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《成本會計》教學設計思考

2014-12-26 00:03:55唐麗茹
合作經濟與科技 2014年1期
關鍵詞:成本核算教學內容成本

□文/唐麗茹

(大連財經學院遼寧·大連)

《成本會計》教學設計思考

□文/唐麗茹

(大連財經學院遼寧·大連)

《成本會計》是會計學當中比較重要的學科之一,特別是在實體經濟蓬勃發展的當今社會,具有一定的技術性,在實務工作中具備很強的操作性。本文集中筆者從事《成本會計》教學工作和實務操作的思考,主要從教學方法、教學內容、教學模式等方面提出建議,旨在為《成本會計》的教學工作提供一些方法和思路,僅供大家參考。

成本會計;教學內容;教學方法

原標題:《成本會計》教學設計的思考

收錄日期:2013年11月1日

《成本會計》是高等院校會計、審計及財務管理專業必修的課程,屬于管理會計中的基礎學科,在整個會計課程體系中具有重要的地位。如何能將成本會計的理念和基礎知識傳授給學生,使學生能夠全面掌握、靈活應用,是廣大會計教學工作者追求的目標。筆者整理近些年成本會計實踐和教學中的一點體會與大家分享,希望能對此學科的教學工作有所幫助。

一、經濟環境的變化為成本會計教學提出新的課題

隨著科學技術的突飛猛進和經濟環境的不斷變化,作為實體經濟主要載體的制造業面臨著巨大的挑戰。主要體現在以下幾個方面:

(一)大批量產品的生產是以高端的生產設備為依托的。這種生產背景下,必然會對企業產品的成本構成形成大的沖突。由傳統的材料費用占主導的成本構成已成過去,取而代之的是產品成本中加工成本的比重不斷上升。勞動力成本的激增和設備折舊費用的提高成為制造型企業成本管理的主要問題。

(二)消費者對產品的創新、個性需求不斷提高。這種變化使企業由原來的關注產品生產過程的成本核算,轉向對產品生命周期的關注。為了滿足消費者的需求,企業將會更加注重產品的前期研發、后期營銷。關注重點由一點轉向全線,進而突破了原來產品成本與期間費用等會計觀念,將生產費用與期間費用的耗用全面關注,從戰略的角度進行更大的調整,必然會對傳統的成本核算產生沖擊。成本管理的理念越來越開闊,適時制、作業成本制度、成本企劃等方法廣泛應用開來。

這些變化必然要求企業重新審視成本管理工作,對成本提出新的課題和需求,也要求成本會計人才具有廣泛的理論聯系實際的能力,不斷地順應社會發展的變化,擁有良好的學習能力,具備舉一反三將知識很好地轉化為現實的思路和方法。對培養會計人員的高校來講,也提出了客觀要求。廣大的會計教學人員應該充分認識到這一點,在培養目標和學習方法等方面做出符合時代需要的調整。

二、《成本會計》教學現狀分析

《成本會計》是一門理論性和操作性都很強的學科,在教學過程中,需要根據教學內容的不同,有重點針對性地進行,但在實際的教學工作中,由于各種限制,教學的現狀不容樂觀。

(一)培養目標與實際脫軌,學生的實戰能力下降。從高校財經人才的培養目標看,均是培養適應現代市場經濟需要,具備人文精神、科學素養和誠信品質,具備經濟、管理、法律及審計等方面的知識和能力,通曉審計、會計準則及相關的經濟法規,掌握現代審計理論、方法和手段,能在經濟管理領域從事會計、審計和管理咨詢工作的應用型、復合型專業人才。但是從實際的教學效果上看,很多都是追求學生成績的通過與否,以及在校期間,理論知識是否全面地灌輸給學生,至于學生掌握與否、在實踐中能否熟練運用則是差別很大。這不得不引起廣大教育工作者的注意,歸根結底,會計人才的培養都應該是符合社會需要的。

(二)教學內容體系缺乏連貫性,學生很難做到融會貫通。社會的技術進步和經濟的變化使企業的經濟環境面臨著巨大的變革,對于制造企業尤其如此。而現在很多的成本會計教學內容上并未體現出這種變化,還是將制造成本法下產品的成本核算作為主要內容來講解:從產品成本的涵義到產品成本總分類核算程序;從產品成本的核算方法到產品成本報表分析。太過側重于成本核算和成本分析的內容,而對于成本會計的其他職能,如成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制等涉獵的比較少,這種體例設置會使學生形成成本核算最重要這一觀念,不能從管理的角度形成大局觀,對知識的把握缺少系統性。

單就成本核算而言,在內容銜接上也存在著斷層這一現象。在基本理論的闡述上過于教條,不能使教學對象形成身臨其境的印象,對于后續種種產品成本計算方法的說明上,內容展開的有限,經常會形成學生不知前后的邏輯關系,分不清已知、未知條件,不能從總體上把握知識脈絡的局面。給教學工作帶來不便。

(三)教學形式比較單一,缺少案例與實踐。從教學形式上看,目前的成本會計教學工作形式比較單一,大部分時間都是老師口頭傳授理論知識,學生將講解的內容記筆記、做練習、完成課后作業等傳統的教學形式。對于成本會計來講,這種方式不能將成本會計的實踐性推而廣之,把操作性、應用性極強的一門課程變成了單純的理論來學習,而學生也會在這種形式下誤解成本會計的實際內容,認為成本會計就是簡單的數據加減,從而忽略成本會計一些必備的基礎性工作和條件,如定額的制定、原始憑據的傳遞,材料、產成品的收發存管理工作等,致使教學效果往往南轅北轍。

(四)教學手段落后,現代化的教學有待加強。部分學校的教學還存在著用黑板、白板展示教學內容的情況,這種方法下對于成本會計各數據表格的套算體現的不明顯,而要求學生根據書本上展示的圖表進行學習,也會導致學生在不熟悉數據來龍去脈的前提下不理解所學內容,甚至產生厭學情緒。作為現代教學手段的多媒體教學,現今已經廣泛展開。多媒體教學能夠圖文并茂、立體地展開教學內容,將極大地充實和展示教學內容,引領學生的學習興趣。但從教學實際情況來看,許多多媒體的應用并沒有最大發揮其效果,最大的原因是多媒體內容的設計上水平不高,形式上還處于“黑板思維”,沒有將這一方式的有效性極大地發揮。

三、改進《成本會計》教學的幾點建議

從以上分析可以看出,整合教育資源,展開豐富的教學方式合理設置教學內容,都會給《成本會計》的教學注入新的生機和活力。筆者建議在以下方面做出努力:

(一)合理設置教學內容,體現符合現代經濟要求的新思路。面對新經濟形式的變化,作為高校教育機構應順應時代發展的要求,合理設置教學內容??梢砸越萄惺覟閱挝徽归_定期的理論研討,就當今制造業的新變化提出相應的舉措,在教學內容上得以反映;建議有條件的學校定期組織教師到企業觀摩學習,實際調研,認清成本會計在企業中是如何實際應用的,以及在運用過程中,管理決策對成本信息的依賴程度如何,在企業不同的成長周期對成本會計職能需求的側重點等等。這些實踐活動必將為成本會計的教學注入新的活力,使成本數據背后的故事更生動立體,益于學生掌握。

另一方面,對于教學內容的設置上,應更體現相互間的邏輯關系,分階段多元化的教學勢在必行。可以將整個教學內容按成本的職能劃分為四個部分:第一部分:基礎理論;第二部分:成本核算;第三部分:成本分析;第四部分:其他職能部分。第一部分著重引入相關的理論概念;第二部分剖析成本核算的一般流程、結合不同企業特點而形成的各種產品成本計算方法等;第三部分說明成本分析中的報表及數據的分析思路,最好與前面成本核算的數據有相互的勾稽關系,使分析更具系統化;第四部分可著重說明現今制造業的新特點,從而說明標準成本、作業成本、產品壽命周期、適時制、全面質量管理等相關的方法和應用,使整個教學內容體系更加系統化。

(二)教學方式多樣化,實現教學互動。傳統的教學方式難以滿足現代教學的需要,因此要一改“滿堂灌”、“一家言”的老辦法,更多地調動學生參與的積極性。比如講述成本會計相關理論時要學生把以往財務會計的知識聯系起來,以提問或小組討論的方式說明二者的區別;在講述產品成本總分類核算的一般流程時,可以由學生自己制作PPT的方式來展示數據之間的關系;在說明每一種成本核算方法時,以真實的會計賬簿和記賬憑證來實踐,比如在講述品種法核算時,教師可以通過身邊熟悉的事例說明產品成本總分類核算與品種法之間這種一般與具體的關系,通過會計實驗室做實訓的方式增強學生這方面的理解:已知的原始憑證從何而來,通過費用分配如何填寫記賬憑證與明細賬等等。既掌握了本單位的知識點,也復習了以前財務會計的相關內容,進而實現與以前財務會計、成本核算等知識的多點連接,從而增強教學效果,牢固掌握相關知識。

(三)引入案例教學方式,總體把握學習內容。與財務會計中相關數據、報表資料豐富可查的特點不同,成本會計相關數據獲取比較困難。但通過老師的實地調研和一系列實習基地的建設,我們仍然能夠搜集到相關有用的信息用于教學工作。這就給成本會計的案例教學帶來契機。在案例教學的工作中,可以實現理論知識與實踐的良好對接。比如,教學內容中涉及到產品成本總分類核算的流程時,先將理論部分的最基本的要素費用的歸集與分配、輔助生產車間制造費用的分配、輔助生產成本的分配、制造費用的分配及在產品成本的計算等步驟通過T形賬戶的形式在課件列示,并用箭頭標注相關費用分配的來龍去脈。然后根據案例中真實的經濟情況分析企業的實際,是否需要所有的步驟都適用,對于該企業成本數據的收集與流向與理論上有什么不一致,進而可以擴大思路,延伸到該企業成本會計核算體系的設置等相關問題,從而引導學生的學習興趣,提高知識的理解能力。

可見,案例教學貼近企業的實際情況,反映當下最真實的經濟數據,能夠極大地調動學生的積極性,通過對實際存在問題的思考,可廣開思路,學以致用。學生跟隨教師的引導成為分析問題、解決問題的主導,情境教學的目的和效果會更加突出,因此可在實際教學工作中大力推廣。

(四)綜合運用現代化的教學手段,增強感染力。多媒體教學是當下教學方式的主流,而如何能夠充分利用,保證教學效果的最大化,也是各方論證的焦點所在。筆者認為,《成本會計》的多媒體應用主要體現在兩個方面:一是課件的設計上。課件的設計應體現生動、多樣化的特點,把相關數據、表格之間的關系立體呈現,明確教學內容與教學形式的高度統一,利用流程圖、數據套算等計算機手段形象生動地表達教學主旨;二是校園網絡的綜合應用??梢詫⒚抗澱n、每單元的練習題或思考題目掛在校園網上,便于學生及時復習和預習。除此之外,針對考試形式的不同,可以對《成本會計》部分單元進行上機操作、實訓練習等實踐內容,增加考核形式,多樣學習途徑和方法必將大大提高學生的興趣和積極性,促使整體教學思路的延展,達到教學效果的事半功倍。

四、結束語

《成本會計》教學在整個會計教學體系中占有重要的地位,特別是對于畢業后從事會計、審計工作的學生而言,更有著不可替代的現實意義。筆者通過自己從業和教學的實踐,提出上述拙見,希望廣大教學工作者提出見解和批評,共同提高《成本會計》的教學水平。

[1]萬壽義,任月君.成本會計.東北財經大學出版社,2013.

[2]馮琴.關于成本會計多媒體教學的體會.會計師濟,2009.2.

G64

A

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