王其梅
摘要:中等職業教育的快速發展給師資隊伍建設提出了更高的要求,提升師資培訓質量、提高培訓效率顯得尤為重要。本文針對中等職業教育及其師資隊伍培訓中暴露出的問題,探討了在校企合作的平臺上構建多層次、多角度、多方法的培訓模塊,推進旅游酒店專業中職師資培訓模式的創新。
關鍵詞:中職師資;校企合作;培訓模式;創新
中圖分類號:G642.0?搖 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)14-0050-02
近年來,職業教育發展迅速,職業教育已占國民教育的半壁江山。但多年來,由于我們尚沒有完善的職業院校教師的培養培訓體系,致使職業院校專業教師整體職業素質不高,職業能力不強。真正能夠適應職業教育需要,既有堅實的理論基礎,又有豐富實踐經驗和嫻熟的實際操作技能的“雙師型教師”極度缺乏。職業教育師資隊伍水平成為職業教育發展的瓶頸。如何提升職業院校教師教育教學水平成為職業教育必須面對和研究的課題。本文試研究在校企合作的平臺上構建多層次、多角度、多方法的培訓模塊,推進旅游酒店專業中職師資培訓模式的創新。
一、當前職業院校教師培訓中暴露的問題
中職教師素質提升計劃已開展五年有余,中職學校教師都至少參加過一輪省級培訓,部分教師還參加了國家及培訓。通過培訓,職業學校師資隊伍的總體水平得到比較顯著的提升。但在培訓過程中也暴露出一系列問題。
1.職業學校教師對在職培訓認識不足,參與積極性不高。一些職業院校教師認為“學苗”不好,再如何努力也教不出“金鳳凰”。甚至對職業教育喪失信心,對自身發展喪失信心。認為參加培訓適量費時間。如果教育主管部門不采取鼓勵機制和硬性規定,很少教師會主動參加培訓,更很少教師會主動到企業參加實踐。
2.在職培訓內容脫節。企業、職業學校、培訓機構沒有形成完善的培訓體系,教師缺乏了解行業、企業發展、經營、運作的平臺,培訓內容依然脫離企業相關崗位的真實運作,教師或許可以了解企業某些崗位的技能標準,但無法感受企業文化——一流企業經營管理的靈魂。
3.培訓內容過于統一,缺乏針對性。對黑龍江省中等職業學校旅游管理專業、酒店服務與管理專業師資培訓需求的調研結果表明:處于不同類型的學校、不同學科、不同職務、不同階段的教師對培訓的需求存在較大差異。多數培訓機構培訓內容過于統一,缺乏針對性,不能完全適應教師的培訓的多樣化、個性化需求。
4.培訓方法比較單調。培訓效果在很大程度上取決于培訓方式方法的選擇上。如果培訓部門不能全方位設計、掌控培訓方式方法,將直接影響培訓效果和參訓教師的積極性。
二、中職師資培訓模式探索
針對上述問題,我們培訓基地在以下幾方面進行了探索。
1.搭建校企合作平臺。職業學校教師的培養離不開企業。沒有企業為平臺的培訓仍然會走脫離實際的老路。但我國現行職業教育政策對培訓機構、職業學校與企業的合作培養人才機制不完善,企業沒有為職業院校提供相關支持的職能;企業參與職業院校師資培訓的積極性不高,也缺乏運作經驗。在這種形勢下,作為培訓機構就要找到校企雙方利益共同點。以旅游管理、酒店服務與管理專業為例,旅游業、酒店業最大困擾是當前人力資源問題,行業整體人員流動性大、員工素質不高、導致服務質量不穩定、運作成本增高。所以,企業期盼職業院校能夠為他們提供素質更高的人力支持。而職業學校相關專業可成為企業相對穩定的潛在人力資源,尤其職業學校學生期望進入這些一流企業工作,雖然這些學生的綜合素質據企業要求還存在一定距離。這樣學校和企業之間就有了合作的基本點。這個合作的基本點也是校企的利益共同點——培養企業需要的人才。只要在這個基本點上開展合作就能夠達到優勢互補、互惠互利、實現雙贏。
2.校企合作設置模塊化的培訓課程。為進一步提高參訓教師對職教思想和職教理論認識,更新職業教育理念,豐富企業實踐經驗,提升職業教育能力和技能水平,適應新時期現代職業教育教學需要,真正做到學有所獲,學有所成,我們從我省中職師資隊伍現狀出發,按照教育部新頒布的《中等職業學校教師專業標準(試行)》,與合作企業精心選擇和設置了一系列模塊化培訓課程。并將這些課程設置為必修課、選修課和特色課三種類型。在課程的安排上,三類課程交叉推進,主干課程貫穿培訓全過程,選修課按階段完成,特色課宜放在后段時間進行。特色課是我們在培訓中創新挖掘出的一類課程,從學員一進入學校,我們就布置任務,綜合各模塊的培訓,每位學員準備一節最能代表個人的教學水平、最能反映所在學校的課改水平、最能展示培訓效果的“特色課”,經學員互評、專家點評推薦,每個專業選擇2~3門特色課程示范。這一類型的課程的設置,極大地調動了學員的研究、探索的積極性,受到參訓教師的極大好評。當培訓內容確定后,培訓效果很大程度上取決于培訓方式方法的選擇上。培訓方法的選擇要與培訓對象、培訓內容、培訓需求、培訓目標、培訓資源相適應。我們知道,不同的培訓方法有不同的特點,不同的培訓內容適用于不同的培訓方法。每種方法都有其自身的缺點,為了提高培訓質量,達到培訓目的,往往需要幾種方法配合起來,靈活應用。那么,如何選擇培訓方法呢?①培訓者要了解熟悉培訓方法的特點。培訓者可以做一下自我評估:自己掌握了哪些培訓方法?對所掌握的培訓方法有哪些優缺點?他們的適用范圍是什么?②分析培訓對象的共同特征是什么?素質模型是什么?我們的培訓對象是中職教師,他們的共同特征是基本素質好、學習能力強、表達能力強、思辨力強、進取心強,但專業教師多屬“半路出家”,教師的專業知識結構亟需調整和更新,專業技能水平亟待提高,行業企業實踐經驗亟待豐富,職業教育教學方法亟待探究。③根據培訓目標、培訓內容、培訓資源確定培訓方法。如我們在酒店管理專業的培訓中,我們進行的酒店管理案例教學就將案例教學法、小組討論法、頭腦風暴法、講解法配合起來,課堂上收到了非常好的教學效果。
三、在師資培訓實踐中的一點體會
要真正成為能吸引中職教師前來培訓的基地,必須狠練內功,加強自身建設,保證培訓質量。要確保質量,還必須加強對培訓者的培養和培訓,才能使我們教師隊伍的能力大大提高,在培訓中表現出高技能、高效率、高師德,體現出新思想、新知識、新方法、新手段,做到高人一籌、領先一步、示范領路。在培訓中我們還要緊扣培訓目標,加強考核管理,建立職教師資培訓專家庫,集中本地區專家參與骨干教師培訓。為建設培訓質量高、特色鮮明、專業一流的能起到示范和輻射作用的優勢專業和培訓基地努力。
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基金項目:本文為黑龍江省教育科研牽動項目《黑龍江中等職業教育教師隊伍建設研究與實踐》子課題研究論文。endprint