角飲不解

◎張正

角飲不解

◎張正

《閱微草堂筆記》中有一篇《蛇與牧童的恩怨》，提到一則“俚諺”：“角力不解，必同仆地。角飲不解，必同沉醉。”意思是說，兩個人打斗不止，最終的結果必然是同時倒地；兩個人斗酒不止，也必然是最后都爛醉如泥。這則民間俗語，現(xiàn)代文字中已很少讀到，人們似乎也忘記了俗語所揭示的淺顯道理。

我一向認為，人對酒精的反應，應該大同小異。能喝多喝少，有個體差異，更主要的是性格不同。君不見，有人經過幾次“破壞性試驗”，酒量大增，其實并非酒量在增，而是心理有所調整，性格在變，膽量在增。人的生理機能，怎就那么容易變化了？

酒喝多了，人不舒服，這是肯定的，只是不舒服的程度彼此有區(qū)別而已。明明知道這個道理，許多人還是愿意在酒桌上左勸右勸、相持不下，不喝個翻江倒海、人仰馬翻，絕不罷休。這是大沒有必要的。如果每次這樣、經常這樣，只能傷害自己的身體，還遲早會誤事、出事——因喝酒影響工作，做出不該做的事情來，甚而發(fā)生意外，那更不是喝酒的初衷了。

醉后方知酒濃。酒桌上，常有人酒后失言、失態(tài)，我喜歡勸人少喝，量力而飲。我有句“繞口令”式的名言：喝酒有些正常反應是正常的，喝酒喝出不正常的反應那就不正常了。

醫(yī)學上不絕對禁止喝酒，提倡適量飲酒，如此，促進血液循環(huán)，有益身體健康。一次究竟喝多少酒為適量？大多專家認為，一個成年人，一天喝一兩左右白酒即為適量。這個量算是比較小的，在許多場合，這個喝法，酒桌上的氣氛往往調動不起來，適當放開一點也未嘗不可。但不管怎么說，喝酒不能過量。否則，就是酗酒，就要傷肝損胃。我的父親年輕時善飲，進入老年，只喝“保健酒”，他的主張是：酒喝三口，渾身都有。不無道理。

“角飲不解，必同沉醉”，酒桌上斗酒，看似英勇，實為不理智。人生的戰(zhàn)場，多著呢，何必在一兩杯小酒上爭個高下。贏了如何？輸了又如何？人世間的許多事情，還是退一步天地寬。退一步，有時力量更強大。

前些天，不知是在哪本小書上，看到一則短文，說幾個僧徒學畫，畫了一幅《龍虎斗》，畫得很好，可怎么看，總覺得缺少點什么，沒有神韻。后來，他們的師父一語道破“天機”：龍虎相斗，龍的頭必定是向后退縮一點再發(fā)力的，老虎的頭也必定是先低下一點的。眾僧徒恍然大悟。

人生的道理正是這樣，事事沖在前，事事不示弱，事事占便宜，事事心滿意足，怎么可能！退一小步，是為了前進幾大步；小事上吃點虧，是為了大事上能把握好，這是抓大放小的策略。針鋒相對，互不相讓，最終兩敗俱傷的事見得多了，不僅酒桌上如此。

中國人請客吃飯，離不開酒，所謂無酒不成宴，這是一種文化現(xiàn)象。至于有人把勸客多喝酒看作是“藝術”，我不認可。依我看，這個“藝術”水準還是低一點好。許多人酒喝多了丑態(tài)百出，同桌的人、家人為之尷尬，甚至身受其害，我相信，那些醉后清醒過來的人，難免為自己的“可愛”后悔。

責任編輯/劉洋