培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力

韓清

摘 要： 化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)是化學(xué)學(xué)習(xí)的主要方式，發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力是化學(xué)新課程教學(xué)的重要目標(biāo)，也是學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要方式。逐步培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題的能力，特別是要發(fā)展學(xué)生提出有實(shí)驗(yàn)價(jià)值的問(wèn)題，是探究性教學(xué)過(guò)程中的首要問(wèn)題。本文就如何在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題能力進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞： 化學(xué)教學(xué) 學(xué)生 提出問(wèn)題

化學(xué)學(xué)習(xí)離不開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是化學(xué)教學(xué)的手段，又是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容，它是體現(xiàn)新課程三維目標(biāo)中“過(guò)程與方法”的最好的一種方式。化學(xué)這一學(xué)科的魅力，在于實(shí)驗(yàn)給學(xué)生帶來(lái)了無(wú)窮樂(lè)趣，所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)極其重要。

愛(ài)因斯坦曾說(shuō)：“提出一個(gè)問(wèn)題往往比解決一個(gè)問(wèn)題更重要，因?yàn)榻鉀Q一個(gè)問(wèn)題也許僅是一個(gè)數(shù)學(xué)或?qū)嶒?yàn)的技能而已。而提出新的問(wèn)題、新的可能性，從新的角度看舊的問(wèn)題，卻需要有創(chuàng)造性的想象力，而且標(biāo)志著科學(xué)的真正進(jìn)步。”可見(jiàn)，在當(dāng)今時(shí)代要培養(yǎng)出具有創(chuàng)新能力的人才就需要重視培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題的能力。運(yùn)用到化學(xué)教學(xué)中，即要重視發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題在化學(xué)探究能力中的重要地位。在化學(xué)教學(xué)中，該如何培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題的能力呢？

一、摒棄傳統(tǒng)課堂的缺陷，強(qiáng)調(diào)過(guò)程體驗(yàn)

在傳統(tǒng)課程的教學(xué)過(guò)程中，可以發(fā)現(xiàn)，重知識(shí)獲取，輕過(guò)程體驗(yàn)是其顯著缺陷。傳統(tǒng)教育總是以教師為中心，學(xué)生處于從屬地位，傳統(tǒng)教育重視知識(shí)的強(qiáng)化和接受，把學(xué)生當(dāng)成盛裝知識(shí)的容器。傳統(tǒng)教學(xué)只重視結(jié)果不重視過(guò)程，只重視學(xué)生掌握知識(shí)，而不重視學(xué)生掌握知識(shí)的方法。反映在化學(xué)教學(xué)中，就是在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候只一味地做實(shí)驗(yàn)，而不是在做實(shí)驗(yàn)時(shí)重視發(fā)現(xiàn)和提出化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力。傳統(tǒng)教學(xué)的這種重結(jié)論輕過(guò)程的教學(xué)排斥了學(xué)生的思考，實(shí)質(zhì)上是對(duì)學(xué)生思考能力的扼殺。因此，在具體實(shí)際教學(xué)中，教師要多設(shè)計(jì)一些情境誘導(dǎo)學(xué)生思考，促使學(xué)生提出問(wèn)題。

首先，可以利用課前預(yù)習(xí)，使學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。在講授新課前，可以先要求學(xué)生預(yù)習(xí)，將預(yù)習(xí)中的問(wèn)題記下來(lái)，這樣可以讓學(xué)生有提問(wèn)題的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)教學(xué)的針對(duì)性。如在學(xué)習(xí)鐵的性質(zhì)前，有學(xué)生問(wèn)：鐵和水反應(yīng)為什么強(qiáng)調(diào)水為氣態(tài)？為什么要用石棉絨？等等。

其次，通過(guò)讓學(xué)生參與演示實(shí)驗(yàn)，其他學(xué)生通過(guò)觀察提出問(wèn)題，教師進(jìn)行指導(dǎo)評(píng)講。舉個(gè)例子，“江蘇高中化學(xué)教材蘇教版教材”中講到物質(zhì)的分離與提純的知識(shí)，一般而言，是從溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)、結(jié)晶的順序開(kāi)始展開(kāi)教學(xué)。在教學(xué)中可以通過(guò)加入化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的初步教學(xué)，讓兩位學(xué)生在講臺(tái)上充當(dāng)小老師，臺(tái)下同學(xué)進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)并要求他們針對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的現(xiàn)象提出問(wèn)題，這樣在生動(dòng)實(shí)驗(yàn)面前可以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題的能力，同時(shí)有效幫助學(xué)生鞏固并應(yīng)用所學(xué)基本技能。

二、在課堂實(shí)驗(yàn)中鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

課堂教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)最重要的環(huán)節(jié)之一，教師應(yīng)在教學(xué)過(guò)程中巧妙提問(wèn)、及時(shí)提問(wèn)，這樣既提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又在提問(wèn)中提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)教給學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的方法。教師應(yīng)在教學(xué)中不斷強(qiáng)化學(xué)生主動(dòng)提問(wèn)的意識(shí)，具體來(lái)講，即在講解新知識(shí)時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生敢于追問(wèn)；在進(jìn)行知識(shí)的總結(jié)工作時(shí)要反問(wèn)和追問(wèn)，等等。我們以“江蘇高中化學(xué)教材蘇教版教材”為例進(jìn)行具體分析：

在“江蘇高中化學(xué)教材蘇教版教材”的必修模塊中，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有20項(xiàng)，如膠體實(shí)驗(yàn)；離子的鑒別；物質(zhì)的分離、提純，等等。這些實(shí)驗(yàn)不僅要求學(xué)生從中掌握相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)，更是激發(fā)學(xué)生積極參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ囵B(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)的必經(jīng)體驗(yàn)。所以，教師可以從這些基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)出發(fā)，有意識(shí)、有目的地引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出問(wèn)題。

教師在教授化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意積極提高學(xué)生參與活動(dòng)積極性，適時(shí)開(kāi)展交流討論。如在教授各類(lèi)電解實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以將這些實(shí)驗(yàn)總結(jié)歸類(lèi)。電解實(shí)驗(yàn)的類(lèi)型較多，每個(gè)學(xué)生在關(guān)注每類(lèi)電解實(shí)驗(yàn)時(shí)，都會(huì)不自覺(jué)地相互比較，這時(shí)是最容易激發(fā)他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的情景。對(duì)此，可以主動(dòng)提出讓學(xué)生對(duì)自己感興趣的電解實(shí)驗(yàn)進(jìn)行討論，最好讓對(duì)同類(lèi)電解實(shí)驗(yàn)的學(xué)生組成一組，相互發(fā)問(wèn)。如果有可能，在學(xué)生相互交流討論的過(guò)程中，學(xué)生就會(huì)發(fā)現(xiàn)更多問(wèn)題。

同時(shí)，教師在教學(xué)中要重視不同情境的創(chuàng)設(shè)，要使情感態(tài)度與價(jià)值觀教育的素材得到充分挖掘，及時(shí)整合書(shū)本知識(shí)，提高課堂教學(xué)效率，最好能兼顧考試。

三、結(jié)合生活實(shí)際培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出問(wèn)題的能力

著名教育學(xué)家陶行知曾說(shuō)：“我們要在做上教，在做上學(xué)。在做上教的是先生；在做上學(xué)的是學(xué)生。從先生對(duì)學(xué)生的關(guān)系說(shuō)：做便是教；從學(xué)生對(duì)先生的關(guān)系說(shuō)：做便是學(xué)。先生拿做來(lái)教，乃是真教。”日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象很多，學(xué)生一定會(huì)有感興趣的問(wèn)題，然而可能學(xué)生自己并沒(méi)有察覺(jué)，或許學(xué)生的好奇心不是那么強(qiáng)。

首先，需要教師在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合進(jìn)行提醒和啟發(fā)，幫助他們找到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的突破口。

如上圖，這是這“江蘇高中化學(xué)教材蘇教版教材”中關(guān)于從鋁土礦制備氧化鋁的工藝流程圖。要指出的是，該幅工藝流程圖是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的線索，它既將知識(shí)點(diǎn)連成體系，又體現(xiàn)化學(xué)知識(shí)來(lái)源于實(shí)際，服務(wù)于生產(chǎn)。

在教學(xué)過(guò)程中，可以讓學(xué)生先粗略地瀏覽流程圖，如果在初步閱讀過(guò)程中產(chǎn)生了問(wèn)題，就簡(jiǎn)單記錄下自己的問(wèn)題，然后開(kāi)始學(xué)習(xí)關(guān)于氧化鋁、氫氧化鋁具有兩性的知識(shí)，再回到工藝流程圖，嘗試用日常生活實(shí)際知識(shí)解決部分問(wèn)題；當(dāng)然，在此過(guò)程中，學(xué)生又會(huì)出現(xiàn)新的問(wèn)題，這時(shí)就需要不斷反復(fù)進(jìn)行再學(xué)習(xí)、再運(yùn)用，教師結(jié)合分層講解的內(nèi)容，不斷探究，不斷鞏固，完成教學(xué)。

其次，學(xué)生應(yīng)該以實(shí)驗(yàn)為線索，通過(guò)參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，獲取知識(shí)，掌握技能；通過(guò)過(guò)程體驗(yàn)，感受一系列科學(xué)探究的進(jìn)程；促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)科學(xué)方法，較深刻地體會(huì)并形成科學(xué)精神。例如：在探究區(qū)分磷肥、鉀肥、常用氮肥的方法實(shí)驗(yàn)時(shí)，可根據(jù)現(xiàn)象向?qū)W生提出類(lèi)似如下問(wèn)題：能否明顯地嗅到某種氣味？嗅到刺激性氣味可能的問(wèn)題會(huì)是什么？這種有刺激性氣味的氣體可能是什么？根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，如何區(qū)分磷肥、氮肥、鉀肥呢？

同時(shí)在實(shí)踐中我們還需要注意以下方面：

（1）不能急于求成。應(yīng)該逐漸激發(fā)學(xué)生提出問(wèn)題，千萬(wàn)不能過(guò)分要求其速成。一開(kāi)始，教師可以直接示范怎樣在學(xué)習(xí)過(guò)程中提出問(wèn)題，先從教師直接提問(wèn)過(guò)渡到引導(dǎo)學(xué)生在合理設(shè)計(jì)的情境下發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，如果順利，則學(xué)生自然而然可以做到直接提出問(wèn)題。

（2）如果通過(guò)教學(xué)后沒(méi)有得到學(xué)生良好的反應(yīng)時(shí)，就應(yīng)該及時(shí)反思自己的教學(xué)方法。新課程教學(xué)明確提出要改變觀念，改“教為主”為“學(xué)為主”。所以務(wù)必時(shí)刻牢記：“學(xué)生最好的老師是愛(ài)好，最好的向?qū)悄X中的問(wèn)號(hào)，最大的動(dòng)力是自信。”通過(guò)實(shí)際情況完善自己的教學(xué)方法，不能一味按照理論方法，按部就班，必須根據(jù)實(shí)際改變。

四、結(jié)語(yǔ)

在教學(xué)過(guò)程中，要逐漸培養(yǎng)學(xué)生會(huì)提問(wèn)題，首先要明確，學(xué)生主動(dòng)提出問(wèn)題可以促進(jìn)個(gè)體認(rèn)知發(fā)展，也是學(xué)生自己掌握學(xué)習(xí)方法中的重要部分。孝王劉開(kāi)有言：君子之學(xué)必好問(wèn)，問(wèn)與學(xué)，相輔而行者也。非學(xué)，無(wú)以致疑；非問(wèn)，無(wú)以廣識(shí)。享譽(yù)盛名的美籍華人楊振寧教授說(shuō)：“中國(guó)學(xué)生普遍學(xué)習(xí)成績(jī)出色，非凡在運(yùn)算和推理方面比國(guó)外學(xué)生有明顯優(yōu)勢(shì)，但中國(guó)學(xué)生最大的缺憾，就是不善于提出問(wèn)題，缺乏創(chuàng)新精神。”

由此可以看出，如何培養(yǎng)學(xué)生敢想、敢說(shuō)、敢爭(zhēng)論的精神是當(dāng)下教育無(wú)法回避而且急需解決的問(wèn)題，教會(huì)學(xué)生提出問(wèn)題，讓學(xué)生知道如何問(wèn)、怎樣提問(wèn)是提高學(xué)生的創(chuàng)新能力的最重要的渠道之一。要讓學(xué)生首先能夠把握相關(guān)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的基本方法。學(xué)生只要有了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的基本思維，才能提出疑問(wèn)，透過(guò)現(xiàn)象找尋本質(zhì)，從而不斷探求問(wèn)題的答案。