雨過(guò)春將盡 黃茶漸入境

于斐

立夏以后，晨醒比以往更早，懨懨欲睡，精神略不振。天空似有輕霾籠罩，雖有陽(yáng)光卻透不出清爽，悶氣環(huán)繞，一片燥熱，未免顯露頹廢之勢(shì)。掠過(guò)匆匆人流，踏進(jìn)公司只感覺(jué)步履沉重。

連日來(lái)口腔里不斷發(fā)潰瘍，縱然想秉承美食不可辜負(fù)之念想，卻也難有心情去靜心淺嘗。

在辦公室里備了一個(gè)電熱水壺，聽(tīng)到壺水沸騰聲后，思忖著今日選哪款茶。慣常沖泡的小種紅茶被我暫時(shí)擱置一旁。盛夏清晨起始，首要之事需讓味蕾帶動(dòng)大腦和心情，安靜、凝神、凈心、鎮(zhèn)定，有條不紊徐徐開(kāi)啟工作模式。

友人饋贈(zèng)了手工自制黃茶，我卻一直舍不得分離那茶塊。新鮮黃芽葉被揉捏成團(tuán)狀，類(lèi)似于糯米糕團(tuán)的形象，用淺麥色的方形麻紋紙緊裹其身，領(lǐng)口處用細(xì)草繩扎緊。將之臥于掌心細(xì)細(xì)觀賞，“菩提香袋”四個(gè)字躍然于腦海中。

總想著有個(gè)怡然的時(shí)機(jī)，緩緩沖泡慢慢飲。但世間機(jī)緣需誤撞巧合，這種怡然良機(jī)求不來(lái)等不到，光陰荏苒一瞬間，錯(cuò)過(guò)仿似已千年。有時(shí)候茶可以等人，但是人卻等不起自己，簾外殘紅春已透，幽素度日嘆將愁。今日便將那黃茶團(tuán)拗下一塊投入壺中，燙杯后，迎來(lái)一天的第一杯茶。

關(guān)于“品茗”這個(gè)詞，向來(lái)都是慎重提及。一個(gè)品字三個(gè)口，如果一口算是一杯的話，前三杯的茶，很少有心情去仔細(xì)思量斟酌體味。更多都市人穿梭于不同會(huì)場(chǎng)之間，手中端起的茶杯，更像是一個(gè)減壓的載體，腦中忙于運(yùn)轉(zhuǎn)口中及時(shí)應(yīng)對(duì)，在殫思極慮之時(shí)，口中注入清流，干涸的心田豁然開(kāi)朗，心情歸復(fù)于寧?kù)o，枯竭思路日漸清晰。與其說(shuō)是在喝茶，不如說(shuō)是借此做個(gè)調(diào)整和歇息；至于“品”，這是個(gè)雅致的詞兒，唯有一定的情和境，才得以促成。

而這個(gè)“茗”字，就是茶樹(shù)的嫩芽。它預(yù)示著茶樹(shù)淵源平川與大地息息相關(guān)密不可分。自然生萬(wàn)物，萬(wàn)物皆有生命，生命因其接受陽(yáng)光普照、雨露潤(rùn)澤、養(yǎng)料豐腴而有了自身的靈氣；這靈氣，如影隨形，非觸覺(jué)以感之，憑悟性以倚靠。黃茶的一芽一葉凝結(jié)了茶葉生命的靈氣，一個(gè)“韻”字非其莫屬。每一種生命都值得尊重和敬畏，試問(wèn)帶著敬畏之心，又怎敢輕言品茗？

時(shí)至正午時(shí)分，黃茶已近第六泡。總覺(jué)得喉頭間汩汩生津，恍然猛悟到這是黃茶在回旋。再次打開(kāi)壺蓋，細(xì)細(xì)觀那芽葉：芽頭細(xì)致精巧，葉片輕軟薄透，葉片上的絲絲紋路清晰可見(jiàn)，令我想起那新鮮的桑葉。茶湯的顏色與初泡并未有太多的變化，但其滋味卻屢屢給你驚喜。心中略有些遺憾，在前幾杯時(shí)并未仔細(xì)領(lǐng)略其味，茶已泡過(guò)半日，才開(kāi)始留戀其回甘。人生又何嘗不是如此？青春勃發(fā)時(shí)，總有些光陰會(huì)被虛度，不惑之日時(shí)，才嘆歲月鎏金已蹉跎。

唐詩(shī)、宋詞、元曲是大家，但鮮少有人提及的小令卻是詞中的前輩。在五代時(shí)期，小令已經(jīng)盛行；最早的小令可追溯至隋煬帝時(shí)代的《河傳》，可見(jiàn)小令的源起便是詞的源起。黃茶更像是詩(shī)詞曲賦中的小令，是物質(zhì)文化的遺產(chǎn)，沒(méi)有過(guò)度炒作的盛名。

杯中未見(jiàn)蓮花載，心中清幽獨(dú)自綻。雨過(guò)春日已遲暮，黃茶入境盛夏來(lái)。endprint