高職院校旅游英語專業學生的職業素養培養

陳雯霞

[內容摘要]旅游英語專業是許多高職院校中必設的一個專業，為我國旅游市場的快速發展提供了巨大動力，但是在發展過程中也暴露了很多問題，比如學生職業技能缺失、職業道德缺乏、職業心理素質不成熟等等。因此如何培養能夠滿足社會需要的、具有較高職業素養和能力的學生就成了當前亟待解決的一大問題。本文在以就業為導向的大背景下，以做好學生工作為切入點和著重點，探討了高職教育中旅游英語專業學生職業素養存在的問題，并在此基礎上提出了一些解決措施。

[關鍵詞]就業導向；旅游英語；職業教育；職業素養

中共中央國務院16號文件《關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》（中發[2004]16號）為高職教育人才培養明確了定位，指明了方向。高職教育是面向社會、面向行業、面向工作崗位、面向實踐直接輸送人才，體現了高職教育的特殊性和重要地位。但是，教育的本質是注重人的需求和發展，而高職教育更多的是關注社會需求，過分追求教育的經濟屬性，而容易忽略教育的自然屬性，這就導致在培養過程中不重視大學生作為人的本質的需要，過分注重技能的重要性，而忽略了職業道德、職業素質的養成。可見，目前高職教育人才培養凸顯功利性，人才培養模式也存在缺陷。

一、目前旅游英語專業學生職業素養存在的問題及原因分析

隨著中國及整個世界旅游市場的日益發展，旅游行業對人才的需求越來越大，但是往往出現一種“進得來，出不去”的現象，一些學校培養出來的旅游英語專業的學生，企業不愿接收。這一現象也促使我們開始反思原因——旅游行業需要的是具有良好職業素養的高級技術人才。

（一）職業技能缺乏、單一，知識結構單一

第一，專業技能水平低。高職院校招收的學生往往是高考成績和學習基礎相對較差的學生，尤其是旅游英語專業的學生，在許多學校錄取分數都很低，或是由其他專業調劑而來的，所以學生進校時的文化知識基礎相對薄弱，學習能力不強，對本專業學習興趣不大，因而缺乏專業技能。第二，知識結構單一。多英語旅游市場已趨于飽和，而其他非英語國家的旅游市場卻在蓬勃發展，對小語種的旅游人才的需求也越來越旺，但是在許多高職院校，往往只設旅游英語專業，導致學生知識結構單一，極大地阻礙了學生就業。

（二）職業道德缺乏，服務意識不強，對企業的忠誠度不高

在中國的傳統觀念中，服務行業是低人一等的，是“伺候”別人的行業。例如，旅游英語專業下屬的酒店管理方向，服務是酒店生存的根本，在外資酒店許多經理到客房為客人端茶送飯，但是在我國就很少看到經理親自為客人服務。服務文化在我國的傳統文化中始終沒有地位，這種舊的觀念、舊的想法對大學生的專業選擇和就業產生了消極的影響。另外，現在社會普遍存在著風氣浮躁的現象，員工往往把本職工作當作暫時的“跳板”，總是在尋求看似更好的發展，結果長期都是在原地踏步。

二、提高旅游英語專業學生職業素養的措施

（一）教學實踐與學生管理工作有效結合，完善學生的知識結構，提高專業技能

首先要重視教學活動。高職院校應突出實踐教學環節，注重理論知識與實踐操作相結合，充分利用校內外的設備條件和資源，培養學生的綜合素質。同時高職院校要加強對旅游英語專業師資力量的投入，要努力引進高水平、具備多種語言能力的外籍教師，尤其是有條件的地區要努力嘗試引進一些小語種教師，避免學生語言知識結構的單一，提高學生在旅游就業市場的競爭力。其次要加強學生管理工作。不僅要全力配合授課老師，積極督促和檢查學生的學業完成情況，還要加強和學生的聯系與交流。

（二）加強職業道德養成教育，提高學生的職業道德水平

首先要努力提高學生的服務意識。服務意識是旅游業最為重要的理念，良好的服務意識是優質服務的基礎。因此，高職院校旅游專業應積極培養學生的服務意識，注重營造良好的德育氛圍，加強服務意識的課程教學和實踐，引導學生成為具有服務意識和服務精神的人。其次要注重培養學生的職業忠誠度。目前，忠誠度缺乏恰恰是整個旅游行業存在的一個重要問題。許多旅游英語專業的畢業生往往在工作幾年后就會改行從事商務、文秘、翻譯、外貿等工作，而放棄原來的導游或者酒店工作。所以高職院校在對旅游英語專業的學生進行培養時，要注重培養他們的職業忠誠度。

綜上，對于旅游人才的成長和發展來說，職業技能和職業素質培養二者缺一不可，只有技能沒有素質不利于發展，只有素質沒有技能可能連生存都存在問題。目前，不少院校的旅游專業人才培養只注重傳授相關知識和技能，不注重職業素質培養。實際上，旅游行業是一個特殊的行業，從業者需要與各種不同類型的人交往，甚至與不同國家、不同語言的人打交道。因此，從某種意義上說，熱情的工作態度、誠懇的服務意識、較好的溝通能力和人際交往技巧等職業素質比單純的業務知識和業務技能更重要。

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（責任編輯 趙永玲）