基于課堂教學的對外漢語成語文化揭示方法初探

王曉夢

摘要：對外漢語教學中的文化教學對語言的學習有重要的作用，對文化理解得準確得當才能真正在交際中得心應手地使用一種語言，而詞匯是語言要素中最活躍最具文化特質的要素，其中的成語是整個漢語語言的精華，包含著豐富的文化內涵，理解其中所含的文化有助于更好地培養和提高學生的語言交際能力，因此，對外漢語課堂教學中的成語教學十分重要，對其中的文化揭示方法的探討也有重大意義。

關鍵字：文化揭示；成語教學；文化揭示方法

引言

對外漢語教學中文化教學十分重要，在對外漢語教學中，文化教學有不同的名稱，有人稱“文化導入”，有人稱“文化揭示”。我們采用了“文化揭示”的名稱，因為文化教學就是要把語言中所包含的文化內涵揭示展現出來，讓學生理解，便于語言交際，而且文化教學也并非讓學漢語的其他國家的人必須接受漢語文化，形成中國思維模式，因此也不存在“文化擴張”，“文化霸權”的傾向。我們的文化教學是為了讓學生理解中國文化，以一種平等的態度對待這種不同于他們自己的文化，在理解尊重的基礎上實現交際的成功。

成語因其生動、豐富、含蓄、典雅、巧妙等特質成為整個漢語語言的精華，它是我們民族文化豐厚積淀的產物，因此理解其中所含的文化有助于更好地培養和提高語言交際能力，所以在對外漢語教學中有必要進行成語教學的文化揭示。目前，我國在這方面做的工作還不太細致，一般只是粗略地講一下成語的用法，對其體現的中華民族的心理，價值觀念等則忽略不講，而那恰恰是學生學過漢語后在交際中常常能應用到的“隱形的文化理解能力”。因此對外漢語教學中應該重視成語的文化揭示，并且要注意方法。

我們主要從課堂教學來研究對外漢語教學里成語的文化揭示方法，因為課堂教學仍然是目前國內對外漢語作為第二語言教學的核心。課堂大致分為三個部分：導入、講解和練習，我們探究的成語文化揭示的方法，也從這三個方面入手。其中，講解部分占比較大的比重，因為文化揭示在課堂上最主要的還是依靠老師講解輸入，只有合理深刻的輸入才能產生好的輸出反饋。

一 對外漢語成語文化揭示方法之課堂導入

近些年，對外漢語成語教學中文化部分揭示多采用成語典故教學法，很多時候，講解之后，對成語包含的深層的文化內涵部分講解甚至不會涉及，這對學生學習漢語非常不利。我們此處提出的典故、故事文化揭示法是要在原來的基礎上細化的、更有針對性的一種方法，具體有兩方面的含義：

一方面，最好能“新舊連接”地運用典故、故事文化揭示的方法。課堂的導入和具體的新課教學兩部分聯系十分密切，尤其是課前的十分鐘，它與正式的課堂學習不但有著時間上的順承關系，而且在具體的教學實踐上也有“從舊到新”、“從無到有”的知識上的過渡。因此成語的文化揭示可以從兩者密切的關系上入手，要求老師提前編排組織材料，使學過的舊知識與將學的新知識結合，課前所講的典故和故事一般要與課文某些新內容相關，從而更好地進入新課教學，通過兩者的承接，也加深了對成語內涵的理解。

另一方面，典故、故事方法運用時要有針對性、代表性和層次性。這種方法模式很多，可以依據不同階段的學生水平來定。相關成語典故講解主體可從老師到學生慢慢過渡，老師角色也由課堂教授者向課下指導者轉變。成語的選擇上也要有一定的代表性和層次性，即有一定的歷史文化內涵和啟發意義的，符合由易到難原則的，交際中能常用的成語，最好是符合學生興趣愛好的，能引發學生學習漢語熱情的或能從中感受中華文化魅力的成語。如：破釜沉舟、熟能生巧、鐵杵成針、鑿壁偷光、水滴石穿、醉翁之意不在酒等。

二 對外漢語成語文化揭示方法之課堂講解

課堂中成語的文化揭示最主要的方式還是依賴老師的講解導入，成語的文化揭示在講解時可采用以下方法：

1.從典故、故事加新課理解進行文化揭示

這類方法適合那些有一定故事性，情節性，趣味性的成語的內涵的講解及文化揭示，尤其適合在課前成語典故與課內新課內容有相似處，可以相結合的情況下使用，這利于將新課引出，并結合新課內容來舉例說明，例證成語所體現的文化表層含義和深層文化心理。這類成語主要有從神話故事、傳說故事、古籍經典、詩詞歌賦、日常俗語中產生的成語。如講解“守株待兔”時，可講一下這個寓言故事，揭示其中隱喻，再結合課文舉例。又如“四面楚歌”，可以講一下項羽和劉邦的故事，讓學生了解一下中國的歷史等知識。這類成語中體現的中國傳統文化精神能夠幫助學生了解一些中國的思維觀念，還能培養學習漢語的興趣。“鑿壁偷光”的好學勤奮精神，“孔融讓梨”的尊老愛幼和諧精神等也可用此種方法。

2.從結構理解上進行文化揭示

漢語成語博大精深，蘊含著深厚的文化內涵，從成語的外相來看，多為四字格，而且有很多有規律的結構組合，還有很多含數字的成語。成語結構也反映一定的文化心理。因此在成語教學時可以進行一定的文化揭示。首先，四字格成語較多，總體上體現了漢民族“尚偶”的民族心理，中國人喜歡偶數，成雙成對。“以偶為佳”是古人崇尚對稱的美學觀，更是古人認識世界的哲學觀①。中華民族自古以來就崇尚和諧對稱，平穩均衡。所以有成語“天長地久”“出雙入對”等。其次，在成語結構中，還能看到其受古代等級觀念尊卑順序觀念的影響較大。如“尊老愛幼”中含有意義上有一定對立的語素“老幼”，這類成語中對立語素基本是由高到低，由尊到卑，符合中國傳統文化等級觀念的，在講解時可以借其形式對文化進行揭示。

3.對比法

漢語有的成語與學生的母語中的一些諺語，熟語之類的相似，可以通過對應的對比來進行漢語成語學習解析，增進對文化的理解。例如：愛屋及烏，在英語里是love me ，love my dog；對牛彈琴，在英語里是cast pearls before swine，這些有助于發揮母語的“正遷移”作用，通過比較也能了解漢語中對“狗”的看法所含的文化色彩大多是貶義的，進而有助于學習“狗尾續貂”、“雞飛狗跳”、“狗仗人勢”等成語。漢語中對牛彈琴出自漢代牟融的《理惑論》，可以結合典故法理解，英語里出自《圣經新約》里《馬太福音》，與其宗教故事有關。老師可以揭示一下中國人對牛這種動物兩面看法，即愚笨，愚忠，倔強和老實，誠懇，實干。

4.特殊文化詞講解法

一部分含有“特殊文化詞”的成語在教學時可以重點解釋這些文化詞的含義。因為這些文化詞是最能體現反應中國文化心理、思維模式的濃縮精華。成語是漢語文化的精華，其中的文化詞就是“精華中的精華”。首先是漢語特有的“文化詞”，例如講解“忠君愛國”一成語，可以重點講解“忠”所體現的文化內涵及其體現漢文化中倫理道德的某些方面，講解時可說明含“忠”的成語大多是體現忠誠的，是比較褒義的，有助于以后學習。這類成語一般一個文化詞可以引發一系列成語，可以適當舉例說明，更具體地揭示文化。同理含“義”、“玉”等字的成語也適用。其次，漢語與外語中共有的但意義有別的成語中的“文化詞”，通過兩者比較和對比可以分析其中中國文化心理等更深的內容。如：“龍”在中國是古人尊崇的神物，相關的成語多有褒揚，尊敬，崇拜的含義。如講“人中之龍”時，可以向同學講中國的“龍”的漢語與外國“龍”的含義的不同，一褒一貶，所以形容一個人很優秀，不平凡，可以造句“他真是人中之龍，不是我們這些凡人能趕得上的”。通過對比，學生理解得更深刻，同理應用于對含“鳳”“龜”等成語的理解。

5.情景法

成語在講解其含義和用法時可以借助情景假設，伴隨其意義和用法講解中的文化揭示也可以借助情景法。如設定或展示（用多媒體）一個“婚禮現場”，其中用上一些成語，如“百年好合”、“喜結連理”、“白頭偕老”等，可以講解其中中國文化含義，是美好的祝愿，所以學生對連理枝、棗、花生、桂圓、葵花籽、如意等實物所代表的蘊含也有了了解。對婚禮上貼的紅對聯、用的器具紅木家具、紅布、紅喜帖等也讓學生在情景中理解老師所講的中國人對“紅色”的偏愛心理。當遇到一些關于“紅”的成語、“吉”的成語時，學生就有了一定文化基礎。對“白頭偕老”的講解，在此情景下不會讓學生錯誤地解釋成希望別人老了，而是加了浪漫的相守一生的文化內涵。

6.討論法

隨著時代的發展，一些成語在新時期被“商業化”地誤寫、誤解，另外一些成語在理解上容易望文生義或者用現代人新思維能夠分析出多個角度，因此就造成學生學成語的一些迷惑。不過，反之，可以利用這些多角度來討論成語的真正含義，通過討論了解真正的符合中國文化、中國人思維的一種成語內涵。例如“愚公移山”，通過討論，便知道這不是說一個愚蠢的人叫愚公不懂變通，費勁移山，而是會加深對那種不畏艱險，堅持不懈的精神和中華民族世代相傳的優良傳統的理解。同類成語還有買櫝還珠、精衛填海等。

三 對外漢語成語文化揭示方法之課堂練習

對外漢語教學課堂要講練結合，而且文化的揭示雖然在講解中占很大比例，但最終的接受終端還是學生，于是練習就起到“橋梁”作用，同時老師還能在練習中發現問題，增加文化揭示的深度或進行必要的文化補充。這一練習部分的文化揭示方法可以依據需要恰當選擇。

練習部分的文化揭示可以采用的方法有很多，有“完型法”，讓學生選詞，把一個成語故事填充完整，或把一些成語中詞語空出來讓學生填寫，如“（）長（）久”。有“想象法”，給出成語讓學生為一個故事編一個結尾，要符合成語的文化含義。有“搭配法”，讓學生根據老師的講解和自己的理解對成語和成語的典故、含義、應用的句子、近義詞反義詞等連線搭配。此處重點介紹“替換法”，具體如下：

先用一些簡單詞描述一個情節或事情，然后用成語替換。例如假設學生和幾個朋友去看“牡丹花展”，簡單講述為：今天天氣很好，陽光充足，我們高興地走進公園去看牡丹花展。這里的牡丹花很多顏色，花開得很好，十分艷麗。不一會兒，公園里就有很多人了，很熱鬧。人很擠，但是我還是很有興致地看花。有的人走到花展盡頭不愿離去，有的人從早上看到下午了都還沒有離開，我忍不住想，這“國色天香”的牡丹還真是迷人啊，不愧為“花中之王”和我國的“國花”。這一小段話用成語替換概括為：今天風和日麗，我們興高采烈地走進公園去看牡丹花展。這里的牡丹花五顏六色，爭奇斗艷。不一會兒，公園里人山人海，人聲鼎沸。人們接踵摩肩，但是我還是興致勃勃地看花。有的人走到花展盡頭還戀戀不舍，有的人流連忘返，我忍不住想，這“國色天香”的牡丹還真是迷人啊，不愧為“花中之王”和我國的“國花”。這樣通過替換練習，學生可以將學過的成語運用到實際的交際情景中，通過比對也加深對成語的理解。同時還能對“國色天香”的牡丹這種含有中國文化內涵的物種有一定的認識。老師輔導練習時可以講解相關的與中國文化相關的植物，如梅松竹蘭菊，為相關成語做鋪墊。

此方法不僅可以使學生感受到漢語成語濃縮精華，表意深遠，體會到漢語的經濟性，而且在情景中加深對成語理解，體會一些特色文化詞的含義。但練習的題目要求老師認真編寫，盡可能多地將所學成語連接起來，并包含一些有文化性的成語。相關人員對配套教材也可以編寫相應的練習題冊，這就需要各方面的配合了。

以上方法在課外練習也可以用，另外，課外文化揭示的活動會更廣泛，學生可以通過結交中國朋友、參加話劇和成語故事表演、朗誦詩文、成語書法大賽等活動來提高對文化的理解。另外在成語文化氛圍營造上學校可以用含成語的繪畫，書法等裝飾教室，形成感受成語的物質環境，這樣內外結合加上老師的指導，學生能進行“自我感受的文化揭示”，這樣更有利于與所學語言一起內化，促進交際成功。

結語

對外漢語成語教學現在還不夠成熟，與成語相關的對外漢語教材的編寫也存在一些不足，成語分類還不太明確，各階段具有針對性的成語教學方案也沒有統一規劃，關于其中的文化揭示問題也極其缺乏研究。但是成語是漢語教學不可回避的一個問題，而成語因其歷史的承載性蘊含深厚的文化內涵，這就決定了對外漢語教學成語教學中文化揭示的重要性。本文只是粗略地提出了一些具體方法，希望對成語教學有一定的啟發，更多的研究還有待各方面的共同努力。

注釋

① 鄭德超.漢語成語多維研究及對外漢語教學問題

參考文獻：

[1] 鄭德超.漢語成語多維研究及對外漢語教學問題 [D].[碩士學位論文]，2011.6

[2] 洪波.對外漢語成語教學探論 中山大學學報論叢， 2003年第2期第23卷

[3] 徐震.對外漢語成語教學的文化導入研究 [D].[碩士學位論文]，2013.6

[4] 闞立瑋.對外漢語詞匯教學中的文化導入研究 [D].[碩士學位論文]，2012.5

[5] 鄭曉.漢語成語與漢民族文化 浙江師范大學學報，2002年第3期第27卷