出租廚房，溫馨賺錢

田雯

廚房家家都有，可是廚房里蘊含的商機卻不是人人都能看見。江蘇大學大四學生諶勇就做起了廚房里的“生意經(jīng)”：他在學校附近租了一套房子，并將廚房裝修一新，整租給有聚會需要的同學。相較于飯店、酒樓，這種“廚房聚會”可以自己做菜，能讓漂泊在外的大學生有 “家的感覺”。

諶勇之所以動起“出租廚房”的念頭，源于自己的親身經(jīng)歷?！拔覀儼嗝看伟嗉壘蹠皇窃陲埖昃褪窃贙TV，一點新意也沒有，大家都喊著‘沒勁。”聽到同學們的抱怨，擔任班長的諶勇動起了腦筋：“我想，如果能有一個地方，可以讓聚會的人自己做菜，一定特別有意思。”

在找遍了學校周邊之后，諶勇發(fā)現(xiàn)，還真就沒有這樣的地方?！凹热恢皼]有人做過這種‘生意，那我就自己干吧！”諶勇一直對創(chuàng)業(yè)很有興趣，在大學這些年，他做過團購，開過網(wǎng)店。拿著自己之前掙的一萬多元錢，他在學校附近租了一間60多平方米的房子，并進行了裝修，還添置了鍋碗、灶臺、抽油煙機、沙發(fā)茶幾等家具。為了讓聚會的人更有家的感覺，諶勇還買了一臺電視機。

“收費這塊，我們是整體出租4個小時左右，根據(jù)人數(shù)，價格在100～300元。”他說，來聚會的同學，只需自己準備好原材料，至于調(diào)料和其他設備，都由廚房承擔。

諶勇的“出租廚房”業(yè)務很快受到了校園“聚會族”的熱捧，甚至還擁有了一批鐵桿粉絲?；仡^客王河說：“這個想法真牛，出租廚房也能創(chuàng)業(yè)！”他說，相比于飯店，這樣的聚會形式特別有參與感，也更加自由，算起來還比在飯店劃算。王河說，自己很佩服諶勇的創(chuàng)業(yè)精神，“這就是我們普通人跟行動派的差距”。

即將畢業(yè)的諶勇打算把“出租廚房”的事業(yè)繼續(xù)做下去——“根據(jù)客人的需求，我再添一些娛樂方面的設施，比如家庭KTV之類的”，把小廚房變成一個“家”，讓漂泊在外的大學生能感受到不一樣的溫馨。

善于思考，細微之處找商機。稀松平常的廚房，在諶勇的慧眼中，成了一條不可多得的商機——“出租廚房”。這雖不是大手筆、大生意，但不錯的市場反響，卻昭示了可觀的發(fā)展前景。endprint