安度更年期關鍵在疏肝

◎遼寧中醫藥大學龍江醫院教授 楊元德

更年期主要是指女性卵巢功能逐漸消退至完全消失的過渡時期。因激素水平的下降，女性在此期間會出現急躁易怒、心慌失眠、大汗淋漓等表現。原有的心血管疾病、骨質疏松等也可在此期間加重。因此，平穩、順利地度過更年期對女性來說非常重要，此階段采取適合的養生手段非常必要。

天天有個好心情。更年期女性平素應注意保持生理和心理的平衡，注意勞逸結合。感到煩惱和焦慮時，應到空氣清新的室外做一些肢體活動，調節情緒。可多參加集體娛樂活動，培養廣泛的興趣和愛好，有條件者可遠足旅行。

多食大豆食品。大豆食品含有豐富的植物雌激素，對緩解女性更年期癥狀非常有幫助，甚至可以延遲更年期的到來。此外，女性還可以選擇橙子、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花及番茄等富含維生素的新鮮果蔬。

多吃疏肝健脾的食物。祖國醫學認為，女子以肝腎為先天之本。肝郁會導致植物神經紊亂，所以女性平時應該注意調理肝氣，多食能夠疏肝健脾理氣的食物，如：1.蓮藕。以清水煮藕或煮藕粥療效最好。2.玫瑰花茶。該花茶有順氣功效。3.柑橘。橘絡泡飲可以通絡化痰、理氣消滯。4.茴香。用茴香的葉做菜餡或炒菜食用，都可起到順氣健胃的作用。

疏肝食療方

益智仁粥

益智仁5克，糯米50克。將益智仁研為細末兒，再用糯米煮粥，然后放益智仁末兒，加細鹽少許，稍煮片刻，待粥稠?；稹Ｃ咳赵缤頊責岱场?/p>

大棗銀耳湯

大棗60克，銀耳20克，白糖適量。將大棗洗凈，去核，銀耳用溫水泡發，去雜洗凈，撕成小片，備用。鍋內加水適量，放入大棗，大火燒沸，改用文火煮10分鐘，加入銀耳片，再煮2~3分鐘，調入白糖即成，每日1劑，連服10~15天。

羊肉栗子湯

精羊肉150克，栗子30克，枸杞子20克。將羊肉洗凈，切塊；栗子去殼，切塊；枸杞子洗凈，備用。鍋內加水適量，放入羊肉塊、栗子塊及枸杞子，大火燒沸，改用文火煮20分鐘，調入精鹽即成。隔日1劑，連服5~7劑。

桂圓胡桃湯

桂圓干50克，胡桃仁30克去雜洗凈，一同放入鍋內，加水煮20~30分鐘，加入適量白糖調勻即成。

豬皮燉大棗

豬皮60克，大棗10克。豬皮洗凈切塊，紅棗洗凈。將豬皮和紅棗一同放入鍋內，隔水燉熟分食之。

延更康粥

黃芪30克，夜交藤30克，當歸15克，桑葉15克，胡麻仁10克，小米100克，紅棗10枚。先將黃芪等5味藥放入砂鍋內，加水煎成汁，去渣取汁；小米淘洗干凈，大棗洗凈。將鍋置火上，加水適量，放入大棗和小米燒沸，用慢火煮粥。煮至將熟時，倒入藥汁，加入白糖，稍煮即成。

枸杞山藥燉豬肉

枸杞子15克，山藥15克，熟地12克，豬瘦肉250克，姜、蔥、鹽、味精等調料適量。先將豬肉洗凈切塊，枸杞子、山藥、熟地用紗布包好扎緊，把豬肉塊及藥袋共放入砂鍋內，加清水及姜、蔥等調料適量。先用大火煮沸，改小火慢燉，肉爛熟后去藥包，加味精，即可吃肉喝湯。每日1劑，連服5日為1療程。