導學有法思思得解

俞崟

《燃燒和滅火》是人教版化學九年級上冊第七單元的內容，和學生生活密切相關，是學生熟悉的內容，因此學生容易忽視本節課的重要性。教材上只有一個教師演示實驗，那么該如何激發學生的學習興趣，并落實學生的主體地位呢？

一、奇思妙想——引發思考，燃起興趣

燃燒是我們生活中常見的化學反應，學生都十分熟悉。教師提問：燃燒有哪些現象呢？學生能描述出燃燒有發光、放熱、反應劇烈等現象。“水中生火”這個演示實驗與生活中常見的燃燒現象有區別，易燃起學生的學習興趣，從而激發學生探究的欲望。通過本節課的科學探究、合作學習，學生自己解開了謎底。

奇思妙想，會想是關鍵。這里通過一個生活中并不常見的燃燒現象——“水中生火”，激發學生探究的欲望，既展現了燃燒這一現象的特點，又為下面的科學探究找到了切入口。

二、百思得解——點撥思路，規范探究

讓學生根據生活經驗，猜想燃燒需要哪些條件，并引導學生做出合理猜想。學生能夠初步回答出的燃燒條件有：可燃物、氧氣、溫度達到著火點。下一步就是如何驗證猜想。

首先對“燃燒需要可燃物”進行探究。教師引導學生思考科學探究的方法，例如控制變量、類比等，思考“燃燒需要可燃物”的變量是什么，從而學會設計實驗。隨后，教師引導學生進行分組討論。學生四人一組，分配好組長、記錄員、匯報員。小組合作，協作完成實驗設計，由每一組的匯報員來匯報組員設計的實驗方案。

其他各組參考匯報組的方案設計完善實驗報告。完成實驗報告之后，學生開始動手做實驗。學生熱情高漲，不但是因為可以動手做實驗，更是因為可以去驗證自己的猜想和設計的方案正確與否，所以學習的內驅力很足。做實驗之前，教師應提醒學生規范操作，同時注意觀察現象，得出相應的結論。學生開始分組操作，由組長協調，讓組內每一個學生都參與實驗，體會成功。實驗結束，由學生來總結燃燒的條件：需要氧氣、可燃物，溫度達到著火點。這時候學生的總結就水到渠成，是通過規范正確的科學探究得到的結論，而非一般生活經驗所得。學生進一步思考，燃燒的三個條件是只需滿足任意一個還是要同時滿足。大部分學生知道需要同時滿足，但部分學生仍有疑惑。教師此時要合理創設情境，幫助學生解決疑惑。如可創設以下情境：野外露營的時候，小明突然肚子疼痛，急需熱水，當時只有普通的紙杯，能用紙杯給他加熱一杯水嗎？學生主動提出需要做實驗，結果紙杯沒有燒著，為什么呢？學生回答：沒有同時滿足燃燒的三個條件，水吸收熱量，起到降低溫度的作用。總結結論：在燃燒過程中三個條件需同時具備，缺一不可。

百思得解，會思才能解。合理的情境創設，引導啟發學生主動思考，充分發揮學生在課堂學習過程中的主體作用，引導學生通過規范科學探究的基本步驟，從合理假設出發，能夠正確設計化學實驗，并通過觀察實驗現象能夠自主得出結論，且給出解釋。

三、集思廣益——拓寬思維，靈活應用

學生分組學習課本P128實驗7-1，自主完成書本討論題。經過科學探究后，學生已經能夠很好地應用燃燒的條件去解決具體的問題。教師這時候要進一步創設情境，幫助學生拓寬思維，使其能夠靈活應用燃燒條件解決實際問題。實驗內容：請同學們熄滅蠟燭。實驗用品：水、沙子、剪刀、濕抹布、碳酸鈉、稀鹽酸、燒杯。在動手做實驗之前，讓學生分組完成滅火方案的設計。這樣，所有的學生都參與到學習活動中，都能體會到思考和學習的樂趣。學生匯報實驗方案：1.用水澆滅；2.用沙子覆蓋；3.用剪刀剪滅蠟燭芯；4.吹滅；5.用燒杯蓋滅；6.用濕抹布蓋滅；7.用碳酸鈉和稀鹽酸反應產生的二氧化碳熄滅火焰。

以上實驗由學生一一演示。這時候教師可以拋出問題：這些方法為什么能滅火？學生通過剛才的科學探究總結出滅火的條件是：隔絕氧氣、降低溫度、清除可燃物。教師引導學生進一步思考：燃燒要同時滿足三個條件，那么滅火呢？學生總結只要破壞一個條件就可以了。

集思廣益，能夠獲得更廣泛的解決問題的方法。滅火在知識點上可作為燃燒的延伸。學生分組活動，利用小組討論的優勢，變教師講授為學生自主學習，實現“兵教兵”的學習方式。通過討論式的合作學習，充分發揮學生在學習過程中的主體作用。

四、思有所得——提升思想，掌握新知

教師創設情境，幫助學生提升思想，引導學生將所學知識靈活運用到生活當中。比如遇到較大的一些火災：油鍋起火、高樓起火、森林起火時，該怎么辦？通過剛才的探究活動，學生對知識能很好地進行拓展遷移，分別給出答案：蓋鍋蓋、使用高壓水槍、清除樹木形成隔離帶。

通過本節課的探究學習，學生能做到“了解燃燒，控制燃燒”。

思有所得，只有勤于思考才能夠獲得新知。從生活中學習化學，又讓化學最終回歸到生活中去。讓學生能利用化學知識去解決生活中出現的問題，最終在師生合作、生生合作中學會學習，獲得自主發展。

（責任編輯羅艷）endprint