《大學英語視聽說》項目化教學設計

林悅

摘 要：項目化教學是近年來高職教學領域引起普遍關注的課程教學改革，其課程改革與教學方式也正在被廣大教師和學生所接受。在此，筆者結合所在學校項目化教學改革的實踐，以高職商務文秘專業為例，談談《大學英語視聽說》項目化教學改革的一點體會。文章就大學英語項目化教學改革的實踐，以商務文秘專業為例，整合課程內容，確立專業教學目標；設計課程項目，拓展職業能力演練；圍繞項目任務，開展四位一體評價，為高職《大學英語視聽說》項目化教學提供一定的參考價值。

關鍵詞：大學英語視聽說 項目化 教學設計

中圖分類號：G641 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）03（b）-0193-04

1 整合課程內容，確立專業教學目標

商務文秘專業主要是培養適應各種現代化公司或企業管理的綜合性輔助管理人才的專業，是一個以培養企業秘書崗位能力結構人才的專業，它不同于本科院校的同類專業，也不同于中專或職業高中的同類專業，其人才培養的主旨是“理論夠用”，且專業崗位動手能力強的應用型人才。商務文秘專業的應用性人才，需要有較強的辦文、辦事、辦會能力，良好的職業英語溝通與交際能力。比如跨文化交際能力，如果交際對方是他國客商，秘書人員即使熟悉交際方式、策略禮儀，但如果沒有良好的英語知識及口頭或書面表達能力，交際技能就失去了基礎，即使某些技能派上用場，那也只不過是程式化的，機械僵硬的動作、語言表情。因此，英語是商務活動中使用最普遍的外語，具有一定的英語水平是商務文秘人員的一項必備素質，是企業文秘人員能夠勝任崗位工作的必要條件。

針對商務文秘專業的《大學英語視聽說》教學，強化職業英語教學，在教學內容上靠近商務文秘學生所要求達到的英語技能，結合專業背景與行業特點，為學生設計直觀的、模擬仿真的情景，幫助學生體驗職業崗位角色，用英語模擬完成角色任務。教學中有意識地引導學生自主訓練，小組練習，邊學邊練，以練代講，并將一些更具文秘專業特色的英語視聽說內容引入項目教學中，以凸現專業性和實用性。如將《大學英語視聽說》課程內容整合設計為一條以“接待外賓商務洽談”為項目主線，引出“確認訪程—機場接機—介紹公司—組織會議—陪同用餐—入住酒店—陪同就醫—陪伴游覽—協同購物—歡送客戶—機場送別”等十一個工作任務，分別貫穿于“準備客戶來訪”“接待客戶來訪”“歡送客戶離訪”三大項目之中，以實現項目化教學三大目標：（1）能力目標：具有一定的英語視、聽、說能力，能用英語在日常辦公、商務接待和休閑時刻進行交流；能熟練處理辦公室的日常事務，能夠處理好領導交派的一般范疇的工作任務；能夠應用英語協助領導處理商貿事務，會議組織和服務、處理對外商業事務。（2）知識目標：掌握未來工作崗位的常用英語口語和相關情景中的英語語用原則；具備一定的英語口語溝通技能，聽說能力達到英語視聽說二級水平。（3）素質目標：培養學生具備良好的心理素質和職業修養；具有較強的工作責任感、愛崗敬業、團隊合作精神；具有良好的人際溝通和組織協調能力，具備應對和處理突發事件的能力。

2 設計課程項目，拓展職業能力演練

3 圍繞項目任務，開展四位一體評價

圍繞項目任務，采取“項目過程評價（占30%）—基礎知識考核（占30%）—口語能力展示（占30%）—工作表現評價（占10%）”四位一位考核評價。（如圖1）

“項目過程評價”即學生平時學習的檢查。針對學生每周完成項目任務的情況，分別由“學生自評+小組互評+教師評價”三方結合，學生既是被評價者又是評價者，體現了學生主體參與意識，使學生最大程度上發揮出項目過程評價的作用。

學生自評，即是學生對自已學習的努力程度、平時作業、課堂活動和學習效果進行記錄和評價，實際上就是學生對自己學習的各方面情況進行反思的過程，教師制定自評表供學生填寫和回收檢查。

小組互評，即是學生進行自主評價后，由學習小組對每個小組成員的評價，通過平時的觀察和交流對小組成員進行評價，通過小組互評，可以起到互相學習、互相監督、互相借鑒的作用，對于提高學生的積極性是很有幫助的。

教師評價，則是教師將學生自評和小組互評結果收集與檢測，在原有評價的基礎上，進行更公平、合理的評價，然后根據不同學生在日常學習生活中不同方面的表現效果進行評價，比如學生作業完成情況、課堂發言的積極性、小組討論時的表達能力等，然后將結果公布給每一位學生，使他們及時改正不足，迅速提高學習效率。

“基礎知識考核”為期末綜合知識閉卷考試，統一考查學生英語基礎聽力與詞匯學習的掌握情況。這項考核要求學生除了通過參與課堂活動的聽力訓練，在課余時間也需要進行聽力的自主訓練，為一年級學生參加英語B級考試打下良好的基礎。

“口語能力展示”為期末口語考試，讓學生以抽簽形式隨機組合，承擔“接待外賓商務洽談”項目中的十一個工作任務，分別扮演進成公司銷售助理Jane接待Mr. Watson來訪的溝通對話，以對話演練的形式來讓學生向全班展示自己聽說表達與口語交際能力，讓師生共同分享并進行公開評價，提高學生對他人成果進行公平、公正評價的能力。

“工作表現評價”則為教師按企業員工考核標準給學生評價，教師通過對企業公司的調研，參考企業公司對員工考核的指標，制訂出適合本課程的考核量化表，根據學生一學期的出勤情況、團隊合作情況、溝通能力、工作態度和工作效率等方面進行綜合評價。

這樣的評價方式能更全面、客觀地評價學生，更好地激發學生學習的積極性，有效地引領學生進入學習過程，讓學生人人有任務，個個有職責，不僅防止了表面作秀和湊熱鬧的現象，還能有效地讓學生進入工作實踐，既關注了英語知識的基礎性，也關注了英語知識的開放性和應用性，從而讓學生掌握了視聽說的英語基礎，也提高了團隊合作與人際交往的綜合素質。

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