夏季補(bǔ)氣 首選黃芪

黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。其氣微而味微甜，主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、寧夏等地，春秋二季采挖，以條粗長(zhǎng)、斷面色黃白、有粉性者為佳。

黃芪入藥始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，古人寫作“黃耆”，列為上品。明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中贊譽(yù)道：“耆，長(zhǎng)也，黃耆色黃，為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，故名。”黃芪性甘微溫，歸脾、肺經(jīng)，具有補(bǔ)脾肺氣、升陽(yáng)舉陷、益衛(wèi)固表、利尿消腫、托毒生肌、補(bǔ)血活血的功效。主要用于脾氣虛證、肺氣虛證、氣虛自汗證、血虛證、氣血兩虛證、氣血虧虛之瘡瘍難潰難腐或潰久難斂、痹癥、中風(fēng)半身不遂、胸痹等。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，黃芪含苷類、多糖類、黃酮類化合物，以及氨基酸、胡蘿卜素、膽堿、甜菜堿、尼克酰胺、葉酸、亞油酸和多種微量元素。具有促進(jìn)機(jī)體代謝，抗疲勞，抗衰老，利尿，消除尿蛋白，改善貧血，促進(jìn)造血功能，調(diào)節(jié)血糖，降血脂，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗病毒，抗菌，抗腫瘤，保護(hù)肝、腎，強(qiáng)心降壓，抗血栓形成，等作用。

黃芪生用或蜜炙用，一般用量10～15克，大劑量可用至30～60克。蜜炙可增強(qiáng)其補(bǔ)益的作用。

黃芪治病方藥

久瀉、脫肛、子宮下垂黃芪15克，黨參、白術(shù)、補(bǔ)骨脂各12克，升麻4克。水煎服。

體虛自汗、盜汗黃芪15克，桂枝6克，白芍12克，柏子仁9克，糯稻根30克。水煎服。

體虛容易感冒黃芪15克，白術(shù)、旱蓮草各12克，防風(fēng)24克。水煎服。

造血機(jī)能不良、貧血黃芪、枸杞、茜草各15克，當(dāng)歸9克。水煎服。

慢性腎炎、浮腫、蛋白尿黃芪60克，黨參15克，冬瓜皮130克。水煎服。

高血壓、氣虛黃芪、決明子、女貞子各15克。水煎服。

黃芪藥膳兩款

黃芪粥取碎片黃芪10克，加3 500毫升水，煎至1 000毫升，過(guò)濾去渣，放入100克粳米煮粥。可補(bǔ)中益氣，護(hù)肝增血，保胎止瀉。

芪棗湯取黃芪15克，大棗10枚，加適量水，煎煮60分鐘以上，食棗喝湯，每天1次，連服2周。可補(bǔ)肺氣，治療乏力盜汗。