高職包裝設計專業實訓教學及管理的重要性

吳靈琴

【摘??要】包裝設計課程是高職包裝設計專業體系中一門設計性較強的專業課，其中包裝設計專業實訓課程是實踐操作性很強的專業設計課程。本文探討了高職包裝設計專業包裝實訓教學及管理的重要性與現狀，并對如何促進該實訓教學及管理提出了建議。

【關鍵詞】包裝設計專業實訓教學??管理??重要性??現狀??建議

【中圖分類號】G647???????????【文獻標識碼】A???????????【文章編號】1674-4810（2014）34-0079-01

一?高職包裝設計專業實訓教學及管理的重要性

實訓課是包裝設計專業課程中非常重要的課程，對于高職教育來說也是非常重要的，與大學相比較，高職教育更注重培養學生成為高級技能型人才，只有通過實訓課才能實現這一培養目標。根據《中共中央、國務院關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》的精神，提出高職高專教育人才培養模式的基本特征是以培養高等技術應用性專門人才為根本任務;以適應社會需要為目標、以培養技術應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構和培養方案，畢業生應具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面較寬、素質高等特點。因此高職教育又可以稱為技術型人才教育，實訓課程教學的構建就是立足于動手能力的培養，使包裝設計課程循序漸進地在工學結合的項目教學中，保持了在校學習與實際工作的一致性。

包裝設計是實踐性很強的課程，要求有大量的實際操作和訓練，針對職業崗位的任務需要，設置任務項目工作任務的教學訓練，學生由模擬項目向真實項目過渡;由單純技能分項訓練向綜合技能提升訓練漸進，掌握包裝設計技巧，提高學生的包裝創意設計制作能力，增大就業機會。

實訓課的開設，對于其管理就顯得尤為重要。針對包裝專業實訓室可能存在的安全隱患分析（主要從人為因素方面）并就實訓室安全管理的制度建設、避免不安全因素發生、制定安全措施、加強實訓安全教育等，進一步完善高職實訓室安全管理。

二?高職包裝設計實訓教學及管理的現狀

包裝設計實訓及管理非常重要，但是高職包裝設計實訓課目前卻表現出不理想的狀況。

第一，就重視程度來說，高校非常重視，開設了包裝實訓室，建立專門的工作室和管理制度;而高職院校的設計專業不重視包裝實訓課程的開設，還停留在教室里手工繪圖、設計等練習。探究其客觀原因主要在財力、物理等方面的限制及在主觀上不夠重視。

第二，有些院校開設了包裝實訓課，也存在一些不足：（1）“雙師型”師資缺乏。教師的能力直接決定學生的能力。教師普遍的現狀是具有理論知識，而實際操作能力較為缺乏;具有專業知識結構、有較高的理論水平又懂包裝制作的人員又因學歷問題無法進入高職院校任教，所以“雙師型”師資問題在高職院校尤為重要。（2）包裝實訓課開設的課時不足。有些高職院校雖然開設了包裝實訓課，但是課時不足，導致學生動手練習的時間不夠。（3）包裝設計實訓教材的缺乏。這類教材在市場上很少，教師只能到處收集包裝資料，導致教學質量不佳。（4）校企合作開展不夠。在實訓教學中，校企合作項目教學，保持了在校學習與實際工作的一致性。但是現狀讓人無法滿意。（5）實訓室管理制度不到位。高職包裝設計實訓室的管理制度沒有真正實施。

三?高職包裝設計專業實訓教學及管理的建議

第一，重視包裝設計實訓課。包裝設計實訓課是包裝專業體系中重要的組成部分，實訓課也是高職教育的主要特征。我校已將其列為核心課程，實訓課的開設能加強學生的設計與制作能力，培養學生掌握包裝設計的基礎原則和方法、包裝的真正內涵，以適應社會發展的需要。

第二，制定實訓教學文件，編寫實訓教材。制定專業指導委員會，聘請企業專業人士加入到編寫隊伍中來，這樣的教學文件和教材才能適合市場發展。

第三，提高師資能力的重要性。教師下企業參與生產是為了學院包裝實訓課的開展，理論聯系實踐;加強高校的交流，提高專業水平。

第四，高職包裝設計專業實訓室的合理建設。包裝設計實訓室的建設要符合企業的生產程序，讓學生畢業后能快速地和市場接軌;合理安排學生的實訓時間進度表，在教學過程中合理地將理論運用于實際中，對培養學生的創新能力和實踐能力方面有著非常重要作用，實訓室教學還是培養學生多種實踐能力和創新意識的主要手段，建設好實訓室，將有力地推進實驗教學內容、教學體系、教學方法和教學手段的改革。抓好實訓室建設和實驗教學對全面提高學生的培養質量、培養高水平的技能型人才無疑具有非常重要的意義。

四?結束語

21世紀是綠色環保的新時代，現代包裝設計與人們有著密切的關系。經濟的快速發展，加快了對自然生態環境的破壞;人民生活水平的進步，各種包裝固體廢棄物隨著人們對商品需求量的增加而增多。因此，對于包裝設計企業來說，環?；b設計成為打造企業文化、樹立品牌形象的主要目標，在包裝世界中創造出特殊的設計意境;對于社會來說，環保包裝設計能滿足消費者的新的心理、情感及精神需求，也可以使消費者、企業和社會環境之間協調、和諧發展。

總之，現代包裝設計的發展趨勢，更明確了對商品包裝設計人才的要求更高，作為高職院校的教育的宗旨是提高技術技能，培養應用型、高技能型人才。

參考文獻

[1]李立群.商品包裝裝潢設計[M].北京：機械工業出版社，2004

〔責任編輯：林勁〕