臧楊柳 徐明
空中乘務專業主要是面向民航業空中和地面服務崗位,培養從事空中乘務、空中保安、民航地面服務、禮儀服務、商旅服務等方面工作的高端技能型人才??罩谐藙諏I崗位群主要包括:機上乘務員、空中保安、機場安檢、地面勤務人員、機場要客服務人員;相關工作崗位包括:酒店接待員、旅行社前臺接待員、企業公關、企事業辦公室文員等??粘藢I的就業崗位主要是面向服務行業,所以語言交際能力是該專業畢業生必須具備的能力,此外還需要具備良好的團隊協作能力、綜合服務能力、崗位應變能力和自我更新能力等。
根據我國人力資源和社會保障部聯合制定的職業標準——《國家職業標準:民航乘務員》,分析空中乘務專業就業崗位群的典型工作任務,如右表所示。
大部分高職院校中,空乘專業基本掛靠在其他專業名下,例如:音樂學專業(空中乘務方向)、藝術設計(空中乘務方向)等。空乘專業普遍開設了所掛靠專業的部分專業課,另外開設一部分空乘方向課(如民航概論、空乘實務、空乘禮儀等)。由于全國性的專業指導委員會還沒有成立,該專業課程設置顯得零散,針對性不強。就南京化工職業技術學院為例,2009年該院設置了商務英語(航空乘務方向)和空中乘務(藝術類)專業。2009年和2010年為商務英語下設的一個方向,2011年起以單獨代碼招生?!?br>