□趙宏偉
黃淮旱地小麥生產受地形地貌、自然氣候和生產條件影響較大,并制約著耕作制度、栽培技術和品種利用。
秋季溫度適宜,播種期間降雨量年際間變幅較大,冬季嚴寒,雨雪稀少,易受凍害,春季氣溫回升快,日照早,干旱嚴重,夏季氣溫偏高,易受干熱風危害。
旱地麥田主要分布在丘陵地區,秸桿資源不能利用,有機肥施用面積大大減少,常年重施氮肥,輕施磷肥,忽視鉀、微肥,大面積麥田有機質、磷奇缺,特別是磷肥嚴重缺乏,旱地氮、磷、鉀肥比例 1:0.3~0.45:0,與目標比例值1:0.7:0.9相比磷鉀肥嚴重不足。
丘陵地區坡度大,地形破碎,植被稀少,土壤裸露,受風蝕水蝕時間長,水土流失嚴重,土壤肥力下降,使產量低而不穩。
丘陵地區機械化程度低,整地質量差,出苗率低,缺苗斷壟嚴重,小麥播種后,管理粗放,沒有積極采取鎮壓、中耕保墑技術,降水利用率低,旱地小麥新品種推廣速度遲緩,旱作技術推廣難度較大。
土壤是小麥生產的基礎,旱作麥田大多是經過長期人為耕種施肥而形成的褐土,紅粘土等石灰質,土層深厚,土質較疏松,適耕期中等,土壤蓄水性強,小麥根系可入土達3m土層,強大的土壤蓄水庫能充分納存降水高峰期的自然降水,供旱季小麥生長利用。
降水偏少,年降水量在550~650mm,且時間分布不均,夏秋連旱,春夏旱幾乎年年發生,干旱發生頻繁。
土壤貧瘠,土壤中有機質氮、磷含量較低,保肥保水能力差。
農民科學種田水平低,耕作管理粗放,旱作栽培技術推廣相對滯后,良種良法不配套。
旱區多為貧困地區,生產投入困難,新品種推廣利用難度大。
糧食產量水平低,以干旱為主的自然災害,嚴重制約著小麥單產的提高,旱地小麥單產長期低而不穩。
旱地小麥單產的提高,要以提高降水利用率,水分利用率為核心,堅持良種良法相配套,抓好整地環節、播種環節和管理環節,主要做好以下幾點:
前茬小麥收獲時留高茬,在小麥收獲后于7月上旬提前深耕或深松,提前深施有機肥、保水劑以及生物菌肥,提前秸桿還田或覆蓋的一次性操作技術,立秋后進行耙耱收墑,提前精細整地,作到無土塊、無根茬、無雜草,上松下實,田面平整。
小麥用收割機收獲后,人工將田間殘留的秸桿均勻覆蓋地表,在夏閑期間不進行翻耕,于7月上旬、8月上旬每667m2用80~100g草甘磷或克無蹤500倍田間噴施防治雜草2次,于9月上中旬,用免耕播種機一次免耕播種。
將耕深翻耙平后用“2BG下—X型溝播機”沿水平方向一次完成施肥、開溝、起壟、播種,溝內雙行播種,溝深10cm。
旱地小麥肥料投入氮:磷:鉀為 2.8:1:3.0。堅持“氮、磷、鉀配合播種前一次底施”的原則。具體數量為667m2施純氮 8~10kg,純磷 6~8kg,純鉀 3~5kg,農家肥1 500~3 000kg。
旱地小麥要選擇耐旱、分蘗力強、抗旱性好豐產品種,基本標準是:抗旱、抗寒、抗干熱風,分蘗力強,成穗多,灌漿快,干旱年能穩產,豐產,實現水旱兼豐,穩產高產。如洛旱6號、偃佃9433、長6359、臨旱6號、運旱618、長旱58、煙農21、衡觀136等,特別是洛旱7號、西農928、西農979、中麥175等抗旱節水性品種,增產作用尤為明顯,增產率可達5%以上。
高海拔山區播期9月下旬—10月1日,旱作塬區播種適宜期在10月1日—15日,播量為8kg/667m2~10kg/667m2為宜,大粒型品種應每667m2加大播量1~2kg。
做好防病蟲草害防治工作,雜草多的地要結合中耕除草,適時噴灑除草劑,春季氣溫回升返青拔節時,注意用20%噠螨靈可濕性粉或1.8%阿維菌素防治紅蜘蛛,4月中旬用4.5%高效氯氰菊酯乳油加80%敵敵畏乳油噴霧防治吸漿蟲,小麥生長后期,主要采取“一噴三防”的措施,用吡蟲啉乳油10~15ml+20%的三唑酮乳油50~70ml+磷酸二氫鉀100g/667m2兌水35~50kg進行葉面噴施,可有效防治蚜蟲、白粉病、銹病、同時起到防干熱風的功效。
小麥成熟后,及時收獲,防止遇雨發芽落粒。
旱地小麥留茬深種、免耕播種、開溝播種技術,可使土壤對降水利用率提高11.4%~13.7%以上,提高小麥對土壤水分及肥料利用率,能有效降低丘陵旱作區水土流失,提高土壤肥力;抗旱節水小麥新品種的利用,可增加小麥單產5%以上;減少秸桿焚燒所帶來的環境污染問題,有著顯著的經濟效益、生態社會效益。但農業機械化水平發展還部分制約著旱地小麥耕作生產的發展,特別是耕作成本還有待降低。