茶都信陽：堅持走原生態有機茶發展之路

以茶葉作為經濟作物進行種植開發已經形成了巨大的產業，各種茶產品在市場上也是魚龍混雜、良莠不齊。中國茶都——河南信陽，通過轉變發展方式，按照有機農業的方法進行生產加工，走出了一條原生態野生有機茶的生產發展之路。

近日，國家發改委、中國經濟林協會領導以及北京大學、中國農業大學教授及中國將軍部長書畫院等的領導學者齊聚研討會，謀求中國茶產業健康發展之路。

信陽是著名的綠茶之鄉，信陽毛尖與洞庭碧螺春、西湖龍井同為三大著名綠茶。信陽茶區不斷開發推廣當地特色綠茶品種，著力打造無公害的原生態野生有機茶。位于信陽的鯤鵬茶葉科技開發有限公司在茶品種研發上取得突破，信陽紅紅茶系列的研制成功填補了信陽單一綠茶產品的空白。此外，信陽在發掘野生茶園和自然原生態生長環境方面也有重大突破，位于海拔842米的鯤鵬卯人山野生茶園的發現備受業內關注，此發現將對信陽茶產業的發展帶來更為廣闊的品牌和市場價值。

信陽在不斷推動原生態野生有機茶的種植發展的同時，還推出了以“茶”為主題的茶博園休閑度假旅游，開創了以文化農業和觀光農業完美結合的全新模式。在信陽，以品“明前茶”的茶道文化表演，品嘗用信陽毛尖茶為原料的菜品已成為時尚，集茶園觀光、娛樂、餐飲，炒茶工藝展示以及茶文化體驗為一體的茶博園更是游客滿座。

信陽鯤鵬茶葉科技開發有限公司作為一家集茶葉種植、生產、科研及茶園觀光、旅游、度假于一體的綜合服務企業，是信陽茶業全力打造有機生態茶、不斷創新發展模式的縮影。公司以著力打造純正的多茶類茶葉產品及茶文化旅游為發展方向，實施品牌化運營、標準化生產、規范化管理，正在興建的“鯤鵬文化茶城”已初具雛形。

信陽市相關負責人表示，“發展茶產業，我們有資源優勢，有產業基礎，更有政策機遇。今后將進一步加大原生態野生有機茶的發展力度，力爭把信陽打造成全國最大的有機茶、綠色食品茶產銷地，全國最大的綠茶生產基地和江北茶區主要的茶文化旅游休閑城市，實現由茶資源大市向茶產業強市的跨越。