喝含糖飲料傷記憶
2014-11-18 10:42:05
科學養生 2014年11期
美國南加州大學博士斯科特·卡諾斯奇表示，研究人員通過實驗發現，喂食仿含糖飲料糖分濃度的高果玉米糖漿一個月后，青春期小鼠學習和記憶能力變差?？ㄖZ斯奇解釋，這是由于負責記憶功能的大腦海馬區對高濃度糖分反應敏感，引起炎癥，損傷了該區域腦細胞。結果表明，未成年兒童多喝含糖飲料會干擾大腦正常功能，影響成年后記憶力。endprint
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