半夜發高燒，生姜、薄荷退熱好（外1則）

半夜發高燒，生姜、薄荷退熱好

凌晨1點，鄰居小張咚咚砸我房門，慌慌張張地說孩子下午受了風，現在好像發燒了。我也是個新手媽媽，孩子只比她家的大兩個月，哪有什么經驗啊，頓時也緊張起來。

事實上，小張并不是來找我的，而是來找我家保姆李大姐的。李大姐比我們鎮定得多，她先量了孩子的體溫：38℃，然后走進廚房，切了一小塊姜，搗成糊狀，敷在孩子手腕處的高骨上，用醫用紗布固定。邊忙邊安慰我們，沒事沒事，一會兒就降下來了。

約莫10分鐘后，再量體溫，已經開始下降，半個小時后，已經降到健康水平。我們夸李大姐神乎其技，她說，這不過是中醫里最簡單的小偏方罷了。孩子發燒只要不超過39℃，就可以用這個辦法。也可以用15克薄荷，以500毫升水煎煮六七分鐘，待水溫涼后，用紗布蘸取反復擦洗腋窩、前額、大腿根，直到孩子燒退為止。總而言之，盡量不要到醫院用抗生素，那會破壞孩子的免疫力。 平度 王春美

銀耳瘦肉湯，緩解老年心臟病不用慌

外公有個鄰居黃大爺，已經搬離小區近十年了，這天竟拖著步子回到小區找外公。原來，老人家患了冠心病，家人都建議到醫院手術治療，但黃大爺擔心自己年紀大了，經不起手術刀的折磨。他知道外公是二十多年的心臟病患者，便坐了1個多小時的車來向外公取經。外公向他推薦了銀耳瘦肉湯和醋豆燜蘿卜。

蘋果1個去芯搗爛，銀耳30克剁成細蓉，豆腐兩塊搗爛，瘦肉50克切絲；四種食材同時放入鍋中，加適量清水煮熟，調味后食用。此為銀耳瘦肉羹。外公說，銀耳瘦肉羹可以保護心臟血脈，防止血管氧化，且銀耳能夠提升心臟肌肉張力，多吃對緩解冠心病和預防心臟病都很有裨益。

醋豆燜蘿卜的做法復雜些：把紅皮蘿卜洗凈切條備用，把黃豆放入壇中煮至七成熟時下入蘿卜，文火燜爛，趁熱加入鹽、醋、味精等，用紗布封好壇口，悶7?10天后食用（注意：原湯和醋要把蘿卜和黃豆淹沒）。外公說，醋豆和蘿卜可以幫助心臟病患者消除血管壁上的脂質，只要持之以恒，就能控制冠心病的發展。

回家后，黃大爺按照外公的方子進行調養，3個月后到醫院復查，冠心病果然得到了很好的控制，暫時不需要動手術了。黃大爺一家人很高興，還特意來向外公道謝呢。

廣州 阿貴endprint