職業體能訓練融入高職體育課之研究綜述①

曾文軍

(柳州鐵道職業技術學院 廣西柳州 545007)

職業體能訓練是當前高職體育課教學改革的核心內容,了解體能、職業體能、職業體能訓練的定義,全面認識職業體能訓練融入高職體育課的相關內容,有利于真正提高高職體育課的教學質量。

1 職業體能訓練的定義

1.1 體能的定義

“體能”一詞在我國最早出現于80年代中期,定義有數10種,但至今為止尚未統一,其特點是從狹義擴展到廣義,20世紀80年代,狹義的體能僅指“人體各器官系統的機能在體育活動中表現出來的能力,包括力量、速度、靈敏、耐力和柔韌等基本的身體素質以及人體的基本活動能力(如走、跑、跳、投擲、攀登、爬越、懸垂和支撐等)兩部分構成?！盵1]最初“體能”一詞僅與特殊群體職業運動員或者專項體育運動員有關。21世紀最初10年內“體能”一詞逐漸與公檢法部門從業人員的職業素質相聯,并被視為其職業素質中不可或缺的部分,并且體能研究逐漸擴展到與所有職業相聯。進入21世紀第2個10年,廣義的體能泛指“一種身體能力,身體能夠適應日常生活、工作等需要的能力,它集中體現在身體形態、身體機能和身體素質三個方面?！盵2]

1.2 職業體能的定義

“職業體能”一詞在我國最早出現于2007年,其定義有近10種,目前尚未一致,其特點是由寬泛膚淺發展到專業深刻,一般把“不同職業對人體身體素質的不同要求,稱為職業體能”[3],較為科學、完善、準確的定義是“與職業(勞動)有關的身體素質以及在不良勞動環境條件下的耐受力和適應能力,是經過特定的工作能力分析后所需具備的身體活動能力,包括重復性操作能力、背肌能承載靜態力的能力、其他肌肉群能達到維持工作姿勢要求的能力,以及人體對于濕熱工作環境的忍耐程度等能力”[4]。

1.3 職業體能訓練的定義

“職業體能訓練”一詞在我國比較系統、全面、科學的定義是“職業體能訓練是一種專門化的教育過程,它通過使用體育的形式、手段和方法,最大限度地保證人的適應勞動和軍事活動所必要的機能和運動能力得到發展和完善,從而提高職業教學的效果和在獨立生產活動中保持良好的工作能力。”[5]

盡管學術界對體能、職業體能、職業體能訓練的定義界定紛爭不斷,但有一點認識卻是高度一致的,那就是體能的提高必須通過體育鍛煉,優良的體能主要依靠體育鍛煉才能獲得。正因為如此,21世紀初,職業體能訓練開始運用于高職體育課,其研究可謂方興未艾。

2 職業體能訓練融入高職體育課

2.1 重要性

職業體能訓練融入高職體育課既能幫助學生在校期間儲備職業體能,促進學生掌握職業技能,又能使之在崗期間培養職業體能并預防職業病的發生,進而促使高職院校體育課特色化、實用化。

2.2 必要性

“研究表明,一般身體訓練水平與順利適應職業需要和提高勞動生產率之間并不存在直接相關關系”[6]。那種認為通過一般身體鍛煉就能幫助學生掌握職業技能的觀點是一廂情愿并且是片面的。實際上,只有專門對學生所學專業及今后從事的職業崗位進行研究,有的放矢針對具體專業來說最為核心的職業體能進行訓練,才能幫助學生在校期間提升職業體能,同時幫助學生在崗后有效地預防職業病的發生。

2.3 依據

2.3.1 教高2006第16號文件

到目前為止,高職院校體育課一直沿用普通高等學校的課程體系及使用2002年教育部頒發的《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》,因此該大綱實際上對體育課凸顯職業特色的課程改革沒有實際指導意義。而2006年教育部頒發的《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》對高職院校所有課程卻提出了明確要求,“課程建設與改革是提高教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點。高等職業院校要積極與行業企業合作開發課程,根據技術領域和職業崗位(群)的任職要求,參照相關的職業資格標準,改革課程體系和教學內容。建立突出職業能力培養的課程標準,規范課程教學的基本要求,提高課程教學質量?！盵7]

2.3.2 職業崗位勞動的5種身體姿態

職業各有其顯著特點,對職業體能要求也相應不同,職業體能訓練應根據職業特點選擇與之聯系最為緊密的運動項目并且有機組合這些項目開展訓練。確立高職體育課職業體能訓練的主要依據在學術界公認的是各種職業崗位勞動時的5種主要身體姿態:靜態坐姿類、靜態站姿類、流動變姿類、工場操作姿態類、特殊崗位姿態類[3]。

2.4 原則

職業崗位所需職業體能隨之千差萬別,但無論何種職業體能訓練指導者或者聯練習者都應該掌握并遵循以下7項原則,此項研究最為權威的代表人物是胡振浩。

2.4.1 專門性原則

專門性原則是指在職業體能訓練中應對身體的某一部位的機能需要開展反復練習。例如,要練習腿部肌肉的力量,就應該對腿部進行力量的訓練,如果要練習腿部的耐力則應該對腿部進行耐力的訓練。腿部力量的訓練對腿部耐力的提高是沒有明顯幫助的,反之亦如此。

2.4.2 有效性原則

有效性原則是指在職業體能訓練中對整個身體或者身體相應部位進行訓練一定強于不訓練。例如,要使腿部肌肉耐力提高,進行腿部鍛煉總比不鍛煉強。

2.4.3 循序漸進原則

循序漸進原則是指職業體能訓練應根據練習者的情況以“10%規則”為指導逐漸增加,遵循訓練、疲勞、休息、提高這樣一個螺旋式上升的過程加以提升,過慢或者過快都不行,假如達到自己預期的體能水平,就可以把訓練的強度固定下來堅持這種規律性的鍛煉,只要堅持這種規律性的訓練,該項體能水平就能一直維持。假如長期停止該項訓練,相關體能就會逐漸退回到原來的水平。例如,為練習腹肌力量所做的仰臥起坐訓練,某女生剛開始每分鐘做10個,下一次練習應增加10%即1個,共做11個,依此類推。如果增加后逐漸達到規定的優秀的標準每分鐘40個,就一直堅持使腹肌力量能夠維持,否則就會倒退到原來10個的水平,甚至更差。

2.4.4 大小運動量組合原則

大小運動量組合原則是指職業體能訓練應將大小運動量有機結合,如此既能降低練習者整個身體或者某個部位受傷的可能性,又能取得訓練的最佳效果。例如練習跑步,一周內3天采用高強度訓練,3天采用低強度訓練,1天采用超強度訓練,這樣組合的效果最優,如果每周只擇其一訓練,都會損傷身體降低實效。

2.4.5 個性化原則

個性化原則是指職業體能訓練應根據練習者本人的具體實際狀況進行,以自己的主觀感受為標準。例如,他人每天跑步1小時很輕松,自己跑1小時感覺特別疲勞和勉強,那就可以減少跑步時間不必勉為其難。

2.4.6 結合基礎性素質訓練原則

結合基礎性素質訓練原則就是職業體能訓練必須與基礎性素質訓練結合,對學生進行一般的力量、速度、耐力訓練,如此不僅利于提高學生的工作體能,更促使其保持優良的體質和較高的健康水平。畢竟“健康第一”仍舊是高校體育課的指導思想,高職院校體育課“在開展職業體能訓練的同時,基礎性素質訓練也是不可或缺的”[8]。

2.4.7 改造創新原則

改造創新原則就是職業體能訓練“可以采用一些根據職業活動的特點進行改造和專門設計的練習”[9]。例如,酒店專業的托盤練習,烹飪專業的顛木鍋練習等訓練使學生興致盎然效果顯著。

2.5 具體實施內容

具體實施內容是職業體能訓練的核心,與職業崗位勞動時的5種主要身體姿態相適應,包含訓練的重點和項目,此項研究最為權威的代表人物仍是胡振浩。

2.5.1 靜態坐姿類

訓練的重點是頸、肩、腰的肌肉力量。實施的內容有,“肌肉力量和耐力(屈伸探肩、摸耳屈伸、手側壓頸屈伸、肩繞環、聳肩;體后屈伸、俯臥兩頭起、仰臥過頂舉、高翻、持鈴聳肩、直腿硬拉等腰背部肌肉訓練;屈伸腕、8字繞環等腕部肌群訓練;柔韌性(座椅拉背和胸屈伸、俯腰、體測屈等腰背、胸訓練;扭轉望月、低頭沉思、肩膀上提、正壓肩;背后拉毛巾、跪撐正壓腕);心肺功能(游泳、爬山、跳繩、太極、氣功);每天10分鐘椅子操”。[10]

2.5.2 靜態站姿類

訓練的重點是下肢、腰、腹力量。實施的內容有,腰腹力量和耐力(擱腿半仰臥起坐、直舉上腿、仰臥側踢腿、屈膝舉腿、燕式平衡、靜止搭橋、接球搭橋、借球仰臥);下肢力量耐力(踏板弓箭步、抱膝觸胸、踏板提踵、屈膝直腿、踮腿跳躍);柔韌性練習(使用健身車、跑步機、劃船器、健騎機練習肩胸部、軀干、腿部的柔韌性,使用啞鈴增強肩部、胸部、腿部肌肉);專項的站姿、走姿等體姿禮儀訓練。

2.5.3 流動變姿類

訓練的重點是提高心肺功能并消除精神疲勞。實施的內容有,耐力練習(慢速跑、游泳、健身走、登樓梯、跳繩、舞蹈);靈敏性練習(徒手練習、組合變速練習、游戲);心理素質練習(適當運動、肌肉放松、做廣播操、欣賞音樂)。

2.5.4 工場操作姿態類

訓練的重點是肌肉力量及注意力的持續能力。實施的內容有,“上肢肌肉耐力(直臂體前平舉啞鈴、持鈴頭后伸臂、側彎舉、正反握腕彎舉、俯立臂屈伸、仰臥后撐);下肢肌肉耐力(頸后深蹲、頸后半蹲、負重提踵、腿屈伸、腿彎舉、踮腳跳躍)”[10];平衡力(高空爬樓梯、高處下跳、注意力游戲等)。

2.5.5 特殊崗位類

每一種特殊職業訓練的重點和實施內容有所不同?？粘巳藛T訓練的重點是抗眩暈、平衡練習,實施的內容有,抗眩暈訓練(原地打轉、前滾翻后滾翻、閉目旋轉);平衡力訓練(平衡木練習、鏈橋練習、閉目單腳站);力量訓練(引體向上、仰臥舉腿、俯臥背腿、俯臥撐);耐力訓練(定時跑、短時跳繩、跑臺階、立臥撐)。警察訓練的重點是擒拿格斗術,實施的內容主要是障礙訓練(跨壕溝、跳墻、高板跳臺、過獨木橋、過低網、鉆孔洞)。

2.6 存在問題

職業體能訓練融入高職體育課最大的問題是,職業體能訓練是一項非常復雜且知識性、技術性極強的工作,在高職體育課教學中指導及實施職業體能訓練不僅要充分掌握運用專門的體能方面的基礎知識,還要了解甚至熟悉各種職業崗位的特點及及其體能需求,并能游刃有余運用兩個方面的知識將二者有機融合,更要科學、全面、系統地制定方案、組織實施、實踐檢驗、矯正充實。

[1]李先潤.體育詞典[M].上海:上海辭書出版社,1984:978．

[2]崔光遠.中國職業籃球運動員體能訓練探索[J].山東體育科技,2010(2):26．

[3]胡振浩.高職體育職業體能創新教學體系的研究［J］.北京體育大學學報,2007(7):972.

[4]翁惠根,黃喆．高職體育課程教學強化職業體能的對策分析［J].職業時空,2008(4):63－65．

[5]劉巖.在職業院校體育課中開設職業體能訓練課初探［J].哈爾濱職業技術學院學報,2009(6):19.

[6]熊建勤,涂志華.論職業院校體能訓練的實用特性[J].江西青年職業學院,2005(1):23.

[7]教育部.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見［Z］.2006-11.

[8]劉濱,趙建霞.技工院校體育課職業體能訓練初探[J].職業,2013(8):101.

[9]宋振虎.職業院校體育課開展職業體能訓練途徑探析[J].中國-東盟博覽,2012(11):166.

[10]胡振浩,張溪,田翔.職業體能訓練[M].北京:高等教育出版社,2008:40,118-122.