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中職旅游英語教學特色化的實踐分析

2014-10-21 12:47:36李金娟
校園英語·上旬 2014年10期
關鍵詞:旅游英語

李金娟

【摘要】隨著社會第三產業的發展和旅游業的新興,社會對中等職業學校旅游專業學生的需求量日益增多,同時也對學生綜合能力提出了更高要求。當前中職旅游英語教學中的確存在著些許問題,為了提高教學質量,就應該倡導旅游英語教學的特色化,并且提倡實踐性學習的觀念。本文通過分析當前中職旅游英語教學的現狀,探究更具特色化的教學方式,同時將教學理念付諸實踐,在實踐中總結出針對于中職學生的旅游英語教學方法。

【關鍵詞】旅游英語 中職教學 特色教學 實踐分析

對于中職學生而言,英語水平對于提升中職學生就業競爭力有著關鍵性作用,同時英語也是令學生感覺較為吃力的科目。另一方面,旅游業的不斷發展也對旅游專業中職學生的英語水平提出更高要求。而要提高中職學生的旅游英語專業水平,不僅僅需要學生對英語的刻苦訓練,更為重要的還是提升教學質量。倡導教學特色化,重視教學實踐活動,將能極大地提升旅游英語教學的教學質量和學生學習的效率。

一、中職旅游英語教學現狀分析

中職學生的普遍現狀是,學生的英語基礎較為薄弱,更別說是專業性的旅游英語。同時由于有難度,導致學生對旅游英語的興趣不高,容易在學習過程中產生畏難情緒。另一重要現狀是當前中職旅游英語的教學情況,即沒有突出的教學特色,在教學和學習過程中沒有足夠重視實踐這一環節。具體體現在教學內容的選擇和安排上,課堂教學內容過于乏味,缺乏學生與教師之間的互動性。學生在學習過程中也沒有較高的興趣,導致學生的學習效率不高。再考慮到旅游英語學習本身具有一定的難度,教學設計應該“量力而行”,激發學生學習旅游英語的興趣。總而言之,如果要提高中職英語教學的教學質量,就應該做到以學生為本,構建旅游英語的教學特色化。

二、中職旅游英語教學的特色化分析

1.教學對象的特點。中職旅游英語教學的對象為中職學生,學生的普遍情況是學習基礎較為薄弱,而且學習態度和方法上存在一定的欠缺。另一方面,畢業后的中職學生相對于本科、專科生源而言,面臨著更大的就業壓力,同時也缺乏更強的競爭力。在旅游英語的學習過程中,學生將會面臨較大的學習壓力,也很容易失去學習旅游英語的信心。所以如果沒有一個特色化的教學設計,將很難調動學生學習的主動性。

2.教學內容的特點。由于旅游英語面對的是在未來旅游業中的實際應用,所以在旅游英語的教學內容設計上,應該更多的與實踐相聯系,而不應該局限于課本知識。將學生學習的時間延伸到課外,也將有利于提高學習效率。當前,有種將教學與實踐相結合的教學模式較為高效,稱為“對話教學”。這種教學模式強調了旅游英語教學與學生專業要緊密相連,同時更加重視實踐內容,在實踐的反復總結中提升學習質量。通過這種模式的教學,將能夠提升學生英語學習上 “聽”、“說”兩個重要方面的能力,這就有利于提升旅游英語專業學生的核心競爭力。

三、中職旅游英語教學特色化的實踐

1.激發學生學習興趣。中職旅游英語教學的特色化,主要目的之一是要激發學生對于學習旅游英語的興趣,調動積極性。鑒于中職學生的學習基礎較為薄弱,因此,教師在教學設計上應該要做到“量力而行”。在教學設計中,簡化教學內容,加強對學生的學習引導。例如,在旅游工作中接待外賓過程中,由于學生實踐知識較少,可能很難掌握好在外賓旅游過程中的工作細節。在加上異國文化之間的差異,使得交流上會有很多細節性問題無法把握好。如果在教學講解中,只是一味地注重細節問題的處理,容易使學生失去學習興趣。在教學內容上,應該趨向簡單化,對于細節性問題應該淡化以免讓學生覺得過于繁瑣。重視整體流程的講解,讓學生初步了解工作的實際情況,為日后的實踐學習打下基礎。

2.提高教學有效性。教學的目的是要看到成效,所以提高教學有效性是極為關鍵的。中職旅游英語教學的特色化,就體現在教學內容的設計上,而特色教學內容的目的就是為了提升教學的有效性。在常規的教學時間內,傳統的教學安排是把時間放在展示教學課件和背單詞上,不僅效率很低,而且學生的參與度不高、興趣不濃。而特色化的英語教學,則更加注重旅游專業英語的教學。在教學內容的選擇上,更加注重于旅游專業和生活英語的聯系,因為在旅游業的服務中,不僅僅要與工作打交道,而且要和游客在生活上做好交流。因此,在教學中也要重視生活英語的積累。同時,在課堂上不能過于重視單詞的記憶,而可以通過實地模擬等形式來訓練學生的口語交際。這樣將能夠有效提升教學質量,實現教學的特色化。

3.重視學生的實踐學習。中職旅游英語的特色化也體現在實踐活動上,對于學生學習而言,理論與實踐的相結合至關重要。因此,應該形成課上理論和課下實踐的教學模式。在課上,教師為學生答疑解惑,提供學習上的引導。所以,在課上,應該將更多的活動引入課堂,可以通過模擬接待外賓場景、表演等形式,為學生提供訓練口語交際的機會。在課下,應該延伸教學尺度,充分利用好課下的時間。要利用好課下的時間,可以通過形式多樣的活動來實現。不管活動的形式如何,目的都是為了提供學生更多的訓練機會,讓學生能夠在課下檢驗理論知識,提高英語能力。

總之,在旅游英語的教學中,應該重視學生的實踐活動,讓學生在實踐中訓練英語的交際能力。總而言之,倡導特色化的旅游英語教學,堅持實踐和理論相結合,將能夠提高教學效率和學生的學習興趣。

參考文獻:

[1]袁智敏.《旅游英語》教學任務分析與設計[J].長春理工大學學報(高教版).2009(12).

[2]王雅平.高職旅游英語課程實踐教學模式創新研究[J].浙江旅游職業學院學報.2009(01).

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