B)。數日后,位于切口上、下方的果實將會有什么不同?解釋原因。

C.在同一株植物上,再選一枝條,在兩葉之間,用解剖刀在中部剝除約1cm寬的一圈樹皮和木質部,只剩下髓,然后用少量凡士林涂抹在環切部位(圖1c)。兩日以后枝條上的葉片有何變化,解釋原因。

該題本身就是一個較為周密的實驗設計方案,其實驗結果是驗證植物莖中的韌皮部和木質部的功能。它是通過逐一排除環割韌皮部和木質部所產生的不同現象來分析二者的功能,即應用減去原理來設計的實驗。學生在濃厚的學習興趣中,掌握了科學探究的基本方法。

設計實驗讓學生享受到了自主的快樂,打破了“學習要遵循課本”的定勢,使學生的思維具有開放性,培養了創新意識和創新能力。

3.做玩具樣準備材料——帶著童心“做”

生物教學中,對學生進行實驗設計能力的訓練可以圍繞實驗材料的選擇、實驗手段的改進等多種途徑和方法進行。俗話說“實踐出真知”。學生通過看得見、摸得著、感知深刻的實踐過程,形成清晰的表象,為學生的思維發展鋪平道路。實踐既可以提高學生解決問題的能力,又可以讓學生掌握探索思考的方法,讓學生從對知識的認識過程轉化為對問題的探索過程;從對知識的認識掌握轉化為對問題的探究解決。這樣才能使學生學會不斷地用科學探究的態度與方法去認識、發現、改變與創造,真正體驗學生物的樂趣。由于實驗條件的限制,有些實驗難以完成。但是,運用簡單易得的實驗材料,巧妙設計實驗方案,同樣能夠取得較好的實驗效果。

例如,在“血液循環”一課中,知識比較抽象,學生無法看到人體血液循環。筆者利用自制的血液循環演示儀(特制的空氣球裝滿水,在相應的位置插了軟皮管,讓學生自己擠壓,觀察)將血液循環展示出來。這樣既形象又直觀,很有吸引力,學生覺得很好玩的,興趣大增,動手操作的同時就很容易的掌握了血液循環的知識,鼓勵學生今后自己動手去制作教具,誘發了他們的好奇心,激發了他們的興趣。endprint

又如“動物的運動”一節,對于“肌肉、關節、骨”三者之間的協調配合關系,學生雖知道是“肌肉受刺激收縮牽拉著骨繞著關節活動”,但不理解“肌肉怎樣牽拉骨”、“肌肉是怎樣附著在骨上的”等問題。筆者啟發學生課后自己動手制作肌肉牽動骨運動的模型,來體會自己不理解的問題。愛“玩”是孩子的天性,學生用兩塊長形木板代表兩塊互相銜接的骨,兩根橡皮筋代表兩組互相配合的肌肉,一顆螺絲釘代表關節。通過這樣的模型,學生明白了“一個動作的完成至少需要兩組肌肉參與配合,并且肌肉要附著在不同的骨上”。這樣的教學設計讓學生們提高了自己動手解決問題的能力,同時體驗到了在“做”中解決生物問題的樂趣。

4.我的蚯蚓最聰明——帶著觀察“做”

生物教學活動中,教師如何才能充分激發學生探究學習的興趣,達到理想的教學效果呢?結合幾年的新課標教學實踐,要讓學生的探究活動既有趣又真正有所收獲,教師必須認真思索如何創設探究情境。根據不同的教學內容,教師巧妙創設課堂探究情境,激活學生的興奮細胞,使學生在整個探究過程中處于積極狀態,從而達到愉快學習的效果。

在“探究蚯蚓對外界刺激的反應”這一教學環節中,筆者采用的教學策略就是通過播放視頻資料,或者按照課本上的實驗步驟,把現象直接告訴學生。學生沒有經過積極思考,沒有體驗發生變化的過程被動接受知識,課堂死氣沉沉。針對這一現象,筆者把學生分成四人一組,每組分發一條蚯蚓,鼓勵學生說:“請大家自己設計一些小實驗,探究蚯蚓對外界刺激的反應,看誰的蚯蚓最聰明。”學生一聽,立刻來了興致,他們把蚯蚓放在解剖盤中,按照自己的方式研究起來。有的學生對著蚯蚓拍手、叫喊,蚯蚓沒有任何反應。可是,當他用鉛筆敲擊解剖盤的邊緣時,蚯蚓開始翻滾身體,表現出焦躁不安的情景。于是這個學生發言說:“蚯蚓沒有聽覺,但喜歡安靜的環境。”還有的學生用鉛筆、不同顏色的紙片在蚯蚓的面前選取不同的角度進行晃動,發現蚯蚓沒有任何反應;然后,他把蚯蚓放在一個黑暗的紙盒中,用聚光的小手電筒照射,發現蚯蚓作出明顯的躲避光線反射,從而得出結論:蚯蚓沒有視覺,但體表有感光細胞,可以感受光線的強弱。有的學生分別把蚯蚓放在硬紙板上和玻璃板上,比較它們在哪個平面上爬得更快。還有的學生更是別出心裁,用文具盒、硬紙板搭了一個45°的斜坡,把蚯蚓放在斜坡上,觀察蚯蚓的爬行方向等。

在這次探究過程中,每個探究小組的學生都齊心協力,運用已有的知識和經驗,積極動腦動手,充分發揮自主思維能力,努力解決問題。不同組的學生做同樣的實驗,有時得出截然不同的結果,他們并沒有人云亦云,而是分析過程,查找原因。教師在引導過程中,注重探究的過程,重視學生通過親身體驗加深對學習內容的理解。學生通過這次探究活動,拓展了科學探究的方法,增強了創新意識,培養了科學態度和探索精神。

5.把課堂變成“診所”——帶著角色“做”

角色扮演是讓學生從一種類似游戲的方式,表演和體驗角色的心理或行為,進而起到增進自我認識,形成良好的情感和人格的作用。隨著新課程的推進,人們越來越關注學生人文素養與科學素養的結合,這為角色扮演在生物課堂上提供了廣闊的應用舞臺。

在學習“生態系統的組成”一節中,生產者、分解者、消費者的作用及相關之間的關系比較抽象。筆者采用角色扮演的方式進行:讓三名學生分別扮演生產者、消費者、分解者,他們站在角色立場各自說出自己在生態系統中的作用,并表述自己對生態系統的重要性。角色扮演極大地滿足了學生的表演欲望。學生都能積極愉快地參與進來。運用這種角色扮演法能化抽象為具體,使學生在掌握知識、發展能力的同時,促進自己的人文素養和科學素養的形成。

又如在學習“食物中的營養物質”一節,圍繞人體所需要的主要營養物質的作用和營養物質的食物來源這一目標,采用“學生看病”的角色扮演方式進行:課堂上讓一位學生扮演“醫生”,讓另外幾個學生分別扮演家有“大頭娃娃”的“母親”、“過度肥胖”、“夜盲癥”、腳氣病、壞血病、佝僂病、貧血的患者,讓這些學生分別描述患病的癥狀,之后由扮演“醫生”的學生給他們講解患病的原因及進行治療的建議,不當之處有其他學生指出并補充。運用這種角色扮演能化抽象為具體,使“死”的知識“活”過來,并生動地呈現在學生的眼前,極有興趣又利于理解記憶,一舉多得。

在生物實驗教學中,通過各種途徑優化教學過程,體現了教師的智慧和水平,激發了學生的學習興趣,課堂上更多地出現師生互動、平等參與的生動局面。要構建生命化課堂,必須從傳統的“重教”走向“重學”“重做”。學生的學習不再是一個被動接受的過程,而是通過自主活動激發生命潛能的過程。學生的學習方式開始逐步多樣化,勤于動手、主動參與、樂于探究、積極思維成為學生學習的主旋律,學生學得更輕松,覺得生物課更有趣了。教師所能做的是為學生提供多種活動機會,讓學生在“做中學”,于“學中做”快樂學生物。學生成了課堂的主人,課堂也真正充滿生機和活力。endprint

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