中國人原始的美意識的反思

韓小婷

摘要：研究中國美學，一般都從“美”這個字本身說起。許慎的“羊大為美”的觀點深入人心。本文基于“羊大為美”的觀點結合笠原仲二先生的《古代中國人的美意識》，從肉體官能之美、經濟的角度以及圖騰三方面來探討中國人原始的美意識。

關鍵詞：中國人；原始；美意識；羊大為美

中圖分類號：B83文獻標識碼：A文章編號：1006-026X（2014）02-0000-02

研究中國美學，一般都從“美”這個字本身說起。而關于“美”字的溯源意義卻又是一個爭執已久而又懸而未決的問題。相對于西方所認為的美意識的起源源于原始宗教意識，源于游戲，源于勞動，源于人們愛美的天性。中國人的象形文字“美”揭示了這個問題，卻令這個問題更加復雜化。

早在甲骨文里，“美”字就出現了。漢代許慎在《說文解字》里是這么解釋：“美，甘也，從羊從大。羊在六畜主給膳也，美與善同意。①”后來的徐鉉在《說文解字系傳》里又這樣解釋：“羊大則美，故從大。”段玉裁在《說文解字注》里進一步解釋道：“羊大則肥美。”這些都讓我們形成了一個普遍的認識，即：“羊大為美”。季羨林先生也同意此觀點，認同道：“‘美的原義是指羊肉的肥美，來源于五官中的舌頭，與西方迥然不同。②”徐岱也堅持這一觀點，認為“時至今日人們早已接受了關于漢語‘美的這么一種詞源學解釋：羊大則美，美意味著肥大的羊肉給人的味道甘甜可口。③”相對于此，蕭兵先生在解釋“美”的最初含義的時候就認為“羊大為美”應該是“羊人為美”，“美的原來含義是冠戴羊形或羊頭裝飾的‘大人，最初是‘羊、人為美，后來演變為‘羊、大為美。④”

姑且不論“羊大為美”或者是“羊人為美”，我們能看出來中國人原始的美意識與羊有著密切的聯系。本文基于“羊大為美”的觀點，結合笠原仲二先生的《古代中國人的美意識》，將從以下肉體官能之美、經濟的角度以及圖騰三方面來探討中國人原始的美意識。

一、 “羊大為美”乃肉體官能之美

不可否認，在所有的官能性愉悅中，由于“飲食男女，人之大欲存焉”，因此，“食”（對味覺的愉悅感）和“色”（對異性的愉悅感）是美意識起源的最重要的兩大契機，前一個契機有利于對自身生命的保護，后一個契機則有利于對族類生命的延續。因此，味覺之美可謂是肉體官能美感的首位。

通過對“美”“甘”等漢字的考證，笠原仲二先生得出了中國人最原始的美意識是來自口舌對于羊肉美味的體驗。這樣的結論不是完全無道理的。在原始社會，自然條件惡劣，人們為了滿足自身最基本的生理需求，肥碩的羊肉能帶給人飽腹感和愉悅感、幸福感。為了自身生存的需要，對于肥碩的羊肉的追求也是無可厚非的，因此，從味覺出發，可給人帶來味覺愉快的對象，其特定的形體給人的快感是基于對美味的聯想之上的。

為什么這個特定的形體一定是羊呢？眾所周知，在原始社會，人們基本靠狩獵生活，出現在餐桌上的不僅僅羊一種動物，而為什么獨以羊肉為美呢？可以這么理解，“在中國，自古以來，通常不僅廣泛地用羊毛和羊皮作為防寒用品，而且羊肉可供人們日常食用；在祭祀或會盟時，羊嘗嘗被用作為犧牲品；獄訟之時，羊還常常被奉為神圣的審判者。⑤”因此，作為這樣常見而又神圣的動物，羊與美息息相關也就無可厚非。原始社會對于“羊大為美”的追求，實際上是對于形象豐碩的，讓人產生味覺愉悅的旺盛生命力的追求。

陳良運先生質疑許慎以來認為美源于肥碩的羊肉所帶來的味覺之美，贊同“美始于色”，提出“‘美字的初構之義，生發于男女交感之美⑥”。笠原仲二認為，所謂的目好色，佳人之體、美人之面的悅目等等意味著“本能性地或者無意識地在視覺性的深深的根底處，發現（直觀）圍繞著‘性的最根源的生命的尸體的一個象征，同時，在觸覺方面把握它、感受它，把這種感受作為‘美來憧憬、欲求或者悅樂。⑦”因此，按照笠原仲二的說法，我國古人原始的美意識源于所謂的“色受，魂與，心愉于側”的男子對于美人之色的實體欲求的體驗。而為什么用羊來作為審美的對象呢？可能是由于羊的性格相對比較溫順，惹人喜愛，而羊身上有一些特定的形式特征，例如角的對稱，毛的卷曲，頭部特征的對稱。

二、 “羊大為美”乃財富的象征

經濟的發展是由物物交換發展而來的。在新石器時代，羊曾經作為等價交換物而存在，因此羊的價值要比其他動物珍貴的多。在許多新時期時代的文化遺址中，比如仰韶文化，尤其是廟底溝二期文化有大量的羊骨出土，江山文化、馬窯文化、齊家文化中均有較多的家綿羊或家山羊的遺骨。這正說明了在新石器時代，羊作為一個等價交換物曾經是一個財富的象征。由此可以看出來，羊和人們的生活有著非同一般的關系，它不僅可以提供人們的基本生活需求，同時也是財富的象征。而作為一個等價交換物，羊越大就代表著可以換來的東西就越多，從而帶給人們以愉悅感和幸福感。

其次，羊作為物物交換時期的一個重要物質交換資料被牧養的時候，碩大的羊，尤其是當它的數量非常多的時候，對于以羊為主要經濟生活資料的人們來說，羊的較高的交換價值還反映著它意味著可慶賀的吉祥品。因此，在古代中國，羊被認為是與人們幸福有這密切聯系的，它是豐富人們的情感生活的同時約束著人們的生存意義的東西。作為一個財富的象征，羊大同樣被認為是帶給人官能愉悅感的象征，是原始的美的意識。

在道德層面，善與義都和羊有關，這也源于羊作為財富的象征。羊作為等價交換物，它的意義等同于當今社會的錢，因此，人們對待羊的態度就成為人們處理利益之間的關系。在那個時期，不偷羊，不掠奪羊群或者公平的交換羊就是善和義的行為。而這種善、義是人們能夠交換的基礎，因此也成為美感得以產生的基礎。

隨著馴養技術的進步，牛取代羊充當等價交換物，牛成為人們財富的象征，因此，在新石器晚期的文化遺址中，牛骨頭可是大量出現。因此，在中國人原始的美意識里，羊作為等價交換物，一個財富的象征，它的地位是無可取代的，“羊大為美”乃財富的象征也是不為過的。

三、 “羊大為美”乃圖騰的象征

正是因為羊不僅僅作為人們基本生活的必需品，而且又是整個社會財富的象征，是等價交換物的身份存在，是流通品，它才會有愈來愈重要的作用，愈來愈高的地位，愈來愈神圣而愈來愈神秘，甚至成為整個時代的圖騰崇拜。

正如蕭兵先生所以為的美的原本意義是頭上戴著羊形或羊頭做裝飾的大人（大是正面而立的人，這里指進行圖騰扮演、圖騰樂舞、圖騰巫術的祭師或酋長）。韓玉濤接受蕭兵的觀點并解釋為“美即樂舞”，即“牧羊民族、牧羊人所扮演的圖騰羊，跳的圖騰舞，就是最美的事物了。可見美最初的含義是‘羊人為美，它不但是個會意字，而且還是個象形字。‘美由羊、人到羊、大，由巫術歌舞到感官滿足，這個詞為后世美學范疇（訴諸感性又不止于感性）奠定了字源學的基礎⑧”。李澤厚、劉綱紀延伸這一觀點，認為“中國的‘美字，最初是象征著頭戴羊形裝飾的‘大人，同巫術圖騰有直接關系，雖然其含義與后世所說的‘美有關，但所指的是在圖騰樂舞或圖騰巫術中頭戴羊形裝飾的祭司或酋長⑨。”

這樣的說法既有字源說的依據，又有圖騰理論，很容易被人接受，但是同時也會誤導人們以為美就是頭上所佩戴的羊形或者羊頭的裝飾品。然而事實卻并非如此。在原始社會，人們為了狩獵而佩戴動物的皮毛或者是角扮成動物的樣子以便更容易接近動物。后來佩戴這些成為了一般人的裝飾品來表示美觀，甚至發展為顯示尊貴和身份的象征。這些裝飾品即是一個部落無數圖騰的象征，因此“羊大為美”的圖騰象征也是中國人原始的美意識。

四、反思

正如笠原仲二所講：“從所謂的‘羊大興起的、人們對生活的直接的意識或感情，即包涵在‘美字中的最原始的意義內容，應該是：第一，視覺方面，對于龐大的肥軀和它所象征的羊之強壯的感受；第二，味覺方面，對于其肥美的肉的甘味在官能上的感受；

第三，觸覺方面，期待這種羊具有的可作為最優良的防寒必需品的感受；第四，從經濟的立場出發，對于這種羊具有的高度經濟價值——交換價值的預想的感受⑩”，以及羊大所反映的圖

騰文化的象征。我們并不能說我們原始的美意識是起源于肉體官能之感，只能說它與味覺的快感，視覺和觸覺的快感是密切聯系的，與肉體的和官能性的愉悅感有著深深的聯系。我們還要意識到羊作為

財富的象征，作為圖騰的象征，它所帶給人的不僅僅道德上的，更有文化上的深層意義。

無論是“羊大為美”，亦或者是“羊人為美”，一切維持生命且使人官能獲得愉悅感、幸福感的都是美的，相反，一切阻礙生命力增長的，因而是官能得到痛感和不快感的都是美的對立面。因此，羊只

是作為原始美意識的對象，維持生命發展的產生官能愉悅感的才是最原始的美意識。

注釋：

①許慎，說文解字[M]，北京，中華書局，1963年

②季羨林，美學的根本轉型[J]，文學評論，1997（5）

③徐岱，來自神學的美學[J]，人大復印資料美學卷，2001（4）

④蕭兵，從羊人為美，到羊大為美[J]，北方論壇，1980（2）

⑤[日]笠原仲二著、楊若薇譯，古代中國人的美意識[M]，北京，三聯書店出版社，1988年，4頁

⑥陳良運，“美”起源于“味覺”的辯證[J]，文藝研究，2002（4）

⑦[日]笠原仲二著、楊若薇譯，古代中國人的美意識[M]，北京，三聯書店出版社，1988年，20頁

⑧李澤厚、劉綱紀，中國美學史：第一卷[M]，北京，中國社會科學出版社，1984年，81頁

⑨李澤厚、劉綱紀，中國美學史：第一卷[M]，北京，中國社會科學出版社，1984年，79頁

⑩[日]笠原仲二著、楊若薇譯，古代中國人的美意識[M]，北京，三聯書店出版社，1988年，6頁