關于地榆炮制前后水提物抗炎效果研究

張曉霞

河南中醫學院第一附屬醫院藥學部，河南 鄭州 450000

地榆 (Sanguisorba officinalis L.)屬于薔薇科植物的干燥根，味苦、酸澀、性微寒［1］。其化學成分主要包括鞣質和三萜皂苷。地榆的藥理作用主要包括止血、鎮靜、鎮吐、抑菌、抗炎、抗腫瘤、修復燒傷和增強免疫能力等。根據中醫理論，地榆主歸肝、胃、大腸經，也可以入心、肺和胃經，具有涼血止血、解毒斂瘡的功效［2］。炮制方法的不同會直接影響地榆樹飲片的質量和藥效。筆者對地榆原藥材進行炭燒炮制，對比分析炮制前后樣品水煎液的抗炎作用，現將結果報道如下。

1 實驗材料

從河南省藥材公司購買生地榆，經藥劑科主任李學林鑒定后為薔薇科植物地榆的干燥根。從中國藥品生物制品鑒定所購買鞣酸對照品，含量為99.8%，各種實驗試劑均為分析純。

2 實驗方法

2.1 原藥材制備 稱取原藥材兩份，每份1000g。一份原藥材制備成生地榆，加工過程為除去雜質，洗凈，撈去殘基，讓藥材潤透后切片然后干燥。另一份制備成地榆炭，先制成生地榆，然后根據中國藥典1990版中記錄的炒法炒至表面焦黑色，內部棕褐色，再取出滅凈火星并攤涼［3］。將兩份藥材分別水煎，水煎方法具體為準確稱取藥材200g，用清水浸泡30min，加水煎煮。第一次煮沸40min，濾出首次煎液;復煎兩次分別為25min和15min，最后合并3次煎液，蒸發濃縮煎液至200ml。將濃縮液進行離心處理，取上清液定容至100ml后裝瓶密封，消毒備用。

2.2 小鼠耳腫脹實驗 選取小鼠40只，昆明種小鼠，均為雄性，體重為16～20g。根據隨機原則將小鼠分為4組，每組10只，分別為基線組、對照組、生藥組和炮制組。4組小鼠在體重、性別等方面差異無統計學意義 (P＞0.05)，具有可比性。對每組小鼠進行稱重和標記。基線組小鼠灌服生理鹽水;對照組小鼠灌服阿司匹林;生藥組小鼠灌服生地榆煎液;炮制組灌服地榆炭煎液。每只小鼠按照30mg/kg的劑量進行給藥。給藥后30min，使用微量進樣器吸取20μl的二甲苯涂于每只小鼠右耳制造局部炎癥，前后兩面各涂10μl，將左耳作為正常對照。24h后對小鼠進行頸椎脫臼處死，剪下小鼠雙耳，使用7mm直徑打孔器打孔，用分析天平稱重。鼠耳腫脹度為左右耳質量之差。取每組腫脹度的平均值計算各組相對于基線組的炎癥抑制率。抑制率I(%)=(E0－Et)/E X 100%(E0和 Et分別為基線組和其他各組的平均腫脹度)

2.3 統計學分析 使用SPSS 14.0處理所有數據，統計分析方法使用t檢驗，P＜0.05為差異有統計學意義。

3 結果

本文實驗結果顯示生藥組和炮制組的鞣質含量分別為6.54%和3.24%，兩組相比差異，具有統計學意義 (P＜0.05);將生藥組和炮制組的抑制率分別和對照組進行對比可以發現，兩組的抑制率都明顯高于對照組，具有統計學意義 (P＜0.05)。生藥組的抑制率略高于炮制組，但不具有統計學意義，見表1。

表1 三組鞣質含量和小鼠耳腫脹抗炎效果對比結果 n=10

4 討論

地榆 (Sanguisorba officinalis L.)屬于薔薇科植物的干燥根，味苦、酸澀、性微寒。其化學成分主要包括鞣質和三萜皂苷。地榆的藥理作用主要包括止血、鎮靜、鎮吐、抑菌、抗炎、抗腫瘤、修復燒傷和增強免疫能力等。根據中醫理論地榆主歸肝、胃、大腸經，也可以入心、肺和胃經，具有涼血止血、解毒斂瘡的功效。

地榆一般經過炮制被制成不同的飲片，炮制方法的不同會直接影響地榆樹飲片的質量和藥效。研究報道，泡洗水溫、泡洗時間、飲片厚度等因素都可以影響飲片質量［4］。也有實驗證明將地榆鮮品切片為2～3mm的薄片曬干，飲片的質量較高［5］。地榆的炮制方法包括醋制、鹽制、酒制和制炭幾種。經過炮制后地榆的組織結構發生變化，比如經過炭制后地榆外層組織結構全部破壞，淀粉、纖維導管草酸鈣結晶都有不同程度的損失。地榆具有多種藥理作用［6］。

研究報道地榆水煎液可以加速小鼠凝血時間，在內毒素的大鼠模型中使用地榆提取物，可以抑制細胞凋亡，說明地榆提取物具有改善氧化激酶和氧化損傷的作用［6－7］。此外地榆也具有抗菌、抗腫瘤、抗炎消腫的作用。筆者對地榆原藥材進行炭燒炮制，對比分析炮制前后樣品水煎液的抗炎作用，結果發現生藥組和炮制組的抑制率都明顯高于對照組，說明地榆提取物具有抗炎消腫的作用。但是生藥組和炮制組的抑制率沒有明顯差異，說明炮制對提取物的抗炎作用沒有明顯影響。此外筆者還發現經過炮制，地榆提取物中的鞣質含量明顯降低，由于鞣質有止血作用，因此提示經過炮制可能會影響地榆提取物的止血效果。

［1］清·孫星衍，孫星翼輯．神農本草經［M］．北京:商務印書館，1955．94．

［2］周家駒，謝桂榮，嚴新建．中藥原植物化學成分手冊［M］．北京:化學工業出版社，2004．736．

［3］曹愛民，張東方，沙 明，等．地榆中皂苷類化合物分離、鑒定及其含量測定［J］．中草藥，2003，34(5):397．

［4］任曉偉，周炎勛，郭雅梅．蒙藥地榆中微量元素的含量分析［J］．中國民族醫藥雜志，2000，6(S1):73．

［5］ Zhang F，Fu TJ，Peng SL，et al．Two New Triterpenoids from the Roots of Sanguisorba officinalis L． ［J］．Journal of Integrative Plant Biology，2005，47(2):251－256．

［6］羅 艷，王 寒，原 忠．地榆中三萜皂苷類成分及其抗炎活性研究［J］．中國藥物化學雜志，2008，18(2):138－141．

［7］李趣嫦;鐘燕飛;肖建光;茍強;薔薇科中藥配方顆粒微生物限度檢查法方法學研究［J］．中國民族民間醫藥．2013(09)28－29+31．