星巴克與大自然的戰爭

陶詩秀

一

星巴克咖啡連鎖店的名字，源于美國小說家梅爾維爾的《白鯨記》，星巴克是捕鯨船“貝克德號”大副的名字，他們的商標，是個雙尾美人魚。咖啡店創始人之一是位作家，大概深受該小說情節所震撼，并且西雅圖濱臨藍色太平洋，也可媲美小說場景南塔基島。此外，登上捕鯨船之前，在海港邊、海風中，飲上一杯香濃咖啡，暫時忘卻鄉愁，和海上風險，也是件令人愜意的事。

《白鯨記》第一主角是船長艾哈，他畢生志命是征服怒海狂濤，去捕殺一頭巨大無比、名叫“莫比迪克”的大白鯨。其中除了鯨魚油有商業價值外，更能藉此挑戰人類極限，展現出他的榮譽心、成就感和超強毅力。另外，他也痛恨這頭大白鯨，因為它曾經害他廢了一條腿。

第一次讀到這部小說時，我一直期待皇天不負苦心人，他會排除萬難，完成使命。卻沒想到最后他和整船水手，包括星巴克在內，都為了這宗要命的死亡任務，而船毀人亡，喪了命。

現代人，特別是美國人，經常像船長艾哈一樣，不知不覺中，走上了挑戰大自然極限的不歸路。捕鯨業的冒險犯難奮斗史，也是早期美國歷史的一部分。因此這部鉅作，就被視為刻畫美國人個性最為生動的典型代表作。其后海明威的普立茲獎及諾貝爾文學獎作品《老人與海》或許都深受其影響。

其實，捕鯨船大副星巴克當時曾經苦勸船長艾哈，要適可而止，別不自量力，去追殺大白鯨。但艾哈已經被倔強、恩怨沖昏了頭。他的處事態度，像極了當代人類，在政治、經濟、科技各領域上，面對種種危機時，所采用的強悍思維模式。

在地球村、全球化趨勢呼聲下，美國式精神、思維、飲食、娛樂，飄洋過海，已經到了臺北街頭，和北京故宮門口。其中一例，當然就是星巴克咖啡店，全世界不分族群地域，人人能享受到一杯甘苦交織的美洲風味。

另一例，則是目睹當年的艾哈船長，如今依然精神不死，全世界也不分族群地域，處處可以見到像他一樣無情、強悍的人，用盡各種手段，在挑戰大自然極限。

當然，捕鯨業已經式微，今天人們要的不再是鯨油，而是石油、能源、資源。追殺目標，不再是大白鯨，而是油田、熱帶雨林、飛禽走獸、奇花異卉、魚塭農地。使用武器不再是魚叉，而是電鋸、怪手，和現代機械、裝備。

二

美國小說家白爾曾寫過一篇有關生態保護的小說《五百八十公升》，你可能會說：這個數字對我太陌生了，我完全不知道它究竟代表什么。其實你應該知道它的涵義，它就是每個人每一天所使用的氧氣數量。

草木鳥獸的名字，原本就是詩篇，不需要刻意雕塑、描寫、經營。美國詩人喬伊斯·基爾默的詩作《詠樹》中說：“我永遠見不到一首詩，美得像一棵樹。”

生態保護除了出于需要，也帶著幾分浪漫色彩。像藍鯨、黑面琵鷺、熊貓、無尾熊、帝王企鵝，本身就擁有許多可愛特質，人們何忍見到它們瀕臨絕種呢？

維護生態的呼吁，是件叫好叫座、名利雙收的事。美國前副總統高爾就曾拍攝過一部紀錄影片《不愿面對的真相》，為他贏得一座奧斯卡金像獎，其后又贏得諾貝爾和平獎。

影片名字如果直譯，也可譯為不太便利、拐彎抹角、難以啟齒、令人羞愧、不好意思的真相。人類管理這個地球這么多年歲月，如今竟然將它變成這副模樣，這確是件令人羞愧、不好意思的事。

人類處理生態問題時，也像處理愛情問題一樣，情緒用事，毫無理性。在進步與保育之間，難以抉擇取舍。愛好大自然，卻不能愛到如膠似漆、無怨無悔。不愿為她而舍棄一切奢侈享受、榮華富貴。更不愿為她而忍受煎熬痛苦、蜚短流長。

戰場一端，是保育團體、環保尖兵，他們的善心，轉化成為義憤，如今也已超越了冷靜邊緣。態度日益嚴峻，立場日益強硬，語氣日益尖銳，行動日益劇烈。

在晚間新聞里，他們會三五成群，乘坐小橡皮筏，冒著風浪，去阻攔巨大核廢料船艦。會到時裝展示會，向名模的貂皮大衣噴油漆。會前仆后繼，到處示威游行。據說還有“環保炸彈客”聲稱要在某處放置炸藥，但也有人指稱那只是生態破壞者的無中生有、惡意中傷。

戰場另一端，是進步主義者，他們也未必是黑心廠商，并非那么一無是處。近代生化機電工商業，改變了城市面貌、生活習慣，如今誰能舍棄汽車、電視、電話、冰箱、抗生素，像《湖濱散記》的梭羅一樣，親手筑棟小木屋，去擁抱大自然呢？

有一段科幻影片，描寫美國西部開拓時期，一家人乘坐篷車橫渡沙漠。男主角為了尋找水源，偶然穿越時光隧道，看見柏油馬路和加油站。他獲得一瓶阿斯匹靈，和水源資訊，又穿越回去，救了他一家人。

伍迪艾倫近年也拍了一部科幻影片《午夜巴黎》，男主角穿越時光，回到上世紀初期，去參加作家、藝術家雅集，劇中有一次，一位女藝術家患憂郁癥要跳河，他送她一瓶治憂郁癥藥，神奇地救了她。

三

科幻作品固然有時會給現代科技一些鼓勵，但卻更常點出未來世界的種種危機。例如科幻電影《后天》，就描寫全球急凍，美國陷入冰天雪地中。一群幸存者在冰雪里找到一座龐大圖書館，大喜過望，因為那些心血結晶的智慧寶典，現在至少可以燃燒來供大家取暖。另有一部科幻電影《水世界》，則描寫全球暖化，冰雪融盡，整個世界布滿海水，望不見陸地。人類都成了船民。最后幸存者終于找到了一小塊陸地，原來那是喜馬拉雅山的圣母峰。

生態浩劫，并非危言聳聽。去年寒冬大冰雪，令人不禁感嘆：“昔日戲言科幻事，今朝都到眼前來。”人類在地球上能存活到今天，其實是件很僥幸的奇跡。你知道為什么各種太空探索計畫，至今尚未找到另一座有生命的行星嗎？因為生物在星球上存活的機率，實在太低了。

只要地球溫度再上升一些、下降一些、氧氣少一些、地層薄一些、雨量少一些，人類可能像恐龍一樣，早就滅絕了。

冰凍三尺，非一日之寒。自然界有所謂“蝴蝶效應”，大意是說：“一只蝴蝶在北美洲輕拍一下翅膀，就可能導致幾個月后，在亞洲南部刮起一場大臺風。”這是美國氣象學家及數學家羅倫茲，在上世紀六○年代提出的理論。在此之前，已經有“骨牌效應”、 “連鎖反應”之說，“蝴蝶效應”顯得更為神奇，也更能解釋生態的離奇變化。目前地球環境，是否已在崩潰邊緣，到了“山雨欲來風滿樓”的地步呢？endprint

上世紀一百年間，全世界人類都在為了兩宗理想而奮斗，一是愛情，一是自由。多少人為這兩件事而流血流淚、犧牲奮斗。如今理想應該有所改變。試想：如果地球遭到毀滅命運，人類都無法生存，還能期望和自己所愛的人長相廝守嗎？還能享有自由平等的人權嗎？

因此我們可以說：“愛情誠可貴，自由價更高，若為地球故，兩者皆可拋。”

大自然環境和人的心境，關系密切。人類的喜怒哀樂，取決于天氣變化。天氣如果晴朗，人人信心滿滿，洋洋得意。如果風雨交加，則人人多愁善感，到處是遷客騷人。這是范仲淹《岳陽樓記》里說的。

事實上，人的心境，也影響到大自然生態。“全球暖化”，追根究柢，乃是起源于“人心暖化”。生態失衡，乃是出于人心失衡。由于人類失去愛心，不知愛惜資源、維護生態，世界才會出現危機。如今地球就像大海中的”鐵達尼號”，風雪寒冬，只是冰山的一角而已。

四

《白鯨記》里造成悲劇的罪魁禍首，是船長艾哈。大自然危機，我們多數人也并非元兇，我們只是捕鯨船上的眾多水手，充其量只扮演大副星巴克的角色。但是到了和大白鯨的最后一搏，船毀人亡的那一刻，大家和船長一樣，都是劫數難逃。

捕鯨船“貝克德號”的唯一幸存者，是個名叫“以實瑪利”的水手，也就是該書以第一人稱“我”出現的故事敘述者。在《圣經》和《可蘭經》中，“以實瑪利”是先知亞伯拉罕的兒子，具有敬畏上帝、崇尚自然的人格特質。

挑戰人類極限，浪費地球資源，就像酗酒、菸癮、毒癮、情欲一樣，是人類劣根性，如果提升到宗教層次，就成為上天懲罰的目標。古代天神曾經用硫磺烈火，摧毀掉索多瑪、蛾摩拉兩座城，理由當然是由于居民享樂過度、無心向善。另外，諾亞方舟的故事，也是殷鑒不遠，大家應該記憶猶新。

人類歷史，經歷了人與天爭、人與獸爭、人與人爭的階段，如今終于走出了戰爭危機，人與人之間正在進行大和解。如今豈能再走回頭路，不自量力，再去與大自然爭鋒呢？

世代交替，已經從注重自我的“我世代”，經過注重群體的“我們世代”，現在或許應該進入一個新的世代，一個注重大自然的“它世代”。

今日人類，需要與上天和大自然達成和解，彼此建立起一種互敬互諒、共存共榮的共同基礎。總之，就是一句話：放下屠刀，立地成佛。因為天國近了，世人必須悔改。或者說：朝聞道，夕死可也。

對于種種濫用資源、破壞生態的不當行為，世人必須痛改前非，重新做人。要心存善念、胸懷仁厚，要擁抱天地、恩澤四方，大至山川河岳，小至草木鳥獸，人人都是同胞，物物都是同類，這才是星球毀滅之前最后的拯救。

（責編：高雨薇）endprint