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生物教學中如何實施國際理解教育

2014-11-20 09:02:55王美娟
中學教學參考·理科版 2014年10期
關鍵詞:國際化生物科學

王美娟

國際理解教育(Education for International Understanding)是指世界各國在國際社會組織的倡導下,以“國際理解”為教育理念而開展的教育活動。在科學無國界的今日,國際理解教育能促成全球化共同發展,能更好地培養學生具備國際化的技術手段、科學理念、人文觀點。而生物科學的發展是國際化的發展。如何在高中生物教學中實施國際理解教育呢?筆者從高中課程設置的特點分析認為,可以從以下幾個方面來實施國際理解教育。

一、了解中國科學文化對國際的影響,培養學生的民族自豪感

據聯合國教科文組織對國際理解教育的描述,實施國際理解教育應該強調學生對本民族文化的認同。因此在教學中讓學生認識到中國的傳統文化和現代科學文化對國際的影響,能增強學生的民族自豪感。

例如,在學習“蛋白質”時,可以聯系結晶牛胰島素的合成進行教學。結晶牛胰島素是由中國學者王應睞等于1965年9月成功地實現了人工合成的具有天然生物活力的蛋白質。這項成果表明,新中國學者使人類在認識生命、揭示生命奧秘的歷程中向前邁進了一步。

又如,《生物》必修三“植物生長素的作用”的課后拓展題中提及我國的宋代著作《種藝必用》,其中記載了一種促進空中壓條生根的方法:“凡嫁接矮果及花,用好黃泥曬干,篩過,用小便浸之。”這一方法在我國古代有實用的經驗,而現代國外科學家郭葛提取生長素也是來自尿液中。古今結合、實際經驗與科學實驗結合,有利于學生更好地理解掌握知識。而在“基因工程”的“拓展視野”——《歷史不能忘記中國科學家對PCR的貢獻》中,中國的科學家錢嘉韻發現熱穩定的DNA聚合酶,這對PCR技術的發展至關重要。

在課堂學習中,教師應讓學生在學習知識與技能的同時,更深入地了解我國的科學文化,以增強學生的民族自信力和自豪感,進而促進其去學習世界其他國家的科學文化,做到兼容并蓄。

二、在生物科學史教學中培養學生的國際合作精神

培養國際合作精神是國際理解教育的目標之一,生物科學史中各個國家科學家的協作實例無疑是合作共贏的有力實證。生物課程標準中就有“注重生物科學史的學習”的要求,人教版的高中教材中“科學·技術·社會”“科學史話”“科學家的故事”等欄目,有將近20個國家約100名科學家的事跡,而必修二中的“遺傳與進化”也是按照遺傳學的發展史進行編寫的。

這些內容有科學研究內容、研究方法的介紹,也加入了一些科學探究的曲折事例和有趣事跡,往往能體現科學家執著探究、創新實驗的精神。

例如,《生物》必修一中“細胞學說的發現”是由施萊登和施旺在其他科學家發現微生物的基礎上形成的;光合作用的探究歷程涉及6個國家的科學家;必修二中“DNA是主要的遺傳物質”的探究實驗中,格里菲斯、艾弗里、赫爾希和蔡斯都圍繞這共同的課題展開探究;DNA的雙螺旋結構模型的建構是由兩位科學家沃森和克里克共同完成的;人類基因組計劃由多個國家共同完成……

在這些科學史的教學中,都可以引導學生理解國際合作的重要性,進而培養學生國際合作的精神。

三、關注全球性問題,培養學生全球化的思維視角

全人類都生活在同一個生物圈內,地球村的變化往往具有全球性,問題的解決也需要國際化的思維和視角。

例如,溫室效應導致全球氣候變化、生物多樣性銳減、土地荒漠化、臭氧層遭到破壞、酸雨頻現等,這些問題在新聞中屢屢出現,如何解決如何面對,都需要國際化的努力與協作。對此,教師應引導學生利用生物學的生態系統知識去分析,通過資料搜集與分析、討論、交流等方式,找出問題出現的原因和解決的方法。又如,學習免疫學知識時,引導學生關注世界范圍內的傳染病(如艾滋病)及器官移植,這些都是國際范圍內的難題,國際上都在研究中。從全球角度去分析問題,從別國的解決方法中獲得靈感,國際化的思維可以讓學生的思維能力和創新能力獲得提升。

四、讓科學研究與實際應用相聯系

生物科技的快速發展很快就將科技轉變成實際生產力,科學家的研究成果都已經進入到我們的生活中。例如,轉基因技術在20世紀70年代的首例成功后,在農業、醫藥等方面已經獲得多項成果,如抗蟲棉、轉基因生產的干擾素以及轉基因大豆油等。在這些知識的學習中,可以讓學生從科技應用全球化的視角去考慮現實身邊的問題,將很多科學研究的知識與實際應用聯系起來,讓所學知識更多地變為可實際應用的知識與技能。

國際理解教育除了在生物課堂教學中實施外,還可以在校本課程中專門開設相關的課程,綜合各個學科的知識來考慮分析全球性的問題,學習全球性的文化,拓展學生的視野。教育的國際化已是必然趨勢,很多方面的實踐還需要我們不斷地完善,且教且學。

(責任編輯 黃春香)endprint

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