治療『五更瀉』的最有效食療方

孫清廉

不久前的一天，與我同住一個小區(qū)的60多歲的李老師說，他的老伴每天天不亮就要起來解大便，再冷的天，也必須五點(diǎn)左右起床，這給他們的生活帶來許多煩惱。去醫(yī)院檢查后，醫(yī)生說他老伴患的是“五更瀉”。

“五更瀉”是怎樣一種病

“五更瀉”在祖國醫(yī)學(xué)中屬慢性泄瀉范疇。一般認(rèn)為，此屬腎陽虛衰，不能溫煦脾土，而黎明之前，陽氣未振，陰寒較盛，故臍腹作痛，腸鳴即瀉。患者同時多伴有形寒肢冷、腰膝酸軟、氣短乏力、舌苔淡白、脈沉細(xì)等癥狀。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，“五更瀉”是屬于腸易激綜合征的一種癥狀表現(xiàn)。腸易激綜合征是一種腸道（主要部位是在結(jié)腸，少數(shù)在小腸）功能失調(diào)的疾病，是因結(jié)腸蠕動功能和分泌功能紊亂而出現(xiàn)的一系列臨床癥狀。其發(fā)病機(jī)理尚不十分明確，一般認(rèn)為，該病是因大腦皮質(zhì)過度緊張，植物神經(jīng)失調(diào)，從而導(dǎo)致腸道運(yùn)動和分泌功能紊亂。

“五更瀉”患者的飲食原則

“五更瀉”患者三餐要定時定量，細(xì)嚼慢咽，不可暴飲暴食和饑飽不均。最好吃低脂、高維生素（特別要重視B族維生素）、低纖維素、容易消化的食品。要少吃煎炸油膩、辛辣刺激性食品、生冷食品、涼性與酸性水果和有導(dǎo)瀉作用的食品。腹脹者宜少吃紅薯、花生、豆類等容易產(chǎn)氣的食品。

治療五更瀉的最有效食療方

1.薯蕷干姜粥 ：取干姜10克、山藥60克，軋細(xì)過篩，加水調(diào)糊置爐上，用筷子不斷攪動，成粥，加少許白糖，每日服2次。適用于偏脾陽虛的五更瀉患者。

2.黃芪姜棗粥：生黃芪30克、干姜10克、白術(shù)12克，濃煎取汁，與粳米100克、大棗10枚共煮粥（粥熟也可加紅糖適量），粥熟食之，每日食1～2次。此粥益氣溫陽、健脾止瀉，適用于偏脾陽虛、年老體弱的五更瀉患者。

3.白術(shù)姜附粥： 白術(shù)15克、干姜10克、熟附片10克、補(bǔ)骨脂10克，加水適量煎湯取其清汁，加粳米100克煮粥，粥將熟時可加紅糖適量，每日一劑，連服10天為一療程。此粥溫陽益腎、健脾止瀉，可用于偏腎陽虛的五更瀉患者。

4.四神補(bǔ)陽粥：補(bǔ)骨脂10克、五味子6克、肉豆蔻2枚（用面團(tuán)包裹，在火中煨去油入藥）、干姜10克，加水適量煎湯取清汁，加粳米100克、大棗6枚，共煮粥，粥熟食之。每日一劑，10天為1療程。此方溫補(bǔ)脾腎、固澀止瀉，適用于脾腎陽虛的五更瀉患者。

5.山藥茯苓糕：白茯苓120 克、炒山藥150克、蓮米（去心）120克、干姜60克、熟附片60克、糯米500克。上藥均研為細(xì)末兒，與糯米蒸熟共攪拌，加白糖適量制成餅，在平底鍋上用文火烘干，隨意食之，一周左右食完。此方溫補(bǔ)脾腎、溫中止瀉，適用于脾腎雙虛的五更瀉患者。

此外，五更瀉患者生活要有規(guī)律，保持良好平和的心態(tài)，開朗樂觀，心胸豁達(dá)，避免動怒生氣，注意適應(yīng)生活和工作的新環(huán)境，消除可誘發(fā)本病的負(fù)面心理因素，提高身體素質(zhì)，增強(qiáng)治療信心。