上周二,習近平在釣魚臺國賓館設家宴款待從臺灣到訪大陸的連戰。由于兩人是陜西老鄉,習特意以陜西菜款待,包括:羊肉泡饃、肉夾饃、biáng biáng(拼音)面。此外,習近平還以陜西的西鳳酒來款待連戰。
有人看了后,可能會心里暗忖,有朋自遠方來,對方貴為國民黨榮譽主席,請人家吃一碗面、吃一個包、吃一碗糊,便草草算作一餐,不要說鮑參翅肚,就連一只雞、一只鴨、一條魚都沒有,并不符中國人傳統筵席的要求,是否太寒酸了一點,怠慢了貴客呢?
說到底,本專欄多次寫過,對一個政治領袖來說,吃飯不只是吃飯,這也是彰顯他的政治風格、傳遞政治信息的場合。習近平上臺之后,以反貪腐作為其核心政治綱領,在為官和生活作風上,提倡儉樸,反對奢華浮夸。他又豈能不以身作則、身體力行,做一個好榜樣。

其實,如今世界政治潮流,一個高明的政治家,不會再在官宴餐單上,標榜一些豪華但并不環保的菜式,如殘忍捕殺回來的魚翅,又或者瀕臨絕種的藍鰭吞拿魚,以及破壞自然生態的,如發菜(這三者都是香港政府酬酢餐單指引中明令禁止采用的菜式);也不會再標榜外國昂貴食材,例如波士頓龍蝦、日本松阪或神戶和牛、阿拉斯加長腳蟹、夏威夷水果等。
如今,越是奢華,越是勞師動眾,越容易招人話柄。炫耀佳肴食材搜羅自天涯海角、世界每一個角落,以為外國的月亮特別圓,這樣才夠隆重體面,其實反而會適得其反,被批評為“政治不正確”,尤其是“環保不正確”。……