初中化學實驗教學初探

劉閃閃

摘要：化學是一門自然科學，這門學科和其他的學科有著很大的區別。這門學科主要是以實驗為主。科學的規律是人類通過對自然現象的發現、探究和反復驗證而形成的。化學研究運用的方法主要是實驗。因而，化學離不開實驗。以下是筆者在化學實驗教學中的一些做法。

關鍵詞：化學實驗 初探 情趣

一、讓實驗室干凈、整潔、嚴肅又充滿化學情趣

良好的學習環境，能影響學生的行為，這是不言而喻的，也是不容置疑的。它說明一個良好的且充滿著濃厚學習氛圍的環境，則會讓學生快速進入實驗研究的情境中。因此，我們的化學實驗室必須精心地布置。

1.實驗室必須是干凈的，要求做到不論是墻壁還是地面、不論是實驗桌還是實驗器皿，都要一塵不染。

2.墻壁上必須掛有化學名家肖像，最好還配上名人名言或者激人奮進、催人向上的條幅。

3.必須配備多媒體教學儀器（在必要時運用影像進行實驗教學，這樣更直觀、更省時、更形象、更生動。

試想讓學生處在這樣一種干凈、整潔、嚴肅而又充滿化學情趣的化學實驗室中，他們的實驗興趣怎能不油然而生。

二、讓演示實驗更加微型而又必須提倡綠色環保

所謂的微型化，就是指在化學演示實驗中，運用小型的儀器和裝置，使用極其少量的試劑。它的優點是：省錢、省時、省力；但更為重要的是減少污染，保護環境。

三、讓學生動眼、動手、動腦，不斷促進興趣轉化

學生的實驗興趣基本上可以歸結為暫時興趣和持久興趣。兩者相比，前者的特點是具有動搖性和盲目性，而后者具有穩定性和自覺性。要想讓學生的實驗興趣從前者轉化為后者，甚至變為“志趣”，我個人認為最好的辦法是采用“三多”，即多給學生動手機會、多開展一些與生活聯系緊密的實際活動、多做一些啟發性的實驗。

1.多給學生動手機會。讓他們把課本中必做的分組實驗做好，因為分組實驗能讓學生學會合作，能在實驗中建立和諧、濃厚的學習氛圍，能增進同學間的友誼和理解，能鍛煉學生的動手能力，能強化學生的團隊精神和合作意識，進而形成團結向上的班集體。

2.多開展一些與生活聯系緊密的實驗活動。要求這樣的實驗必須具有探究性，必須與生活相貼近，必須能夠激發學生的創造欲望和創造興趣。例如，每年的春節，很多家庭在燒魚時都喜歡加些酒，你知道這是什么道理嗎？我們吃的饅頭和面包為什么那么松軟？女孩子在夏天出門為什么會在臉上涂抹防曬霜？為什么只有按“1：2：3”的比例放入堿、礬、鹽的油條最好吃？……讓學生去做些如此的探究活動，定能迸發出創造的火花。

四、讓學生親手操作而不可忽視教師的指導作用

在實驗過程中，作為教師，不能對學生放手不管，任其自由，必須要做到及時指導。如實驗知識有哪些、實驗需要怎樣的思維、實驗的原理是什么，實驗目的是什么、實驗儀器有什么性能、實驗又能得出怎樣的結論等。又如，如何幫助學生正確地認識儀器，怎樣指導學生掌握正確的操作規程，怎樣規范學生實施實驗的操作步驟，怎樣教會學生正確地觀察、記錄、處理實驗數據，怎樣教會學生推理、分析誤差等。

學校實驗室面向學生進行開放，給學生提供的實驗空間無疑是十分廣闊的，但是，它的開放，只有在教師的指導下，發揮的作用才能淋漓盡致，因此，要求學生對每一個實驗的操作必須規范，用語表達務必準確。

我們以實驗室制取二氧化碳為例來說明，實驗中的藥品是明白的，實驗步驟是清楚的，可是，我們為了讓學生探究創新的能力更強，我們完全可以把這個實驗進行一下改進，讓它換一種新的形式——習題出現。比如，配置一定物質的量濃度的溶液這一學生實驗的教學，在實驗前，教師一定要借助這個實驗的前言，向學生點明這個實驗的目的就是“學習配置一定物質的量濃度的溶液”。在這一基礎之上，我們再提出如下的問題：（1）要配置一定物質的量濃度的溶液，大家需要準備的準確物理量有哪些？（2）要使這些物理量更加準確必須用到哪些儀器？（3）有了儀器，我們怎樣利用它們實現這一目的？

通過這一系列問題的回答，學生的思維既能得到很好地啟發，其語言的表述能力也得到了增強和鍛煉。

這種實驗，雖然只是一個小小的改進，但是，卻把學生認知結構中有關物質的量濃度的相關知識得以激活，同時，對學生實驗研究的方法也是一個相當不錯的啟迪。

五、讓學生感官多動，而千萬別忘多媒體的運用

現代化手段的教學，給化學演示實驗教學帶來了極大的幫助。我們在化學演示實驗教學中，常常有一些重要的、實驗現象不明顯的或在現實實驗環境下難以完成的實驗，如果我們能借助多媒體手段，不僅能彌補常規實驗儀器的不足，還能吸引學生的注意，刺激學生的各種感官，讓學生運用最短的時間獲取最多的知識。通過多媒體的運用，對教材中的難點和重點，學生能夠得到快而好的理解，從而使實驗效果取得最佳。

利用多媒體手段，具有以下的好處：化小為大、化遠為近、化快為慢、化慢為快、化看不見為看得見、化抽象為具體。有一些演示實驗，比較危險，比如：某些氣體易燃、易爆的實驗與有關強酸、強堿的實驗，這些實驗都存在一些不安全因素，而且對實驗的操作步驟、操作規程的要求都比較高，因此，在實驗中，一旦有誤，不僅不能正常進行實驗，嚴重的還可能引發意外的事故。如果將這些具有危險性的實驗運用多媒體進行演示，其安全性就大得多。

此外，還有一些實驗比較復雜，如果實體實驗既費時，又費力，如果改用多媒體演示，就能對此進行多次重復的播放，讓學生的觀察更細致，印象更深刻，省時又省力，收到的效果往往比實體實驗更好。

總之，要充分發揮化學作為一門實驗學科的特點，通過實驗把課本上的知識更加直觀地展現給學生。這樣不僅可以加深學生印象還可以激發學生對化學的學習興趣。每一位學生對于化學實驗都非常好奇，都想動手去感受一下化學實驗給我們帶來的奇妙化學現象。對那些分組實驗和演示實驗一定要高度重視，要求學生對每一個實驗都能做到應對自如，得心應手。

（責編 金 東）