基于職業能力培養的高職畢業環節探索與實踐
——以包裝技術與設計專業為例

魏 娜，郝曉秀，孫 誠

（天津職業大學，天津 300410）

基于職業能力培養的高職畢業環節探索與實踐
——以包裝技術與設計專業為例

魏 娜，郝曉秀，孫 誠

（天津職業大學，天津 300410）

畢業設計環節是高職培養發展型、復合型、創新型技術技能型人才的重要實踐教學內容。本文以高職包裝技術與設計專業為對象，分析了目前該專業畢業環節中在選題、組織及評價等方面的現實問題，論述了以培養學生職業能力為目標的教學改革實踐，為包裝技術與設計等相關專業在畢業設計環節方面的改革提供一定的借鑒經驗。

高職；職業能力；畢業環節；探索與實踐

職業能力這一概念隨著時代的進步，其內涵由單一的職業技能逐漸轉變為由知識、技能、情感、潛能等多種要素構成的綜合能力。因此在高職學生的培養過程中，不僅關注其技術技能的訓練，而且兼顧職業素質及個人職業生涯管理能力等方面的綜合培養，使其更好地適應現代工作崗位的需要。目前本人所在學校為適應產業轉型升級和企業技術創新需要，對高職人才模式的轉變提出了總體思路，即“強調技術、注重技能、關注創新、兼顧人文、綜合發展”，從中可以看出職業能力體現為多種能力的綜合性培養。畢業環節是多種能力培養的綜合性體現，也是學生步入社會和真實工作崗位的一次檢閱，因此在教學中占據重要地位。畢業環節教學主要包括頂崗實習、畢業設計（論文）、畢業答辯三個階段，這三方面是培養學生專業能力、方法能力、社會能力、綜合實踐能力、創新能力和職業素質的重要環節。該教學環節也是學生畢業之前對其所學專業知識和工作技能的一次大考核，是培養學生發現問題、分析問題和解決問題的關鍵一課。但由于種種原因，目前高職院校包裝技術與設計專業的畢業環節改革還不夠深入，與當前人才培養模式的要求還有一定差距，造成畢業環節的整體質量還不盡如人意，為此我們進行了一系列的探索與實踐。

一、包裝技術與設計專業畢業環節目前存在的問題

1.畢業設計選題與頂崗實習結合不夠緊密。畢業設計（論文）選題是否得當，直接影響學校畢業設計的教學效果。目前畢業設計選題的確定形式分為兩種情況：一是由專任教師的能力領域或研究方向為學生指定畢業設計課題方向，或者在頂崗實習結束后，學生根據記憶內的頂崗實習內容與校內指導教師溝通后確定選題，無論是上述哪種情況，選題的確定都具有片面性并且與頂崗實習相脫離，使畢業設計過程無法與生產實際相結合，不能直接鍛煉學生解決崗位實際問題的能力，大大削弱畢業設計教學的效果。

2.學生對畢業環節的認識不夠準確。目前對于畢業環節的認識主要存在以下兩方面問題：一是頂崗實習與未來就業方向不一致，或迫于專升本的壓力，導致部分學生對頂崗實習及畢業設計缺乏足夠的認識，因此存在“應付”的態度；另一方面由于畢業環節考查學生綜合能力，學生在某一項能力的缺失，如專業技術能力、方法能力、跨專業能力等，或者不能將頂崗實習與畢業設計較好地結合等諸多因素，缺乏對畢業環節的系統安排，將導致畢業設計不能按計劃進行。

3.畢業設計時間與學生就業沖突。近年來由于就業形勢的壓力，使大學生就業時間提前到來，因此如果從第6學期才開始安排畢業設計工作，不僅造成與第5學期頂崗實習的脫離，同時造成畢業設計與就業的沖突。學生千辛萬苦找到一個實習（就業）崗位，就不敢輕易放棄，即使這個崗位與自己所學專業毫不相干。另外也有部分學生迫于專升本的壓力，簡化頂崗實習過程。

二、包裝技術與設計專業畢業環節改革的思路

1.頂崗實習與畢業設計緊密化。以往學生在學校完成所有課程的學習之后，在第5學期開始頂崗實習，學生和老師這個階段都比較放松，受環境影響學生把重點放在找工作上，因此頂崗實習的質量受到了影響，由于頂崗實習目的不明確，造成第6學期開始的畢業設計與頂崗實習處在脫離的軌道。針對上述出現的問題，我們積極采取措施改變這一局面。（1）在學生頂崗實習前，指定好校內專業指導教師，該教師不僅負責學生頂崗實習的監督和管理，同時也將帶領學生完成后續的畢業設計和畢業答辯環節。這樣學生整個畢業環節的指導工作更具有針對性。在進入頂崗實習單位之前，校內指導教師將頂崗實習的重要性、實習內容及與畢業設計的關系告知學生。（2）在學生確定頂崗實習單位后，指導教師要保證至少每周一次的現場指導，另外借助其他通訊工具保持與學生的密切聯系，結合學生頂崗實習的崗位、遇到的問題及后續的畢業設計等方面與學生和企業進行溝通交流，做好訪談日志。（3）在學生頂崗實習過程中，部分學生的畢業設計題目可以根據頂崗實習具體情況而確定，引導學生在實際工作中發現問題及解決問題的能力。（4）針對企業提供給學生不合理崗位的情況，學生、指導教師可以與企業溝通，采取輪崗實習的方式，以培養學生適應新環境以及溝通協調的能力。頂崗實習與畢業設計緊密聯系，做到一體化模式，利于學生、企業、學校三者實現共贏的局面。

2.畢業設計選題多樣化。畢業設計選題是畢業環節改革的重要環節之一。因此可以采用以下措施來保證畢業設計選題的合理性。（1）由指導教師設計調查問卷，對學生的專業知識基礎、專長及選擇的畢業設計題目類型等方面進行調研。（2）結合每年舉辦的中國包裝設計大賽及各類包裝設計比賽，對擅長包裝設計的同學，在參加比賽的同時完成畢業設計，該過程包括產品選定、市場調研、材料選擇、設計方案、成本核算等諸多方面，因此也是對學生的社會能力、方法能力及專業能力的檢驗與考量，近3年該專業的畢業生在中國包裝創意大賽中獲一等獎5項、二等獎9項、三等獎16項。（3）對于專升本的學生可以與指導教師的科研工作相結合，選擇具有研究性的題目，讓學生預先適應未來的學業深造。（4）對于有專長的學生，畢業設計題目可以考慮讓其專長與所學專業的結合，用大量的事實、數據和分析方法完成畢業設計，通過這樣跨專業的結合，更能激發學生的興趣，提升綜合實踐能力和創新能力。

3.畢業環節組織靈活化。畢業環節包括頂崗實習、畢業設計和畢業答辯，其中頂崗實習和畢業設計的時間周期較長，一般分別在第5和第6學期，這將與不同畢業去向的學生造成時間沖突。因此我們針對這種情況，采用更為合理的策略，例如對于畢業后直接就業的學生，畢業設計與頂崗實習更應緊密結合，畢業設計的選題、需要解決的問題、調研的內容等各方面與畢業設計相關的內容，在頂崗實習階段初步完成，第6學期回到學校，用少量的時間安排學生進行最終畢業設計，結合專業知識對畢業設計進行再精心雕琢，同時由于頂崗實習的目的性和針對性，也會給學生的就業奠定良好的基礎。另外借助“校中廠”的優質資源和專門培訓機會，使畢業生頂崗實習與技能競賽很好地融合，以“分散培訓”、“全體培訓”，再“集中培訓”、“重點培訓”的形式，將頂崗實習分階段進行，每個階段“校中廠”的兼職教師和專任教師明確教學目標、內容、進度及考核目標，通過這種以比賽帶實習的方式，學生積極性得到大幅度提高，學生在“真刀真槍”制造真實產品的過程中，鍛煉了自己的專項技能，職業素養逐步養成，能夠很快成為適應企業崗位能力需要的高技能人才。目前已有2名畢業生留在“校中廠”工作，成為技術骨干，畢業生通過大賽的培訓已獲全國印刷行業職業技能大賽（平版印刷工）天津賽區一等獎2項、二等獎3項，三等獎4項，全國決賽三等獎2項的好成績。

4.畢業環節評價組合化。采取聘任實習企業的技術或管理人員或一線操作能手為畢業設計實踐指導教師，對畢業設計中遇到的實際操作問題，給予及時指導。校內指導教師則負責畢業設計中的理論分析，畢業論文格式等方面的指導。在答辯過程中，答辯小組成員包括校企雙方的指導教師、企方的技術人員、管理人員和校方教師等，重視企業方答辯的成績及提出的建議。個別跨專業選題的畢業設計，指導教師應包括相關專業的指導教師，答辯時應包括畢業設計中涉及到的專業教師及行業、企業專家等，從各個角度綜合分析畢業設計的質量。參加包裝設計大賽的畢業設計類作品，答辯時可以組織校外專家、校內教師、學生共同參與評判，同時對于參加全國性大賽的作品，其畢業設計成績除答辯成績、校內指導評定成績之外，大賽獲獎成績也應作為最終成績的重要組成部分，綜合評定學生的畢業設計成果。

5.畢業環節跟蹤化。畢業環節的改革需要幾年的反復探索與實踐，因此每次在結束畢業環節之前，設計調研表，調研主要內容包括：對畢業環節的認識、頂崗實習與所學專業的銜接性、完成畢業設計的主要方法、頂崗實習階段與畢業設計中遇到的問題及解決方法等內容，進行無記名調研，針對調研結果進行統計、分析，結合企業對學生頂崗實習反饋情況，與專業教師進行探討，共同解決存在的問題，為后續畢業環節的完善提供更為準確的依據。

目前該教學改革成果在近3屆學生中使用，學生結合頂崗實習完成畢業設計的質量逐漸提高，只要學生認真完成頂崗實習及相關的畢業設計，基本能得到企業的認可，并最終以適合的崗位留在企業，且企業對其個人發展提供了良好平臺；另外近3年學生結合各類大賽完成畢業設計的參與人數逐年在提高，由原來的7～8人提升到40人左右，且累計獲得市級以上一等獎7項、二等獎12項、三等獎22項。畢業設計環節是高職培養發展型、復合型、創新型技術技能型人才的重要實踐教學內容，是一個學生的綜合訓練過程。通過對傳統的畢業環節模式進行改革，將頂崗實習安排、畢業設計選題、評價制度、指導教師遴選等各方面細節落實到實處，學生的專業能力、方法能力、個人規劃能力、創新能力、職業素質等職業能力的要素在畢業的最后階段會有質的提高，為今后的就業打下堅實基礎。

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G710

A

1674-9324（2014）35-0184-02

天津市“十二五”高職高專教育教學改革研究項目（201138）；天津職業大學“十二五”教育教學改革研究項目（201119）。

魏娜（1981-），女，天津，博士在讀，講師，研究方向：包裝技術與設計教學研究。