高中化學實驗教學淺析

龍學榮

摘 要：化學學科中的實驗教學是中學化學教學的重要組成部分，化學實驗教學過程中可以激發學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，還有助于培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。所以，搞好化學實驗教學是開發學生智力，培養學生能力的重要途徑。

關鍵詞：高中化學；實驗教學

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）16-357-01

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，在化學教學中占有重要的地位。特別是高中化學，其很強的邏輯性必須要依靠實驗來剖析，讓學生對物質有直觀的認識，實驗事實也能讓學生更加深刻地認識到物質變化規律，具有較強的目的性、探索性、現實性和易感知性。為此，筆者在實驗教學中總結出如下幾點：

一、以實驗情景的創設來提高學生的學習興趣

化學實驗是提高化學科學素養的重要內容和途徑，更重要的是化學實驗過程本身就是培養學生創新精神和創新能力的最佳途徑，是其他學科所不能替代的。高中化學新課程標準明確指出：“通過實驗探究，掌握基本的化學實驗技能和方法，進一步體驗實驗探究的基本過程，認識實驗在化學科學研究和化學學習中的重要作用，提高化學實驗能力。”化學實驗中涉及的化學反應也是日常生活中經常遇見的，所以教師在化學實驗教學時，應聯系生活中的實際，創建一個學生常見的實驗情景，激發學生的求知欲。如在高中化學（人教版）必修1金屬焰色反應中，教師就可以設計一段節日放禮花的視頻，讓學生觀看后再思考，為什么小小的禮花能夠出現五顏六色的景象？讓學生自由思考并提出自己的想法，教師再通過灼燒在不同溶液離子浸沒過的鐵絲或鉑絲，讓同學們觀察火焰的顏色（有些需要用藍色鈷玻璃觀察），再鼓勵學生自己動手發現其他離子燃燒的顏色。通過理論聯系實際，充分調動學生的積極性，激發學生的求知欲。

二、開展層次化、開放性的高中化學實驗教學

根據化學學科的特點，合理設置不同層次的實驗教學，既要符合認識規律，又要滿足化學教學要求，還要盡量調動學生學習的主動性。第一層次為認知型實驗教學階段，這一層次是傳統的規范驗證性實驗。目的是熟悉實驗史實，體驗基本科學實驗過程，訓練基本操作技能，培養觀察、實驗、記錄、條件控制、化學用語化等基本技能。第二層次為綜合型實驗教學階段。這一層次是在學生具有一定基礎知識和基本操作技能的基礎上，對學生實驗技能和實驗方法進行綜合訓練的一種復合型實驗。這一階段可以幫助學生建立起綜合的基本概念，可以對所有學生開設。第三層次為設計型實驗教學階段，這一階段是結合化學教學而進行的一種嘗試性實驗，目的是培養學生實驗設計能力和創新能力，是化學科學的較高培養目標。要求學生在教師指導下選定實驗項目，自主思考，綜合多門學科知識和多種實驗原理來設計實驗方案，來完成實驗操作，撰寫出實驗報告。在實驗過程中，要求學生學習應用新知識、新技術去尋求一種新思路。學生在實驗中自始至終是主體，有利于充分發揮學生的主觀能動性和獨創性，調動學生的積極性和創新熱情。

三、教師要改進實驗內容

化學實驗具有動機功能，可以激發學生的化學學習興趣。但是過分強調“學科中心”的化學教科書，使化學實驗的“學術化”傾向十分明顯。這就導致了學生對于化學實驗的理解很空洞、很抽象，并且在化學學習中很難提起興趣。同時，化學實驗作為化學教科書內容的重要組成部分，聯系學生的生活實際和社會實際是尤為重要的。因此，通過改進化學實驗的內容使學生理解并解決日常生活中遇到的問題，對于拓展化學實驗的功能，提高學生的科學素養，具有十分重要的意義和價值。①選取生活中常見的化學物質作為實驗藥品。如果以生活中隨處可見的化學物質作為實驗藥品，可以降低化學在學生心中的神秘感。這對于調動學生的學習積極性有很大作用，同時可以激發他們對實驗和探究的興趣，如，“灼燒砂糖和面粉”“蛋殼性質測試”“純堿、石灰水、食鹽水、肥皂水、蔗糖水的酸堿性測試”等。通過這些實驗，學生可以建立一個化學與生活息息相關的概念，對化學不再陌生，化學藥品也不再是獨立于生活的神秘物質。②選取生活中常見的化學現象作為實驗內容。日常生活中的很多化學現象都可以作為化學實驗的內容，如，“鐵釘銹蝕實驗”“雞蛋白性質實驗”“吸入與呼出氣體的比較”等。以這些素材為實驗內容，有利于學生注意、觀察、解釋和利用身邊的化學現象和所學的化學知識。所以，化學實驗是否能夠激發學生的化學學習興趣就成為改進的關鍵。

四、注重實驗討論，培養思考能力

按照新課程教學目標，高中化學實驗的主要目的是讓學生靈活運用探究實驗來接受和掌握知識，提高思考能力和創新能力。培養學生的科研精神和科學素養。為了實現這一目標，在實驗教學過程中有一點要尤其重視，作為教師就應該在學生實驗出現失誤時發揮良好的指導作用，讓學生能夠從實驗結果中總結經驗和教訓，對實驗現象進行討論。使學生懂得：即使實驗失敗了，也需要積極思考，對失敗的原因進行分析。通過這樣的方法能夠真正讓學生在探究性實驗教學中學有所得。如在原電池的探究性實驗教學中，有的小組的學生實驗失敗了，所制造的原電池未能順利“發電”，教師就需要帶領學生，從原理和操作上一步步分析失敗的原因，讓學生充分發揮自己的思考能力，找出解決方法。

化學整體成績的提高關鍵在于化學實驗教學，作為一名高中化學老師，必須積極的去專研實驗教學的各個環節，以期達到理想的目標。

參考文獻：

[1] 張文華，童建軍.化學實驗教學與科學思維方法的培養[J].中學化學教學參考，2005.

[2] 孫圣智.李艷君.梁愛華等.中學化學實驗探究教學的開展[J]沖小學實驗與裝備，2009