從源頭確保飲片的品質(zhì)

文 商國(guó)懋

北京華邈中藥工程技術(shù)開發(fā)中心

宋代著名醫(yī)藥學(xué)家寇宗奭于公元1116 年撰著的《本草衍義》說(shuō)：“疾病所可憑者，醫(yī)也；醫(yī)可據(jù)者，方也；方可恃者，藥也。”準(zhǔn)確地論述了藥品對(duì)于治療疾病的重要性。制藥行業(yè)作為關(guān)乎人民生命、健康的特殊行業(yè)，可謂是功德事業(yè)。

兢兢業(yè)業(yè)從事醫(yī)藥行業(yè)16 年的我，自2009 年起被任命擔(dān)任中國(guó)藥材公司全資子公司北京華邈中藥工程技術(shù)開發(fā)中心總經(jīng)理，經(jīng)歷了近5 年中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)管理工作，我深愛著這個(gè)行業(yè)，深愛華邈中心的每一寸土地，但是我也深感這個(gè)行業(yè)面臨著極大的發(fā)展困境。某教授斷言:“中醫(yī)將亡于中藥”，我雖然不敢茍同，但也深刻地認(rèn)識(shí)到中藥行業(yè)存在著諸多問題。我始終堅(jiān)信這個(gè)時(shí)期是“企業(yè)的嚴(yán)冬，行業(yè)的春天”。中藥行業(yè)的同仁共同肩負(fù)著社會(huì)所賦予我們的責(zé)任與使命，這就需集結(jié)各方力量把中藥企業(yè)做強(qiáng)、做大。

初涉中藥飲片行業(yè)時(shí)，我企業(yè)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了廣泛的調(diào)研，通過分析起草了3 年發(fā)展規(guī)劃，也更深地認(rèn)識(shí)到“發(fā)展才是硬道理”。規(guī)劃確定了以醫(yī)療機(jī)構(gòu)飲片業(yè)務(wù)及獨(dú)立包裝業(yè)務(wù)為主體，以中成藥投料業(yè)務(wù)及健康產(chǎn)品、食品為兩翼的發(fā)展模式，把業(yè)務(wù)分為醫(yī)療機(jī)構(gòu)飲片業(yè)務(wù)、獨(dú)立包裝飲片業(yè)務(wù)、中成藥投料飲片業(yè)務(wù)、參茸飲片業(yè)務(wù)等幾個(gè)業(yè)態(tài)，以核心業(yè)務(wù)為重心進(jìn)行“精耕細(xì)作”，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)因此得到了長(zhǎng)足發(fā)展。

“道地藥材”是傳統(tǒng)中藥的精華，只有“道地藥材”才能更好地保障和提高中醫(yī)的臨床療效，更好地體現(xiàn)出道地藥材和優(yōu)質(zhì)中藥材的重要價(jià)值，北京市中醫(yī)管理局也制定了《北京市臨床鼓勵(lì)使用道地藥材飲片工作方案》，鼓勵(lì)北京市臨床使用道地藥材飲片。我企業(yè)作為傳統(tǒng)中藥飲片生產(chǎn)加工企業(yè)，重在傳統(tǒng)飲片加工，自然也包括要保證藥材來(lái)源的道地。

2013 年，我企業(yè)多次趕赴藥材產(chǎn)地，做好藥材的源頭采購(gòu)工作。對(duì)吉林集安的五味子、人參基地，河南焦作的地黃、山藥基地等藥材基地進(jìn)行的考察與采購(gòu)，提高了我們對(duì)道地產(chǎn)品的認(rèn)知。

我們還邀請(qǐng)中國(guó)食品藥品檢定研究院、北京市藥品檢驗(yàn)所，以及北京市臨床使用中藥飲片居于首位的北京中醫(yī)醫(yī)院的專家到產(chǎn)地指導(dǎo)加工，在源頭對(duì)產(chǎn)品提出標(biāo)準(zhǔn)和要求，保證了產(chǎn)品品質(zhì)與道地性，做到從源頭把好質(zhì)量關(guān)。2013 年我企業(yè)獲得北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)、《首都醫(yī)藥》雜志社授予的《傳統(tǒng)中藥飲片生產(chǎn)示范基地證書》，這是對(duì)我企業(yè)工作的認(rèn)可與鼓勵(lì)，同時(shí)也是對(duì)我企業(yè)的鞭策。

我始終堅(jiān)信“用心做好藥才是企業(yè)發(fā)展的基石”。針對(duì)炮制加工過程周期長(zhǎng)、工藝過程相對(duì)復(fù)雜的品種，我們認(rèn)真總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況在繼承傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上總結(jié)出既符合相關(guān)藥材、飲片標(biāo)準(zhǔn)又符合新版GMP 要求的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝。并采用先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備對(duì)主要過程控制指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)的監(jiān)測(cè)與分析記錄，質(zhì)管部實(shí)時(shí)檢查。正所謂“藥材好，炮制好，藥才好”，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，真正成為軟件、硬件雙過硬的企業(yè)，在行業(yè)中起到引領(lǐng)及示范作用。

積極參加傳統(tǒng)中藥飲片生產(chǎn)示范活動(dòng)與協(xié)辦“傳統(tǒng)中醫(yī)藥”欄目對(duì)我企業(yè)起到了積極的推動(dòng)作用。通過參與欄目組活動(dòng)及在欄目上發(fā)表中藥飲片鑒別等學(xué)術(shù)文章，讓更多的人了解了我們是一支專業(yè)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)團(tuán)隊(duì)，尤其在川烏、草烏等毒性藥材品種鑒別方面，具有豐富經(jīng)驗(yàn)。

▲北京華邈中藥工程技術(shù)開發(fā)中心總經(jīng)理商國(guó)懋在 甘肅省天水市西和縣為收購(gòu)半夏做考察

目前，我企業(yè)生產(chǎn)的毒性品種已基本覆蓋了北京飲片市場(chǎng)主要的醫(yī)療機(jī)構(gòu)、商業(yè)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)等，不僅在北京地區(qū)銷量大，還遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，現(xiàn)在已成為北京市毒性飲片生產(chǎn)銷量第一的企業(yè)。

經(jīng)過幾年的艱苦努力，我企業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。作為北京市第一家通過GMP 認(rèn)證的中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人，我滿懷信心，秉承著“關(guān)愛生命，呵護(hù)健康”的企業(yè)理念，帶領(lǐng)企業(yè)繼續(xù)朝著“規(guī)范化、規(guī)模化、專業(yè)化”的方向大步前進(jìn)。