基于外國文化的大學(xué)英語教學(xué)模式分析

馬娟

【摘 要】隨著全球化的進(jìn)程不斷推進(jìn)，國與國之間的交流越來越頻繁，各國文化已經(jīng)成為各國在政治交流的重要組成部分，而語言作為文化的傳播載體，更是越來越受到人們的重視，高等院校的英語教學(xué)模式也引起了大家的關(guān)注，本文從當(dāng)前中國高校英語教學(xué)模式存在的問題出發(fā)，分析了給予外國文化視角的大學(xué)英語教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)和不足，并提出大學(xué)英語教學(xué)模式的未來發(fā)展方向。

【關(guān)鍵詞】外國文化 大學(xué)英語 教學(xué)模式

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國與國之間的交流越來越密切，國際貿(mào)易成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，與此同時，如何培養(yǎng)出符合時代需要的高素質(zhì)的人才也成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為此本文基于外國文化的視角看當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)模式的分析，力求為中國高校的英語教學(xué)模式的優(yōu)化和革新提供理論基礎(chǔ)。

一、當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)模式存在的問題

英語已經(jīng)走進(jìn)大學(xué)課堂，成為大學(xué)生的必修課，為大學(xué)生提高自己的跨國交流提高了現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)，四級、六級英語測試更是激勵大學(xué)生努力提高自己的英語水平，總的來說，我國的英語教學(xué)事業(yè)還是取得了良好的成效，但是目前仍有一些不足。

（一）大學(xué)英語教學(xué)忽視文化的作用

語言作為文化傳承的工具，與文化的緊密聯(lián)系不言而喻，不借助語言這個工具，文化的傳播和發(fā)展恐怕難以實(shí)現(xiàn)，沒有文化作為底蘊(yùn)，語言存在的價值與意義也大大被削弱。所以在進(jìn)行英語教學(xué)的過程中應(yīng)該充分重視文化的重要作用，發(fā)揮文化的積極作用。目前，在我國各地的高校教學(xué)中對文化重要性的認(rèn)識仍有不足，在教學(xué)活動中不重視文化，一般的大學(xué)英語課程大多是純理論的授課，就是為了教授英語而教授英語，通過大量的講解語法、單詞、句型以達(dá)到傳授英語知識，使學(xué)生通過學(xué)業(yè)測試或?qū)I(yè)測試的目的。在授課過程中講師很少會涉及英語國家的人文知識，使學(xué)生在聽一些與該國歷史典故或者是現(xiàn)狀有關(guān)的內(nèi)容的時候一知半解，無法達(dá)到教師預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

（二）大學(xué)英語教學(xué)缺乏跨文化的經(jīng)驗(yàn)

英語作為語言的一種，和其他語言一樣，其背后都承載著一種文化。并且是一種與漢文化截然不同的文化，在授課過程中教師如果不能很好地把握兩種文化的差異，并生動形象地向同學(xué)展示出來，讓同學(xué)感受到語言的魅力，那么整個教學(xué)效果可能就會事半功倍。就中國的實(shí)際情況而言，目前在大學(xué)英語教學(xué)活動中嚴(yán)重缺乏跨文化教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)。目前從事大學(xué)英語教學(xué)活動的老師大部分沒有國外留學(xué)或者是國外生活的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，大部門具有國外留學(xué)或者海外生活經(jīng)歷的教師大多在211及以上層次的學(xué)校。在一些的普通高校，在英語教學(xué)部門可能上至學(xué)科帶頭人下至普通講師都不具備國外留學(xué)和海外生活的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)。沒有親身感受過當(dāng)?shù)氐奈幕厣谥v課過程中就很難生動形象，讓學(xué)生感同身受，這體現(xiàn)在教學(xué)中就是缺乏跨文化的經(jīng)驗(yàn)。

（三）大學(xué)英語教學(xué)缺少跨文化的意識

我國對于跨文化教學(xué)的重視和理論引進(jìn)可以追溯到20世紀(jì)的80年代，然而早在20世紀(jì)50年代歐美國家就已經(jīng)開始對跨文化的交際學(xué)展開研究，到現(xiàn)在，歐美國家的跨文化交際學(xué)已經(jīng)非常成熟。相比而言，我國的跨文化交際學(xué)可以說是起步晚、發(fā)展慢。近幾年來雖然我國的跨文化交際學(xué)得到了前所未有的發(fā)展，但是在高校教學(xué)中的應(yīng)用仍然不盡如人意，究其原因，缺乏跨文化教學(xué)的意識是造成跨文化理論無法在實(shí)際中取得良好成效的主要原因。目前，在高校中從事跨文化教學(xué)的人如鳳毛麟角，少之又少。而一些從事跨文化教學(xué)的人員大多是綜合院系的教師。在大學(xué)英語教學(xué)中缺乏跨文化教學(xué)是實(shí)情，而其原因是跨文化教學(xué)的理論與實(shí)際教學(xué)的斷層。

（四）大學(xué)英語缺乏跨文化訓(xùn)練

在中國有一句俗話叫作“熟能生巧”，在英語教學(xué)中也不例外。必要的訓(xùn)練是掌握一門技能的基礎(chǔ)。大學(xué)英語教學(xué)成果不僅與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力有關(guān)，還與教師教學(xué)能力有關(guān)，教師學(xué)習(xí)掌握的教學(xué)技巧越多，對于專業(yè)知識的積累越深厚，教學(xué)效果也就越好。就相關(guān)調(diào)查顯示教師學(xué)習(xí)掌握的教學(xué)技巧和技能訓(xùn)練的數(shù)量與教學(xué)效果成正比。因此，加強(qiáng)對教師教學(xué)技巧和技能訓(xùn)練的強(qiáng)度對提高教學(xué)成果具有重要的意義。然而令人遺憾的是，目前我國大部門戰(zhàn)斗在英語教學(xué)第一線的教師很少有人接受過完整的跨文化教學(xué)體系的培訓(xùn)，只是有少部分的教師接觸了部分的跨文化教學(xué)的理論，但是仍無法把其熟練地運(yùn)用到英語教學(xué)中來。由此可見，接觸和接受跨文化教學(xué)體系的培訓(xùn)并不意味著就能提高教師的實(shí)際教學(xué)水平。

二、提高學(xué)生對外國文化認(rèn)識的建議

（一）促進(jìn)學(xué)生對外國文化的了解

在傳統(tǒng)的課堂中，英語的教學(xué)主要是以語法、句型和詞匯為主，卻忽視了學(xué)生在接觸到新的語言的迷茫和抵觸的心理。因此，要想實(shí)現(xiàn)良好的英語教學(xué)效果，讓學(xué)生認(rèn)識到英語的樂趣，教師應(yīng)該讓學(xué)生以多種方式接觸到外國文化，使其在對文化產(chǎn)生興趣的基礎(chǔ)上展開英語教學(xué)，一定會事半功倍。

1.發(fā)揮影視劇的文化輻射作用

國際交換生是使學(xué)生走出國門，接觸并了解外國文化的一種有效手段，但是并不是每個學(xué)生都有走出國門的機(jī)會，大部分的學(xué)生接觸外國文化還是依靠網(wǎng)絡(luò)、電視等。“影視劇作為西方文化的集中反映，不僅濃縮了各國文化的精華，而且它集情節(jié)、圖像、聲音等要素為一體，具有直觀性、故事性、趣味性的特點(diǎn)，飽受廣大學(xué)生的歡迎。因此老師可以借助多媒體設(shè)備，針對教學(xué)主題，挑選一些既與教學(xué)內(nèi)容相符又能充分展示外國文化的影片讓學(xué)生觀看。例如在講到“夢想”這一主題的時候，可以請同學(xué)觀看時下流行的美劇《破產(chǎn)姐妹》，通過該影片可以讓學(xué)生了解到美國文化中對夢想的追尋和對生活的熱愛。還可以通過該影片對美國的一些基本情況做出了解：飲食文化、服飾文化、交通文化等等，不僅可以加深學(xué)生對于外國文化的了解，減少在課堂中因文化差異而導(dǎo)致的教學(xué)效率低下的問題。

通過觀賞影視劇還可以提高學(xué)生的英語口語能力。會做題、會寫單詞、會用語法但是不會說一直是中國英語教學(xué)的一個重要的令人頭痛的問題。通過觀看外國影片不僅可以使學(xué)生體會到在不同的語境中同一詞匯的不同含義，還可以加強(qiáng)學(xué)生的語感。endprint

2.開設(shè)相關(guān)文化課程，使學(xué)生感受到文化差異

在大學(xué)期間，在開設(shè)英語課程的早期，學(xué)校可以專門開設(shè)幾節(jié)關(guān)于中西文化差異的課程，專題涉獵的范圍可以很廣泛，可以對英語國家的人文歷史、地理、文學(xué)藝術(shù)等各個方面簡單介紹，為以后的英語教學(xué)奠定文化基礎(chǔ)。一個民族的語言會受到該民族的價值觀念、歷史經(jīng)歷等多方面因素的影響，因此學(xué)習(xí)這些文化因素對于增強(qiáng)學(xué)生的語言表達(dá)能力具有重要的意義。

文化課程可以彌補(bǔ)學(xué)生對英語國家認(rèn)識不足的短板，在開設(shè)專題英語國家文化講座的基礎(chǔ)上，老師可以通過布置作業(yè)的形式，讓學(xué)生通過資料收集、討論、分析，得出自己關(guān)于中外文化差異的看法，使學(xué)生更加深刻地認(rèn)識到中外文化差異的存在，在學(xué)習(xí)過程中能夠理解并尊重外國文化。

（二）營造具有西方文化氛圍的課堂環(huán)境

在傳統(tǒng)的英語教學(xué)課堂里，老師大多用中文來進(jìn)行知識講解，用中式思維來講解西式思維。在講解內(nèi)容上也是具有中國特色，這使得中國的英語教學(xué)很難走向成熟。不能與西方文化融會貫通的英語教學(xué)也不可能獲得成功。

1.將文化融入外語課程

將文化融入外語課程是對老師在選材的過程中要選擇具有典型的英語國家文化特征的文章進(jìn)行重點(diǎn)講解，同時還要求老師根據(jù)文章內(nèi)容進(jìn)行深度和廣度的拓展，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)更多的文化內(nèi)容的時候，學(xué)會拓展和思考。例如在21世紀(jì)大學(xué)英語2中“The tale of a cultural translator”，老師可以重點(diǎn)分析中外文化中溝通交流的差異性，并且引導(dǎo)學(xué)生對這一話題進(jìn)行討論，讓學(xué)生思考自己平時的交流方式，然后再通過文章看看英語國家的交流方式，并分析哪些外國文化是值得我們借鑒的，在這樣一個過程中，使學(xué)生感受到濃厚的西方文化，并了解英語國家的生活習(xí)慣和兼職觀念。并學(xué)會用西方的思維方式來學(xué)習(xí)運(yùn)用英語知識，真正實(shí)現(xiàn)活學(xué)活用。

2.設(shè)計情景對話

在課堂上鼓勵學(xué)生通過情景對話勇敢發(fā)言，一方面可以使學(xué)生進(jìn)入到一個特殊的語言環(huán)境，能夠提高他自己對于英語的運(yùn)用能力和反應(yīng)能力，所以在教學(xué)活動中教師可以根據(jù)不同的話題，有針對性地提出情景對話的要求，請學(xué)生課下準(zhǔn)備。這樣不僅可以使學(xué)生完成在不同文化氛圍內(nèi)的轉(zhuǎn)變，還可以增強(qiáng)學(xué)生對詞匯運(yùn)用的準(zhǔn)確性。比如詞匯“fend for oneself”與“l(fā)ook after oneself”，既有聯(lián)系又有區(qū)分，老師可以在布置情境設(shè)計的時候要求學(xué)生運(yùn)用這兩個詞匯，增加學(xué)生對于詞匯意思的理解。

通過情境設(shè)計對話可以加強(qiáng)學(xué)生的肢體表達(dá)能力和語氣，在英語中語氣對于表達(dá)效果具有重要的作用，學(xué)生在情景對話的過程中，根據(jù)實(shí)際情況大膽地使用合理的語氣，將情感表達(dá)出來，將抽象的句子賦予它生命力。使學(xué)生體會到語言的魅力，從而有助于學(xué)生在日常的實(shí)際交流中更好地表達(dá)自己的想法。

（三）開展課外的文化體驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)活動

英語教學(xué)的最終目的還是培養(yǎng)學(xué)生用英語進(jìn)行溝通的能力，但是僅僅課堂教學(xué)恐怕是無法實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。因此教師應(yīng)該組織多種活動給學(xué)生提供用英語溝通交流的機(jī)會，使學(xué)生能夠在一個相對具有西方文化氛圍的環(huán)境下得到成長。

1.文化體驗(yàn)

不言而喻，文化體驗(yàn)的一個重要方式就是去英語國家留學(xué)，但是由于經(jīng)濟(jì)、學(xué)術(shù)、政策等多方面因素的限制，留學(xué)并不具備普遍性的特點(diǎn)，只適用于一小部分的學(xué)生。加強(qiáng)學(xué)生的文化體驗(yàn)還可以通過其他的方式來加強(qiáng)學(xué)生體驗(yàn)外國文化的目的。比如，一些高校聘請了外教，學(xué)校可以和這些外教溝通，請這些外教開辦英語聯(lián)歡會、英語講座等，使學(xué)生通過和老師面對面的交流感受到外國的文化。另外在一些高校還有英語國家的留學(xué)生，老師可以鼓勵學(xué)生相互交流，相互學(xué)習(xí)，使中國學(xué)生通過留學(xué)生提升自身的英語水平，留學(xué)生通過中國學(xué)生提高自己的漢語水平。同時學(xué)生還可以自發(fā)組織英語角、英語活動社團(tuán)，通過英語愛好者的相互學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生英語水平的目的。而這樣的文化體驗(yàn)活動具有活動時間多、活動形式多樣、涉及內(nèi)容豐富的特點(diǎn)。

2.實(shí)踐活動

教師可以設(shè)定一個特定的主題，然后將班內(nèi)同學(xué)自由結(jié)組，全部參與。這樣的英語實(shí)踐活動可以提高學(xué)生對英語的實(shí)際運(yùn)用的能力，有利于提高學(xué)生對英語的認(rèn)識，在主題的選擇上既可以選擇當(dāng)前的熱門話題，也可以選擇具有中外特色的話題，從而實(shí)現(xiàn)跨文化交際的目的，例如，在中國和外國都有關(guān)于愛情的悲劇，老師可以請同學(xué)分組表演《羅密歐與朱麗葉》和《梁山伯與祝英臺》的話劇，使同學(xué)在表演中既能看到中外文化的相同點(diǎn)又能看到中外文化的不同點(diǎn)，同時增強(qiáng)學(xué)生的表達(dá)能力，一舉兩得。

三、結(jié)束語

要想深入地掌握一門外語，首先要了解語言，背后的文化。英語作為世界上使用范圍最廣的一門語言在發(fā)展過程中吸收了多個國家的文化特色和時代特色，因此在大學(xué)英語的教授過程中應(yīng)該基于外國文化的特色，增加學(xué)生對英語國家文化的體驗(yàn)，使學(xué)生在理解文化差異的基礎(chǔ)上更好地學(xué)習(xí)英語知識，增加英語在實(shí)際生活中的應(yīng)用。

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