協商、悅納、體驗

任宏

面對未來世界的挑戰，國際21世紀教育委員會提出：教育必須圍繞四種基本能力來培養下一代。這四種基本能力是——學會認知、學會做事、學會共同生活、學會生存。其中學會共同生活是指要培養孩子在人際活動中與人合作，分享合作成果。社會的發展，知識經濟的日新月異，現代社會越來越需要人們具備善于與人合作的品質。合作是幼兒日后生存和發展，適應和立足社會所必須的素質。

一、“夾心蛋糕”策略的來源與內涵

“夾心蛋糕”策略是由美國學者特蕾莎博士在整合學習模式中提出的一種教學策略。整合學習模式強調全方位的學習，整體學習、立體學習、快樂學習、自然學習、創造性學習。它致力于幫助幼兒在群體中生活、學習、成長，通過一些為需要的人更好服務的學習方案去激發他們，在此信念的基礎上鼓勵他們的利他行為并進行能力、知識的建構。在這一理念的指導下，學習的過程也要以促進合作而不是競爭為目的。“夾心蛋糕”策略就是一種促進合作學習的方式與手段。

這一策略常常用于簡單但引人思考的問題情境中。它往往由教師提出一個可以自由回答的問題，并從邀請孩子一起來制作一個關于由不同答案組成的“夾心蛋糕”開始。提出問題后，教師激發每個孩子回答問題，并鼓勵給出不同的答案，教師運用圖解或繪畫的方式將不同的答案用分層記錄的方式寫在黑板上。第一個答案是蛋糕的第一層，每次有新答案時給蛋糕添上一層，這樣可以鼓勵孩子相互傾聽，但又不相互復制問題的答案。如果孩子想不出答案，教師可以說“我一會再請你回答”，讓孩子有足夠的思考時間，最后記住再請這名學生起來回答。直到所有孩子都發表了自己的意見，才完成一個夾心蛋糕的制作。這一過程讓孩子體會到知識積累與問題的解決是一個集體合作的過程，同時，也幫助那些害羞的孩子能夠有機會來表達自己的看法。

以“夾心蛋糕”作為策略的比喻，一是因為它是孩子日常生活經驗非常熟悉的一種食物，還因為蛋糕的甜美味覺，能引發孩子食欲，這種感覺會遷移到學習中激發孩子的學習興趣。同時，“夾心蛋糕”的形象性，也使孩子能更好地理解相互間的合作，并在“蛋糕”美味的吸引下，積極參與合作。

二、大班幼兒群體合作的思考

群體合作是指群體之間為達到共同目的，同伴間相互理解、彼此信賴、互相支持，彼此相互配合的一種聯合行動。心理學研究發現，5～6歲的孩子已具有相當的智力和體力，他們不再處處依賴人，活動范圍逐漸擴大，與同伴交往的欲望日益強烈。但由于缺乏社會交往技能，矛盾沖突也迅速增加。群體合作意識的培養有助于幼兒社會性發展，社會性發展良好的幼兒具備在集體中與同伴融洽相處、謙和、寬容和樂于助人等良好個性特征，所以從小培養“群體合作意識”對幼兒一生都很重要。

三、“夾心蛋糕”策略的運用

（一）協商解決沖突

在實際工作中教師經常會碰到孩子不是告狀就是吵鬧，這時就需要教師幫助幼兒解決問題，同時教給幼兒協商解決的方法。通過同伴集體調解解決沖突，重點在于使幼兒成為沖突處理的積極參與者。同伴調解的目的不是為了決定誰對誰錯，而是鼓勵幼兒能夠迅速且高質量地解決沖突，學會如何與他人相處。同伴調解是解決幼兒沖突最主要的途徑，言語協商是最有效的方法。

案例：畫壞了，怎么辦？

在美術活動“小汽車”即將結束時，我看到兩個孩子的畫上有幾條黑色線條，他們互相指責。我覺得很奇怪，自己有紙為什么要畫別人的呢？原來明明正在勾線，突然被東東的手臂碰了一下，這樣明明的畫就有了很長一道黑印，明明很生氣，但東東覺得自己沒有故意去碰明明，所以也沒有承認錯誤。明明覺得自己很吃虧，就去東東的畫上畫了一道，于是你畫一道，我畫一道，就成了亂糟糟的畫了。為了培養孩子的沖突解決能力，我們決定請小朋友一起來討論如何處理這一沖突。我們采用了做“夾心蛋糕”的形式。

首先老師呈現問題情境：呈現兩幅被畫得亂糟糟的畫，問孩子看起來美不美，畫為什么成了這樣呢？發生了什么事呢？有誰來講一講？（或許是當事者，或許是其他小朋友）

第一層蛋糕，引導理解。

引導幼兒從“遇到這種事情你的心情會怎樣？會怎么想，”開始談論。小朋友紛紛回答說：自己的作品被破壞了會很難過；很傷心；會很生氣……根據孩子的回答，我用簡筆畫畫出各種表情，貼出第一層蛋糕。

第二層蛋糕，承上啟下。

“看來，遇到這樣的事，大家的心情都很難過，那難過的情緒會給我們帶來什么呢？”“生氣會氣出病的。”“生氣還會讓旁邊的人覺得你很可怕。”

第三層蛋糕，解決沖突的技巧。

“消極情緒很不好，那我們應該怎么辦呢”

安安：我來安慰他，叫他不要難過。

貝貝：誰碰的，就讓誰對他說聲對不起吧！這樣他會心情好一點。

月月：這條線在小汽車后面，可不可以在后面再畫一輛小汽車，讓這根繩子拉著后面的故障車，要去修理。

丹丹：可以畫下雨的馬路，那條線就是汽車開過濺起來的水花。

小寶：畫一條有紋路的馬路，就像斑馬一樣！

皮皮：給汽車畫一件漂亮的格子披風，就像超人一樣。

我把孩子的想法記錄下來，完成了一個三層的夾心蛋糕。

在協商中新的想法和辦法產生了，孩子們積極分享自己的看法，他們七嘴八舌出了好多主意，明明不再難過，東東也覺得很不好意思，大家一心要把這張畫畫好。最后明明選擇了下雨天的情境，那些線條居然生動起來，仿佛來了一場大雨把汽車淋得像落湯雞。

遇到沖突，教師可采取共同商討的辦法，最后用大家都贊同的方式來解決。這樣幼兒在協商的過程中學會了謙讓、諒解等交往合作技能，懂得與人合作要友善、謙讓、團結、互助，克服了任性、以自我為中心等不利社會交往合作的行為。

（二）認同欣賞悅納

人和事物都是有差異的，我們要學會欣賞事物的差異，學會尊重他人，明白人各有所長的道理，而不能取笑和排斥他人。

案例：不受歡迎的丁丁

丁丁大大的眼睛，白白的皮膚，非常可愛。他因為受家里寵愛，變得很霸道，喜歡搶同伴的玩具和書，別人不給他就哭。有些孩子不喜歡他，甚至叫其他孩子也不要和他玩，這樣他的玩伴越來越少。看出來，他也很想和大家一起玩，有的時候搶東西其實是要引起大家的注意。我們采用做夾心蛋糕的形式，希望能幫助丁丁，緩和他和大家的關系。

第一層蛋糕，引導幼兒從“我眼中的丁丁”開始談論，了解大家對丁丁的認識。

有一天早上，丁丁又來告狀，說小朋友不愿意和他一起玩。

老師：今天丁丁不太開心，先請丁丁講講為什么不開心？

丁丁：小朋友不喜歡我，不愿意和我分享。

老師：小朋友們，你們喜歡丁丁嗎？

明明：我不喜歡丁丁，他總是搶我的書，很霸道。

丹丹：他很小氣，從來不和我分享玩具。

親親：我喜歡丁丁，他知道很多恐龍的知識。

小寶：丁丁從來不挑食，他每天都把飯菜吃得很干凈。

越越：我覺得丁丁很大方，上次春游他帶了好多巧克力，分給每個人。

小藝：丁丁愛干凈，不挖鼻子。

琳琳：他總是因為一點小事就生氣，發脾氣。

第二層蛋糕，小結丁丁的優缺點——看來，丁丁除了霸道、小氣，也有很多優點：講衛生、知識豐富、進餐習慣好。

第三層蛋糕，幫助幼兒悅納同伴——讓我們一起來幫他改正缺點。

平平：我們可以和丁丁講道理。

盈盈：如果他生氣，我可以給他講個笑話，逗他開心。

小麗：大家都是好朋友，應該和他一起分享玩具。

貝貝：每個人都有自己的特點，他不對的地方我們可以原諒他，也可以提醒他。

丁丁不再是那個令人討厭的孩子了，在大家的相互交流中，孩子們學習比較全面地認識同伴，在分析缺點和優點的同時自然而然認同、欣賞、悅納他人，同時丁丁也認識到自己有不對的地方需要改正，比成人的生硬說教顯然容易接受。

（三）互動體驗理解

幼兒是學習活動的主體，如何幫助幼兒在活動中自主學習、探索和獲得知識，尤為關鍵。特別是對事物不同理解的討論，教師應圍繞著目標和環節設計有挑戰性和層次性的問題，適合不同發展水平幼兒。

案例：我心中的英雄

在講述雷鋒、王二小、賴寧等故事時，我們碰到了一個問題——怎么才算英雄？英雄是一個比較主觀的概念，他們的形象總是很高大，一般是指才能勇武過人、有超出常人能力的人，他們無私忘我，不畏艱難，令人敬佩。孩子們都有自己的理解，在制作夾心蛋糕的過程中，孩子們自己總結了對英雄的認識。

第一層蛋糕：通過故事討論對英雄的認識。

老師：你知道誰是英雄嗎？為什么？

盈盈：超人就是英雄，他很帥，面對困難不害怕、不退縮。

悅悅：是孫悟空，他保護師傅去取經，打敗了所有的妖怪。

小寶：是灰太狼，它每次都努力抓小羊，失敗后會說：“小羊們，我一定會回來的！”

小藝：灰太狼不算，它做的是壞事，要算只能算狼群里的英雄。

老師：除了動畫片里有英雄，還有哪些人也是英雄？他們是怎么做的？

丹丹：小兵張嘎是個小英雄，他狠狠地教訓了日本鬼子，把他們打得落花流水。

明明：英雄就是在汶川地震中救人的解放軍，即使自己受傷也要救別人，他們不怕困難，堅持到底。

第二層蛋糕：根據孩子的生活經驗，遷移討論身邊的英雄。

老師：我們身邊有英雄嗎？英雄經常做什么？

小雪：是掃地的阿姨，她們不怕臟、不怕累。

可可：老師是英雄，陪我們快四年了，教我們小朋友學很多本領。

心心：醫生也是英雄，他們耐心地給病人治病。

琳琳：如果沒有建筑工人用一塊塊磚頭造漂亮的房子，那我們都沒有家，所以工人叔叔也是英雄。

親親：我的爸爸是英雄，他每天都去公司上班，賺很多錢給我上幼兒園交學費，帶我和媽媽去旅游。

第三層蛋糕：提升經驗，提高孩子的認知水平。

老師：原來英雄離我們并不遙遠，就在我們身邊。

心心：那些做事認真、不怕困難的人就是英雄。

琳琳：樂于助人、勇敢的人就是英雄。

貝貝：英雄是我們學習的榜樣，我們要向他們學習。

孩子們發現夾心蛋糕上呈現出來的英雄很堅強，做事認真，勇敢地克服困難，他們都喜歡幫助別人，做了許多好事。其實在我們身邊也有很多英雄，是我們小朋友學習的榜樣。我們的問題在幼兒間產生了興趣和共鳴，有效地提升了孩子的知識經驗，同時也促進了整個班級思考水平的發展。

四、“夾心蛋糕”策略運用的效果與思考

（一）友善的態度是群體合作的前提

教師在操作中發現不論發生什么問題首先要教給幼兒正確的態度，友善的合作態度是幼兒愉快合作的前提，要讓幼兒明白：只要你好好和別人講（合作），別人也會和你好好講（合作）。還要教給幼兒妥善的語言，善意的語言是幼兒能夠合作的重要條件。教給幼兒如：“我們這樣做，可能會好些”，“你愿意試試這樣做嗎”等禮貌用語。幼兒獲得了與同伴合作時如何解決問題的經驗和能力，為以后進一步合作奠定良好的基礎。

（二）自主參與是群體合作的基礎

教師不再局限于自己主觀解決問題，而是把很多問題交給夾心蛋糕。當孩子們發生了矛盾，教師在解決這樣的問題時就可以采取制作夾心蛋糕這樣一種幼兒喜歡并樂于接受的方式，保護幼兒的自尊心不受到傷害。也可以避免總讓那些因舉手而獲得注意的孩子起來回答問題，忽視班上那些占一定比例的害羞學生。如果孩子想不出答案，教師可以說“過一會再請你說好嗎？”“讓我們一起來想一想吧！”讓孩子有足夠的思考時間。

（三）體驗理解是群體合作的核心

在潛移默化中增強孩子的合作意識，比如游戲前大家應如何商量、分工、合作；遇到矛盾沖突時，應協商用什么辦法解決問題；當玩具或游戲材料不夠時，如何相互謙讓，輪流或共同使用；當同伴遇到困難時，要通過什么動作、語言主動去幫助他。幼兒間相互教和學是基于經驗學習的一部分，它可以減少源于“正確”和“錯誤”答案的競爭感，增進團結互助的情感。通過一些具體的合作情景，幫助幼兒逐漸學習合作的方法、策略，在群體活動中體驗到合作的樂趣。

當一個夾心蛋糕在大家共同努力下完工時，孩子們知識和經驗的積累便成為群體合作的結果，這是一個值得高興的過程。然而在集體制作過程中我們發現孩子容易疲勞，往往等待發言時間過長，還需增強趣味性；教師的提問是十分關鍵的，要把握住事件的核心，不能泛泛而談；我們嘗試分小組活動，盡量讓孩子們自己用圖畫的方式來制作，這樣對孩子繪畫技能又是一個提高方式……我們還需認真考慮制作某一蛋糕的價值與孩子的興趣點，讓每個孩子都能“嘗”到蛋糕的新鮮和美味，體驗到群體合作的快樂并“吸收”營養。

案例：不受歡迎的丁丁

丁丁大大的眼睛，白白的皮膚，非常可愛。他因為受家里寵愛，變得很霸道，喜歡搶同伴的玩具和書，別人不給他就哭。有些孩子不喜歡他，甚至叫其他孩子也不要和他玩，這樣他的玩伴越來越少。看出來，他也很想和大家一起玩，有的時候搶東西其實是要引起大家的注意。我們采用做夾心蛋糕的形式，希望能幫助丁丁，緩和他和大家的關系。

第一層蛋糕，引導幼兒從“我眼中的丁丁”開始談論，了解大家對丁丁的認識。

有一天早上，丁丁又來告狀，說小朋友不愿意和他一起玩。

老師：今天丁丁不太開心，先請丁丁講講為什么不開心？

丁丁：小朋友不喜歡我，不愿意和我分享。

老師：小朋友們，你們喜歡丁丁嗎？

明明：我不喜歡丁丁，他總是搶我的書，很霸道。

丹丹：他很小氣，從來不和我分享玩具。

親親：我喜歡丁丁，他知道很多恐龍的知識。

小寶：丁丁從來不挑食，他每天都把飯菜吃得很干凈。

越越：我覺得丁丁很大方，上次春游他帶了好多巧克力，分給每個人。

小藝：丁丁愛干凈，不挖鼻子。

琳琳：他總是因為一點小事就生氣，發脾氣。

第二層蛋糕，小結丁丁的優缺點——看來，丁丁除了霸道、小氣，也有很多優點：講衛生、知識豐富、進餐習慣好。

第三層蛋糕，幫助幼兒悅納同伴——讓我們一起來幫他改正缺點。

平平：我們可以和丁丁講道理。

盈盈：如果他生氣，我可以給他講個笑話，逗他開心。

小麗：大家都是好朋友，應該和他一起分享玩具。

貝貝：每個人都有自己的特點，他不對的地方我們可以原諒他，也可以提醒他。

丁丁不再是那個令人討厭的孩子了，在大家的相互交流中，孩子們學習比較全面地認識同伴，在分析缺點和優點的同時自然而然認同、欣賞、悅納他人，同時丁丁也認識到自己有不對的地方需要改正，比成人的生硬說教顯然容易接受。

（三）互動體驗理解

幼兒是學習活動的主體，如何幫助幼兒在活動中自主學習、探索和獲得知識，尤為關鍵。特別是對事物不同理解的討論，教師應圍繞著目標和環節設計有挑戰性和層次性的問題，適合不同發展水平幼兒。

案例：我心中的英雄

在講述雷鋒、王二小、賴寧等故事時，我們碰到了一個問題——怎么才算英雄？英雄是一個比較主觀的概念，他們的形象總是很高大，一般是指才能勇武過人、有超出常人能力的人，他們無私忘我，不畏艱難，令人敬佩。孩子們都有自己的理解，在制作夾心蛋糕的過程中，孩子們自己總結了對英雄的認識。

第一層蛋糕：通過故事討論對英雄的認識。

老師：你知道誰是英雄嗎？為什么？

盈盈：超人就是英雄，他很帥，面對困難不害怕、不退縮。

悅悅：是孫悟空，他保護師傅去取經，打敗了所有的妖怪。

小寶：是灰太狼，它每次都努力抓小羊，失敗后會說：“小羊們，我一定會回來的！”

小藝：灰太狼不算，它做的是壞事，要算只能算狼群里的英雄。

老師：除了動畫片里有英雄，還有哪些人也是英雄？他們是怎么做的？

丹丹：小兵張嘎是個小英雄，他狠狠地教訓了日本鬼子，把他們打得落花流水。

明明：英雄就是在汶川地震中救人的解放軍，即使自己受傷也要救別人，他們不怕困難，堅持到底。

第二層蛋糕：根據孩子的生活經驗，遷移討論身邊的英雄。

老師：我們身邊有英雄嗎？英雄經常做什么？

小雪：是掃地的阿姨，她們不怕臟、不怕累。

可可：老師是英雄，陪我們快四年了，教我們小朋友學很多本領。

心心：醫生也是英雄，他們耐心地給病人治病。

琳琳：如果沒有建筑工人用一塊塊磚頭造漂亮的房子，那我們都沒有家，所以工人叔叔也是英雄。

親親：我的爸爸是英雄，他每天都去公司上班，賺很多錢給我上幼兒園交學費，帶我和媽媽去旅游。

第三層蛋糕：提升經驗，提高孩子的認知水平。

老師：原來英雄離我們并不遙遠，就在我們身邊。

心心：那些做事認真、不怕困難的人就是英雄。

琳琳：樂于助人、勇敢的人就是英雄。

貝貝：英雄是我們學習的榜樣，我們要向他們學習。

孩子們發現夾心蛋糕上呈現出來的英雄很堅強，做事認真，勇敢地克服困難，他們都喜歡幫助別人，做了許多好事。其實在我們身邊也有很多英雄，是我們小朋友學習的榜樣。我們的問題在幼兒間產生了興趣和共鳴，有效地提升了孩子的知識經驗，同時也促進了整個班級思考水平的發展。

四、“夾心蛋糕”策略運用的效果與思考

（一）友善的態度是群體合作的前提

教師在操作中發現不論發生什么問題首先要教給幼兒正確的態度，友善的合作態度是幼兒愉快合作的前提，要讓幼兒明白：只要你好好和別人講（合作），別人也會和你好好講（合作）。還要教給幼兒妥善的語言，善意的語言是幼兒能夠合作的重要條件。教給幼兒如：“我們這樣做，可能會好些”，“你愿意試試這樣做嗎”等禮貌用語。幼兒獲得了與同伴合作時如何解決問題的經驗和能力，為以后進一步合作奠定良好的基礎。

（二）自主參與是群體合作的基礎

教師不再局限于自己主觀解決問題，而是把很多問題交給夾心蛋糕。當孩子們發生了矛盾，教師在解決這樣的問題時就可以采取制作夾心蛋糕這樣一種幼兒喜歡并樂于接受的方式，保護幼兒的自尊心不受到傷害。也可以避免總讓那些因舉手而獲得注意的孩子起來回答問題，忽視班上那些占一定比例的害羞學生。如果孩子想不出答案，教師可以說“過一會再請你說好嗎？”“讓我們一起來想一想吧！”讓孩子有足夠的思考時間。

（三）體驗理解是群體合作的核心

在潛移默化中增強孩子的合作意識，比如游戲前大家應如何商量、分工、合作；遇到矛盾沖突時，應協商用什么辦法解決問題；當玩具或游戲材料不夠時，如何相互謙讓，輪流或共同使用；當同伴遇到困難時，要通過什么動作、語言主動去幫助他。幼兒間相互教和學是基于經驗學習的一部分，它可以減少源于“正確”和“錯誤”答案的競爭感，增進團結互助的情感。通過一些具體的合作情景，幫助幼兒逐漸學習合作的方法、策略，在群體活動中體驗到合作的樂趣。

當一個夾心蛋糕在大家共同努力下完工時，孩子們知識和經驗的積累便成為群體合作的結果，這是一個值得高興的過程。然而在集體制作過程中我們發現孩子容易疲勞，往往等待發言時間過長，還需增強趣味性；教師的提問是十分關鍵的，要把握住事件的核心，不能泛泛而談；我們嘗試分小組活動，盡量讓孩子們自己用圖畫的方式來制作，這樣對孩子繪畫技能又是一個提高方式……我們還需認真考慮制作某一蛋糕的價值與孩子的興趣點，讓每個孩子都能“嘗”到蛋糕的新鮮和美味，體驗到群體合作的快樂并“吸收”營養。

案例：不受歡迎的丁丁

丁丁大大的眼睛，白白的皮膚，非常可愛。他因為受家里寵愛，變得很霸道，喜歡搶同伴的玩具和書，別人不給他就哭。有些孩子不喜歡他，甚至叫其他孩子也不要和他玩，這樣他的玩伴越來越少。看出來，他也很想和大家一起玩，有的時候搶東西其實是要引起大家的注意。我們采用做夾心蛋糕的形式，希望能幫助丁丁，緩和他和大家的關系。

第一層蛋糕，引導幼兒從“我眼中的丁丁”開始談論，了解大家對丁丁的認識。

有一天早上，丁丁又來告狀，說小朋友不愿意和他一起玩。

老師：今天丁丁不太開心，先請丁丁講講為什么不開心？

丁丁：小朋友不喜歡我，不愿意和我分享。

老師：小朋友們，你們喜歡丁丁嗎？

明明：我不喜歡丁丁，他總是搶我的書，很霸道。

丹丹：他很小氣，從來不和我分享玩具。

親親：我喜歡丁丁，他知道很多恐龍的知識。

小寶：丁丁從來不挑食，他每天都把飯菜吃得很干凈。

越越：我覺得丁丁很大方，上次春游他帶了好多巧克力，分給每個人。

小藝：丁丁愛干凈，不挖鼻子。

琳琳：他總是因為一點小事就生氣，發脾氣。

第二層蛋糕，小結丁丁的優缺點——看來，丁丁除了霸道、小氣，也有很多優點：講衛生、知識豐富、進餐習慣好。

第三層蛋糕，幫助幼兒悅納同伴——讓我們一起來幫他改正缺點。

平平：我們可以和丁丁講道理。

盈盈：如果他生氣，我可以給他講個笑話，逗他開心。

小麗：大家都是好朋友，應該和他一起分享玩具。

貝貝：每個人都有自己的特點，他不對的地方我們可以原諒他，也可以提醒他。

丁丁不再是那個令人討厭的孩子了，在大家的相互交流中，孩子們學習比較全面地認識同伴，在分析缺點和優點的同時自然而然認同、欣賞、悅納他人，同時丁丁也認識到自己有不對的地方需要改正，比成人的生硬說教顯然容易接受。

（三）互動體驗理解

幼兒是學習活動的主體，如何幫助幼兒在活動中自主學習、探索和獲得知識，尤為關鍵。特別是對事物不同理解的討論，教師應圍繞著目標和環節設計有挑戰性和層次性的問題，適合不同發展水平幼兒。

案例：我心中的英雄

在講述雷鋒、王二小、賴寧等故事時，我們碰到了一個問題——怎么才算英雄？英雄是一個比較主觀的概念，他們的形象總是很高大，一般是指才能勇武過人、有超出常人能力的人，他們無私忘我，不畏艱難，令人敬佩。孩子們都有自己的理解，在制作夾心蛋糕的過程中，孩子們自己總結了對英雄的認識。

第一層蛋糕：通過故事討論對英雄的認識。

老師：你知道誰是英雄嗎？為什么？

盈盈：超人就是英雄，他很帥，面對困難不害怕、不退縮。

悅悅：是孫悟空，他保護師傅去取經，打敗了所有的妖怪。

小寶：是灰太狼，它每次都努力抓小羊，失敗后會說：“小羊們，我一定會回來的！”

小藝：灰太狼不算，它做的是壞事，要算只能算狼群里的英雄。

老師：除了動畫片里有英雄，還有哪些人也是英雄？他們是怎么做的？

丹丹：小兵張嘎是個小英雄，他狠狠地教訓了日本鬼子，把他們打得落花流水。

明明：英雄就是在汶川地震中救人的解放軍，即使自己受傷也要救別人，他們不怕困難，堅持到底。

第二層蛋糕：根據孩子的生活經驗，遷移討論身邊的英雄。

老師：我們身邊有英雄嗎？英雄經常做什么？

小雪：是掃地的阿姨，她們不怕臟、不怕累。

可可：老師是英雄，陪我們快四年了，教我們小朋友學很多本領。

心心：醫生也是英雄，他們耐心地給病人治病。

琳琳：如果沒有建筑工人用一塊塊磚頭造漂亮的房子，那我們都沒有家，所以工人叔叔也是英雄。

親親：我的爸爸是英雄，他每天都去公司上班，賺很多錢給我上幼兒園交學費，帶我和媽媽去旅游。

第三層蛋糕：提升經驗，提高孩子的認知水平。

老師：原來英雄離我們并不遙遠，就在我們身邊。

心心：那些做事認真、不怕困難的人就是英雄。

琳琳：樂于助人、勇敢的人就是英雄。

貝貝：英雄是我們學習的榜樣，我們要向他們學習。

孩子們發現夾心蛋糕上呈現出來的英雄很堅強，做事認真，勇敢地克服困難，他們都喜歡幫助別人，做了許多好事。其實在我們身邊也有很多英雄，是我們小朋友學習的榜樣。我們的問題在幼兒間產生了興趣和共鳴，有效地提升了孩子的知識經驗，同時也促進了整個班級思考水平的發展。

四、“夾心蛋糕”策略運用的效果與思考

（一）友善的態度是群體合作的前提

教師在操作中發現不論發生什么問題首先要教給幼兒正確的態度，友善的合作態度是幼兒愉快合作的前提，要讓幼兒明白：只要你好好和別人講（合作），別人也會和你好好講（合作）。還要教給幼兒妥善的語言，善意的語言是幼兒能夠合作的重要條件。教給幼兒如：“我們這樣做，可能會好些”，“你愿意試試這樣做嗎”等禮貌用語。幼兒獲得了與同伴合作時如何解決問題的經驗和能力，為以后進一步合作奠定良好的基礎。

（二）自主參與是群體合作的基礎

教師不再局限于自己主觀解決問題，而是把很多問題交給夾心蛋糕。當孩子們發生了矛盾，教師在解決這樣的問題時就可以采取制作夾心蛋糕這樣一種幼兒喜歡并樂于接受的方式，保護幼兒的自尊心不受到傷害。也可以避免總讓那些因舉手而獲得注意的孩子起來回答問題，忽視班上那些占一定比例的害羞學生。如果孩子想不出答案，教師可以說“過一會再請你說好嗎？”“讓我們一起來想一想吧！”讓孩子有足夠的思考時間。

（三）體驗理解是群體合作的核心

在潛移默化中增強孩子的合作意識，比如游戲前大家應如何商量、分工、合作；遇到矛盾沖突時，應協商用什么辦法解決問題；當玩具或游戲材料不夠時，如何相互謙讓，輪流或共同使用；當同伴遇到困難時，要通過什么動作、語言主動去幫助他。幼兒間相互教和學是基于經驗學習的一部分，它可以減少源于“正確”和“錯誤”答案的競爭感，增進團結互助的情感。通過一些具體的合作情景，幫助幼兒逐漸學習合作的方法、策略，在群體活動中體驗到合作的樂趣。

當一個夾心蛋糕在大家共同努力下完工時，孩子們知識和經驗的積累便成為群體合作的結果，這是一個值得高興的過程。然而在集體制作過程中我們發現孩子容易疲勞，往往等待發言時間過長，還需增強趣味性；教師的提問是十分關鍵的，要把握住事件的核心，不能泛泛而談；我們嘗試分小組活動，盡量讓孩子們自己用圖畫的方式來制作，這樣對孩子繪畫技能又是一個提高方式……我們還需認真考慮制作某一蛋糕的價值與孩子的興趣點，讓每個孩子都能“嘗”到蛋糕的新鮮和美味，體驗到群體合作的快樂并“吸收”營養。