青島田瑞：用自己的設備養自己的雞

青島田瑞集團由青島田瑞牧業科技有限公司、青島田瑞生態科技有限公司、青島嘉禾豐肥業有限公司等企業組成。創建于1986年的青島田瑞牧業科技有限公司，是從生產家禽養殖設備的家庭式小作坊起家的，那時候養雞只是為了試驗自家生產的設備效果如何。無心插柳柳成蔭，20多年后，副業變成主業之一，田瑞蛋雞年存欄60萬只，年產雞蛋12000多噸，位居山東之首。

一枝獨秀 田瑞蛋雞產量冠齊魯

為尋求更快的發展，2006年，青島田瑞集團在即墨市店集鎮池戈莊村創建了青島田瑞生態科技有限公司。該公司占地170畝，距居民區6千米，周邊2千米內無其他養殖場。7月3日中午，記者穿上印有“青島田瑞”標志的白色隔離服，在青島田瑞集團常務副總經理鄧帥的帶領下，進入蛋雞舍參觀通道。

該公司采用的是本集團生產的蛋雞自動化養殖全套設備。蛋雞舍分別為5層層疊式籠養和半階梯式籠養，每只雞籠中飼喂著3只蛋雞，品種為海蘭褐。密閉式的雞舍干凈整潔，卻見不到管理人員的身影。鄧帥向記者介紹，蛋雞舍在喂食系統、飲水系統、集蛋系統、清糞系統實現了全程自動化控制，減少人、雞接觸，避免交叉感染。雞舍還引進國內外最新養殖環境控制理念，在雞舍環境的控制上，采用全密閉濕簾負壓空氣調節系統和具有消毒殺菌能力的噴霧、降溫、加濕系統，確保雞舍全程處于一個密閉、舒適、無菌的狀態。雞舍內的溫度、濕度、空氣流量、二氧化碳和氨氣含量等相關環境指標，都由電腦環境控制系統穩定控制在最佳的狀態。

雞籠的空間嚴格按照歐盟標準設計，使每只雞都享有符合歐盟標準的生活空間，在同行業率先實現了人性化的飼養管理目標。封閉、健康的內部環境有效地隔絕外部病源污染，提高了雞群整體健康水平，減少投藥量，藥物殘留得到有效控制。目前，該公司達到蛋雞存欄60萬只，年育雛100萬只的生產能力，年產雞蛋12000多噸，為山東之冠，是農業部首批“標準化蛋雞示范場”。2013年，成為大連商品交易所山東省惟一雞蛋期貨交割庫。

多頭并進 綜合性新型畜牧科技企業初長成

鄧帥向記者介紹，經過20多年的發展，青島田瑞集團已成為一個集現代化畜牧設備生產、設備工藝技術研發、蛋雞規模養殖示范、有機肥料生產于一體的綜合性新型畜牧科技企業。

青島田瑞牧業科技有限公司于2004年設計開發了具備國際先進水平的9CLD層疊式蛋雞籠養成套設備，該設備自動撿蛋、自動清糞、自動喂養，實現了蛋雞生產自動化。并率先在公司蛋雞場全面使用，結合多年來探索的一套成熟的蛋雞飼養管理技術，使公司蛋雞生產過程中的各項生產技術指標均達到國內同行業先進水平。創造了蛋雞全程死淘率控制在5%以內，料蛋比2.2∶1，每只雞平均年產鮮蛋20多千克的優良成績。2006年該產品通過了山東省農機推廣鑒定，被青島市科技局認定為高新技術產品，成為中國畜牧工程學會、山東畜牧工程專業委員會推薦產品，代表了蛋雞規模化養殖設備的發展趨勢。

為促進禽蛋安全生產，引導和推動蛋類食品安全消費，青島田瑞集團于2007年引進了雞蛋自動加工成套設備，鮮蛋在出場前經過45～50℃高壓水洗、物理清潔、冷風烘干、紫外線蛋殼殺菌、光譜血蛋偵測、電眼重量分級等6道殺菌嚴選過程，確保出場鮮蛋最少的含菌量及最高的品質標準。

2008年，青島田瑞集團投資2000萬元成立青島嘉禾豐肥業有限公司，占地35畝，建筑面積8000平方米，可無害化處理禽畜糞便64800立方米（約50000噸）。以存欄數計算，相當于120萬只雞一年產的雞糞，年生產加工優質生物有機肥30000噸。有效地解決了周邊地區畜禽糞污污染及秸稈焚燒造成的環境污染問題。使青島田瑞集團逐步建成一個資源循環利用的可持續發展的產業鏈，形成綠色循環經濟發展模式。